fileto farklı şekillerde yapılabilir.Ek maddeler veya hiçbir şey ilavesi ile, bir tavada ya da et veya doğranmış tek parça fırında pişirin.Bugün size bu yemek için tüm seçenekleri sunuyoruz.Biftek domuz
için
klasik tarifi lezzetli domuz hazırlamak için farklı yollar icat için zaman yoksa, o zaman hızlı ve sulu biftek yapmak sunuyoruz.Onun için, biz sadece aşağıdaki bileşenler gerekir: - domuz yağı ince bir tabaka ile Çekirdeksiz - yaklaşık 2 kg;
- ince iyotlu tuz - tat için kullanılır;
- karabiber ezilmiş - kullanım tat;
- herhangi bir bitkisel yağ - kızartma ürünleri için.Gördüğünüz gibi
Hazırlama et ürünleri
, reçete domuz biftek maddeler büyük miktarda gerektirmez.Sadece kemikler olmadan et sağ parça satın almalısınız.Arzu edilen bir şekilde, bu yağ bir ince tabakası vardı.
Böylece, domuz iyi yıkama gerekli ve daha sonra tüm istenmeyen unsurları kesip 1,7 santimetre kalınlığında dilimler halinde doğrayın.Tüm ürünler, yaklaşık olarak aynı boyut ve dairesel şekilli olmasını sağlamak için gereklidir.Domuz
İşleme et ürünü
fileto - bu hızla vücudu doyurur ve güç bir sürü verir tamamen erkeksi yemeğidir.Et ürünü hazırlanacak sonra, tüm ürünler yivli çekiç kullanarak her iki tarafı da yeniden ele geçirmek zorundadır.Bu hasarlı lif madde sağlamak, bu yüzden öğle yemeği daha sulu ve ihale olacak.
Nihayet, etin hepsi kırık-off parçaları bir süre sonra bir kenara bırakın, tuz ve karabiber ile iyice ve mevsim olmalıdır.
Klasik domuz biftek sadece plaka hazırlanır ocakta kızartma.Bu bir büyük dökme demir tava alır ve yüksek ısı koymak yapmak.Sonra bir kase sebze yağı ve iyi bir ısınma kadar döktü.
kez yağ o ürünlerden birini atlarsanız ve hızlı bir şekilde her iki taraftan kızartın için gerekli olan, kaynamaya başlar.Bu yemeğin daha sulu ve ihale çıktı sağlamak için gereklidir.Biftek her iki tarafın iyi usanmış olduğunda, yangın hafifletti ve bir süre etin daha ısıl işlem yapılmalıdır.Et ürününün bütün kalınlığı tam olarak hazırlanmış olmalıdır.
düzgün herhangi bir garnitür ile servis edilmeye hazır domuz tablo
fileto olarak görev yaptı.Yani, genellikle böylece patates (patates püresi), makarna, taze sebzeler, otlar ve birlikte tasvir edilir.
nasıl biftek kıyılmış domuz eti pişirmek için?
Şimdi domuz biftek pişirme klasik versiyonunu biliyorum.Bununla birlikte, doyurucu bazı taraftarlar kıyma bunu yapmak için tercih ediyor.Bu tür bir ürün çok daha iyi bir vücut tarafından absorbe edilir dikkat edilmelidir.Bunun hazırlanması için ihtiyacımız:
- domuz eti ve yağ Çekirdeksiz - yaklaşık 2 kg;
- ince iyotlu tuz - tat için kullanılır;
- tatlı soğan - 2 büyük başları;
- büyük yumurta - 1 adet.;Ekmek batırılmış süt
- kırıntı - Birkaç cams;
- karabiber ezilmiş - kullanım tat;
- herhangi bir bitkisel yağ - kızartma ürünleri için.Et tek parça kullanımı ile yapılır olandan biraz daha uzun hazırlanıyor
Hazırlık
kıyılmış biftek (doğranmış) domuz.Bu olgu nedeniyle kuruluş peşin kıyılmış yoğurun gerekli ve daha sonra ürün yaratmak ve bir tavada kızartın olmasından etmektir.
Peki domuz bir biftek yemek?Bir et ürünü iyice yıkanmalıdır Bu amaçla, istenmeyen unsurları kesip daha sonra büyük parçalar halinde doğrayın ve bir kıyma makinesi ile onları çalıştırmak.Aynı şekilde işlenmiş ve tatlı soğan edilecek.Bundan sonra, her iki bileşen de biber, tuz ve süt batırılmış ekmek kırıntı eklemek onları kırmak, bir kapta yumurta düzenlemek için ihtiyaç vardır.Tüm ürünler ellerini karıştırın, bir üniforma kokulu doldurma almalısınız.Yumurta
domuz biftek oluşturma
süreci oldukça kolay kurdu.Bu özel bir yuvarlak kase formunu kullanmanız tavsiye edilir.Onun yokluğunda, cam kavanozlar yönelik sıradan bir polietilen kapak alabilir.Bu etin belli bir miktarda koymak için gerekli ve daha sonra yavaşça ortaya çıkan formu zarar vermeden çekip almaktadır.İstenirse, ortaya çıkan et bitochek buğday unu veya ekmek kırıntıları dönebilirsiniz. Fry kıyma tüm ürünler kurulacak sonra tavada
içinde, kendi kavurma hemen yapılması gerekir.Bunu yapmak için, bir tava bitkisel yağı ısıtın ve daha sonra köfte koymak gerekir.Kızarıklık her iki tarafında kadar önerilen maksimum ısı kızartın.Bu biftek kalınlığı pişmemiş kan sol olduğundan emin olmak için gereklidir.
