proteinler, yüksek molekül ağırlıklı bir yapıya sahip doğal organik bileşiklerdir.Bu maddelerin molekül nerazvetvlyayuschimsya polimeridir.Proteinler 20 amino asit inşa edilir.Molekülün minimum yapısal birimi temsil eder - monomer.Üre, yeterince uzun zincirinin bir halkası - Tüm bileşenler diğer bağlantılı protein polipeptit vardır.Bu molekül ağırlığı birkaç bin atom parçacıklarının milyonlarca kadar uzanabilir.Ana protein fonksiyonunu belirlemek için bir protein
olabilir ne
, bu maddelerin yapısını anlamak için gereklidir.Lifli ve globuler: Şu anda bu önemli insan unsurunun iki çeşidi vardır.Protein molekülünün yapısında farkı bunları esas olarak ayırt eder.
mükemmel küre madde su içinde, ama tuz çözeltileri içinde sadece çözülür.Tüm küresel bir şekle sahip olacak şekilde bir protein molekülü.Bu, iyi çözünebilirliği küreden yüzeyinde hidrasyon kabuğu ile örtülür yüklü amino asit kalıntılarının, düzenlemesi açıklanabilir.Bu, çeşitli çözücüler ile böyle iyi ilişkileri sağlayan şeydir.Bu grup, bütün globüler enzimlerin bileşenlerinin yanı sıra hemen hemen tüm biyolojik olarak aktif proteinleri içerdiğine de dikkat edilmelidir.Lifli maddeler ile ilgili olarak
, bunların molekülleri lifli bir yapıya sahiptir.Proteinlerin katalitik etkisi son derece önemlidir.Bu nedenle, bu ilave maddeler olmadan gerçekleştirmek zordur.Fibriler proteinler, tuzlu su içinde ya da sıradan bir su içinde ya çözünmez.Bu moleküller, paralel polipeptid zincirler içinde düzenlenmiştir.Bu maddeler, bağlayıcı dokuların yapısal elemanların bir kısmı oluşumuna katılmaktadırlar.Bu, Elastin, Keratin kollajen.Amino asitler, nükleik asitler, karbonhidratlar ve diğer maddelerin, sadece oluşan kompleks proteinlerin
özel bir grubunu temsil eder.Tüm bu bileşenlerin özel bir rol oynar.Özellikle önemli olan proteinlerin katalitik fonksiyonudur.Buna ek olarak, bu maddeler, bir organizma için planı solunum pigmanları, hormonlar, hem de korunması yer alır.Protein biyosentezi, ribozomlar üzerinde gerçekleştirilir.Bu işlem, nükleik asitlerin yayın kaynağı tarafından belirlenir.
proteinlerinin katalitik fonksiyonu çeşitli kimyasal maddelerin
kataliz - proteinlerin en önemli işlevidir.Bu işlemler, enzimler tarafından gerçekleştirilmektedir.Spesifik katalitik özelliklere sahip olan proteinlerdir.Bu maddelerin her biri, bir ya da birçok benzer reaksiyonlar taşıyabilir.Enzimler kompleks molekülleri ve bunların sentezinin bölme işlemini katalize etmektedir.Bu reaksiyonların başka katabolizma ve anabolizma denir.Katalitik proteinlerinin fonksiyonu ve DNA replikasyonu ve RNA sentezi matrisin onarımını içerir.2013 yılında Zaten
kataliz Ne
, bilim adamları 5000 enzimler biraz üzerinde belirledik.Bu maddeler hemen hemen tüm biyokimyasal reaksiyonların seyrini etkilemek mümkün.Proteinlerin daha net katalitik fonksiyon olmak kataliz ne olduğunu anlamak gerekir.Yunan Bu terim olarak tercüme edilir "bırakma."Kataliz herhangi bir kimyasal reaksiyonun akış hızında bir değişiklik olduğunu.Bu, bazı bileşiklerin etkisi altında gerçekleşir.Enzim, bir katalizör proteinler olarak görev yapar.Bu olgunun örnekleri arasında, günlük yaşam süresi içinde bulunur.Sadece bir adam fark etmez.Enzim, birkaç örnek dikkate değer nasıl örnek katalitik fonksiyonu
anlamak için.Yani, proteinlerin katalitik fonksiyonu budur.Örnekler:
- fotosentez ribulezobifosfatkarboksilaza sırasında CO2 tespit katalizini gerçekleştirmektedir.
- hidrojen peroksit oksijen ve su ayrılmıştır.
