Birçok kişi sadece düzgün ve lezzetli Turku kahve yapmak için biliyorum düşünüyorum.Gerçek kahve sever, her zaman inanıyorum sevdikleri içecek hazırlama kuralları en iyi bilgi, o en hassas ve doğru, benzersiz ve eşsiz onların makineleri.Ama aslında, o uzakta - pişirme harika içki denilen kahve hiçbir şey olmuyor onsuz inceliklerini ve özellikleri bir sürü ile ilişkilidir.Buna ek olarak, bu istisnasız her zaman hazırlık, belirli kuralları takip etmek hatırlamak önemlidir.Her
Öncelikle, Turku kahve yapmak bile önce, Turku seçmek için bu aynı hakka izler.İdeal pirinç aletleri yavaş yavaş ısınıyor ve doğru düzeyde içeceğin sıcaklığını muhafaza, tıpkı yavaş yavaş soğumasını ki.Onlar özel araç ve fırça ile yıkanmış edilemez - Bunun için ideal bir çözüm kum veya tabii ki, sonra iyice durulayın zorunda bile en sıradan sabun haline gelir.
Aynı zamanda, yüksek kaliteli ve lezzetli kahve olası ince öğütülmüş (kelimenin tam anlamıyla toz) kadar ürünü kullanılarak hazırlanan unutulmamalıdır, gümüş kaşık karıştırılmış.Su temiz olması gerekmektedir - ideal kuyu veya filtrelenmiş su, ama her durumda dokunun haşlanmış ya da sıcak değil.
en lezzetli kahve çekirdekleri türetilmiştir belirtmek gerekir ki, "yaş" taşlama ve kavurma bir ay aşmaz.Temelde biz mağazasında ürünü satın zorunda olduğundan, bu kural görülmektedir ki hiçbir kesinlik yoktur.Bu nedenle, kahve çekirdekleri seçmek lezzet korumak ve sadece Turku kahve bira önce öğütmek için serin bir yerde saklamanız daha iyidir.Tabii ki, gerçek hayranları ve bilenler özel kahve çekirdekleri satın almak için tercih ve kendi kızartma, ama herkes bu işlem yüksek bir düzeyde olmalıdır yapabilirsiniz.Kahve içeceğinin hazırlanmasında ilk aşamasında
Türk düşük ısı ısınma meydana gelir.Bu durumda, tek tozu "upload" olabilir - tercihinize göre daha fazla ya da daha az (güçlü içki için) koymak mümkündür.Midstream - küçük fincan başına 1 çay kaşığı.Içki tadını artırmak için bir tutam tuz konabilir.Sonra, kahve kap, ama hiçbir su henüz şeker ve baharatlarla tat uykuya daha sonra ısınmak için vardır.Zaten Turku kahve yapmak bilenlere, muskat ya da tarçın, zencefil veya bal tercih ederim.
sonraki adım su ile doldurulur katkı maddeleri ile sıcak kahve toz - soğuk daha iyi.Bu karıştırın ve ateş dönmek için sadece kalır.Bu su seviyesi hava ile temas değil en darboğaz Türk daha yüksek olmamalı çünkü bu muhteşem tadı kaybetmek ve ilahi içecek kokusu olmadığı unutulmamalıdır.Türklerde kahve yapmak ve tam olarak ne zaman kesin olarak belirlemek için nasıl - onlar düşünmek zorunda değilsiniz, çünkü
Böyle bir yöntem çok uygundur.Bir kez yüzeyde köpük ince bir film vardı - o kaldırıldı ve hazırlanan içine konabilir bardak (su kaynar ile durulayın).Işlem birkaç kez tekrarlanır ve ardından nihai progrevshiysya kahve tırmanmaya başladı, ama kaynatın değil emin olmalıdır.Bundan sonra, yavaşça (bir dakikadan daha fazla) ve daha sonra ısıtılır soğumasını bekleyin, sıcaktan kaldırabilirsiniz.Işlemini iki ya da üç kez tekrarlayın - lezzet ve sadece artırmak ve bilenmiş olacak içki tat her biri ile.
Bu tarif, Türk yemek kahve sunan uzun bir zaman alır, ama sonuç - hiç şüphe yok - tüm beklentilerin üzerinde olurdu.Yok kahve sever içecek yanlış hazırlanmış veya kötü lezzete sahip olduğunu söylemek mümkün değil.