.Özel yemekler gibi manipülasyonlar hatta deneyimsiz hostes gücünün olduğunu tüm süreci gerekmez.Ancak, burada bile bazı özelikleri vardır.Bu her iki tarafında yağda kızartılmış sadece balık hazırlamak için gereklidir.O bir iştah açıcı, çok lezzetli ve güzel kokulu, bakmak almalısınız.Bu nasıl sonuç almak için yavru balık için?
iyi pişmiş balık bile Bayram sofrası için beslenebilir.Ama başlangıçta gerekirse düzgün defrost için gerekli ve temiz.O bağırsaklar, yüzgeçleri ve pulları kaldırıldı.Sonra kemiklerden fileto ayırmak gerekir.Bazen balık, belirli bir koku olabilir.Bu sorun, çeşitli yollarla çözülebilir.Sen sirke (bir litre iki yemek kaşığı ekleyin) ile suda balık tutabilir.Ayrıca limon suyu ile serpin önerilir.Balık sulu çıktı ve hoş olmayan bir koku vardı için, bir süre süt tutunabileceği.
sonra kızartma işlemine devam edin.Yavru balık nasıl önce bir alakart adet ne olacağına karar vermeniz gerekir.Belki belli bir büyüklükteki dilimler halinde balık kesmek için gerekli olan ve bütün kavrulmuş edilebilir.Küçük balık bütün pişirilir.Fakat aynı zamanda kıvrılmış olmadığını buna kesim yapmak.
Nasıl Kızartma yaparken deforme değil balık parçaları yavru?
balık tuz serpin ve 15 dakika bekletin gerektiğini hazırladı.Bu basit bir eylem daha güçlü hale getirecek ve tavada ayrı düşmesine izin vermez.Bu Mersin balığı aitse, o zaman, 3 dakika sıcak suda sıcak alt soğuk su ile durulanması gerekir.Yavru balık nasıl hakkında konuşmak
özellikle dikkat breading dikkat edilmelidir.Bu balık güzel bir görünüm vardı ve tava sopa kalmamasıdır gereklidir.Breading ağırlıklı un kullanılan, ancak daha karmaşık bir karışım yapabilirsiniz.Kırıntıları - Bunu yapmak için, daha sonra çırpılmış yumurta sonra, un balık rulo ve gerekir.Bu tahıllama değil sadece lezzetli değil, aynı zamanda sulu yapar.
balık ağırlıklı bitkisel yağ kullanılmaktadır kızartma yaparken.Ama bir tabak kokulu yapmak için tereyağı biraz ekleyebilirsiniz.Yağ kızartma ayrıca yanal alttan sadece derin kızarmış dilim yeterli olmalı, ama.Şişman yeterli değilse, balık dryish alacak ve o çok çok yağlı olacak eğer.
yağ daha sonra tava balık hazırlanan parçaları koymak, kadar iyi sıcak olmalıdır.Dilimler sıkıca yalan olmamalıdır.Ocakta ateş balığı usanmış, ancak yanmış olmadığını demek istiyorsun.
ne kadar süre yavru balık için?Bu, tabii ki, parça büyüklüğüne bağlıdır.Ama temelde kızarmış balık çok uzun değil.Her iki tarafta iyi kızaran yeterlidir.Yeterince yağ tavası, bu süre için kızartmak iyi bir zamandır.Balık yağı büyük miktarlarda pişirilir
ise, derin yağda kızartılmış, bir yoğun bir yapıya sahip olan ırklarının seçmelisiniz.Bu, örneğin, levrek, hake ve levrek için.Adet meyilli batırılmış olabilir.Ve sonra iyi ısıtılmış yağın içine indirdi.Nasıl böyle bir şekilde yavru balık için?O altın rengi almazsınız iken.