- DNA polimeraz DNA sentezler.Maltoza nişastayı yıkmak için
- amilaz yeteneği.Karbonik asidin
- bozulması: CO2 + H2O + H + HCO3.Proteinlerin
katalitik fonksiyonu herhangi bir kimyasal reaksiyonları hızlandırmak olduğunu.Bu tür reaksiyonlar sentezini, dağılma ajanları, bir bileşenin diğerine bireysel atomlar veya transfer elektronlar yer için.Herhangi bir hücre
Taşıma fonksiyonu
Kişisel aktivitesi onlar için bir yapı malzemesi, aynı zamanda bir tür enerji, sadece çeşitli maddeler ile muhafaza edilmelidir.Proteinlerin biyolojik fonksiyonu ve ulaşım dahil.Membran lipitlerinin birkaç kat inşa çünkü bu bileşenler, tüm önemli husus hücreleri teslim.Burada, farklı proteinlerdir.Membran kalınlığında - Aynı zamanda hidrofilik bölgeler, tüm yüzey ve kuyrukları üzerinde duruldu.Alkali metal iyonları, amino asitler ve şekerler - bir yapı hücrelerine nüfuz izin vermez Bu da çok önemli bir durum.Proteinler, gıda hücrelere bu bileşenlerin tüm taşır.Örneğin, hemoglobin oksijen taşır.Protein
Reseptör
ana işlevi, sadece canlı organizmaların güç hücrelerini sağlamak değil, aynı zamanda dış çevre ve komşu hücrelerden gelen sinyalleri belirlemeye yardımcı değil.Bu olgunun en çarpıcı örneği - internöronal kişiler etrafında membran üzerinde bulunan asetilkolin reseptörleri.İşlemin kendisi çok önemlidir.Proteinler reseptör işlevi yerine ve asetilkolin ile etkileşimi belirli bir şekilde gösterilir.Bir sonuç olarak, sinyal hücre içine iletilir.Bununla birlikte, bir süre sonra, nörotransmiter kaldırılması gereklidir.Ancak bu durumda, hücre, yeni sinyal alabilir.Kolin ve asetat gidrolizatsetilholina bölme yukarı gerçekleştirir atsetilholtnesteraza - Bu fonksiyon enzimleri biri tarafından yapılır edilir.Vücutta yabancı parçacıkların ortaya çıkmasına cevap verebilen herhangi canlının
Koruyucu
bağışıklık sistemi.Bu durumda, proteinin koruma fonksiyonu.Vücut patojenik bakterilerin, makromoleküller, ve diğer kanser hücrelerinin zarar mümkün lenfositlerin, çok sayıda geliştirmektir.Immünoglobulin - Bu maddelerin bir grup spesifik proteinlerin üretimini gerçekleştirmektedir.Bu kan dolaşımında bu maddelerin bir tahsisat olduğunu.İmmünglobulinler yabancı partikülleri tanır ve yıkım belli bir aşamasında son derece spesifik bir set oluşturur.Protein koruma fonksiyonu yana yapılmaktadır.Hücredeki proteinlerin
Yapısal
işlevi bir adam için farkedilmez.Bazı maddeler büyük oranda yapısal öneme sahiptir.Bu proteinler, vücutta ayrı dokular, mekanik gücü sağlar.Her şeyden önce, bu kollajen.Bu, in vivo olarak, bağ dokuların hücre dışı matrisin ana bileşenidir.
değerinde memeli kollajen proteinlerinin toplam ağırlığının yaklaşık% 25 olduğunu kaydetti.Bu bileşenin sentezi fibroblast oluşur.Bunlar herhangi bir bağ dokusu temel hücreleridir.Başlangıçta prokollajen kurdu.Bu malzeme, bir ön-madde ve kimyasal olarak gidrksilina için, prolin ve lisin artıklarının hidroksiproline oksidize olan, muamele edilmektedir.Kolajen bir sarmal şeklinde bükülmüş, üç peptit zincirleri şeklinde üretilmektedir.
Proteinlerin tüm fonksiyonlarını var.Biyoloji - tanımlamak ve insan vücudunda meydana gelen olayların çeşitliliği tanımasını sağlar oldukça karmaşık bir bilim.Proteinin Her fonksiyon özel bir rol oynamaktadır.Bu durumda, bu orada akciğer, kan damarı duvarlarının ve cilt elastin gibi elastik dokularda.Bu protein germek ve daha sonra orijinal şekline geri dönebilir.
motor proteinlerinden
kasların kasılması -, enerji dönüşümü pirofosfat enerjili bağları olarak da ATP molekülleri arasındaki süreçtir mekanik iş bulunmaktadır.Bu durumda, bir hücrede protein işlevi miyozin ve aktin yapmaktadır.Her biri kendine has özellikleri vardır.
Myosin alışılmadık bir yapıya sahiptir.Kuyruk ve birkaç küresel başkanları - Bu protein ipliksi yeterince uzun kısımdan oluşmaktadır.Myosin genellikle heksamer şeklinde açığa çıkar.Bu bileşeni yalnızca 20.000 arasında bir molekül ağırlığına sahip olan 200,000 ve 4 zincirlerinin bir moleküler ağırlığa sahip, her biri birkaç tamamen aynı polipeptid zinciri ile oluşturulur.
Aktin polimerize etmek yeteneğine sahip olan bir küresel bir proteindir.Bu materyal, F-aktin olarak adlandırılan yapının yeterli bir uzunluğa oluşturur.Sadece böyle bir devlet bileşeni normal miyozin ile etkileşimde bulunabilirsiniz.Bir canlının hücrelerindeki
Her saniye proteinlerin ana fonksiyonları
Örnekleri protein olmadan imkansız olurdu çeşitli işlemleri oluşur.Reseptör fonksiyonunun bu gibi maddelerin bir örneği, bir mesaj hücreleri adrenoseptör katılım adrenalin olarak görev yapabilir.Ne zaman rodopsin ışık ayrışma maruz.Bu fenomen bir tepki ve sopa-ons tetikler.
yapısal özellikleri ile ilgili olarak, bu durumda, en iyi örnek kolajen bir eylem olarak hizmet edebilir.Bu malzeme, bağ dokusu daha elastik verir.Hemoglobin
örnek taşıma fonksiyonu yaşayan vücutta oksijen taşımaktır.
ait sonuçlara
Bu proteinlerin temel biyolojik fonksiyonlar var.Bunların her biri canlı bir organizma için çok önemlidir.Bu özel fonksiyonu, ilgili protein gerçekleştirilir.Bu tür bileşenlerin olmaması vücudun bazı organ ve sistemlerin bir arızaya neden olabilir.