Nasıl akşam yemeği için hizmet etmek?
Şimdi bir tavada hamburger domuz yavru biliyorum.Tüm öğeleri hazır edildikten sonra, bunlar kaldırılacak ve ortak bir plaka üzerine yerleştirilmelidir.Serve bu yemeğin bir garnitür, taze sebze veya otlar ile misafirlere tavsiye edilir.Ayrıca hamburger genellikle lezzetli ve doyurucu hamburger oluşturmak için kullanılır.
bir tava gibi, fırında domuz fırın
fileto bir biftek çıkıyor aynı lezzetli olun.Ama okula bırakıldı, hala yağda kızartmak için tavsiye edilir.Bu yemeğin hazırlanması Nasıl biz hemen size söyleyecektir.
Yani, biz gerekir:
- domuz yağı ince bir tabaka ile Çekirdeksiz - yaklaşık 2 kg;
- ince iyotlu tuz - tat için kullanılır;
- karabiber ezilmiş - kullanım tat;
- herhangi bir bitkisel yağ - kızartma ürünleri için.Eğer fırında et ürünü fırında önce ilk tarifi tarif edildiği gibi
Hazırlık ürünleri
, tam olarak aynı şekilde tedavi edilmelidir.Bunu yapmak için, tüm gereksiz unsurları kaldırılır domuz yıkayın ve sonra parçalara kesilmiş ve mutfak çekiç kapalı yendi.Daha sonra, et ürünü biber, tuz ve birkaç saat boyunca oda sıcaklığında bırakıldı.Et ürününün sonra fırında
bir tavada ve fırında kızartma
süreci tüm baharatlar, bir tavada kızartılmış gerektiğini emer.Bunu yapmak için, yemekler çok sayıda yağları ve güçlü ısıtmalı aşılamıştır.Plaka üzerinde pişirin domuz saniyeler içinde, çok hızlı olmalı.Bu et, daha sonra kurudu değil emin olmak için, o okulu bıraktı ve "küçüldü."
yavru domuz, dikkatli bir fırın tepsisine yağ ve yerden kaldırmak gerektirir.Bu formda, pratik bitmiş ürün fırın içine yerleştirilmiş olmalı ve 20-27 dakika süre ile 210 derece fırında.Fırında pişmiş yemek
biftek için Serve
, sen yeşillikleri, ketçap ve ekmek ile birlikte, masaya getirmelidir.Ayrı olabilir yemek ve garnitür yapmak için bir arzu varsa.Eğer fırında lezzetli tam bir yemek yapmak istiyorsanız fırında
içinde hamburger olun, size hamburger yemek ve domates, salatalık ve peynir ile birlikte fırında öneririz.Bunun için ihtiyacımız:
- domuz eti ve yağ Çekirdeksiz - yaklaşık 2 kg;
- ince iyotlu tuz - tat için kullanılır;
- tatlı soğan - 2 büyük başları;
- büyük yumurta - 1 adet.;Ekmek batırılmış süt
- kırıntı - Birkaç cams;
- karabiber ezilmiş - kullanım tat;
- herhangi bir bitkisel yağ - pan yağlama için;
- peynir dilimleri - birkaç parça;.
- taze domates - 2 sebzeler;
- turşu - birkaç parça.
domates, salatalık ve peynir ile domuz biftek nasıl pişirilir
kıyılmış yapma?Bu sorunun cevabı şu anda olsun.
kıyma yapmak başlamak için.Bu, bir kıyma domuz pirzola yapmak ve sonra doğranmış soğan, yumurta, biber, tuz ekleyin ve süt ekmek kırıntıları batırılmış için.
düzgün tüm hazırlanmış sebze doğramak için
çok lezzetli ve güzel yemek çıktı sahip sebze, taşıyınız.Bunu yapmak için, daha sonra, salatalık ve domates yıkayın ince dilimler halinde doğrayın.
yemekleri
oluşumu hamburger oldukça kolay oluşturulur.Bunu yapmak için, kıyma ile plastik bir kapak doldurun ve sonra yavaşça bitochek elde almak ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.Domates - tüm öğeleri hazır edildikten sonra, daha sonra salatalık turşusu ve ilk dilim kapsayacak şekilde açılmalıdır.Tüm biftek sonunda peynir bir dilim koymak gerekir.Bir tabak Şekillendirme
ısıl işlem
, fırında koymak için derhal gerekli.Bu dolap, 210 derece arasında bir sıcaklığa ısıtılmış olmalıdır.Sebze ve peynir ile et pirzola pişirme (biraz daha uzun olabilir) yarım saat için tavsiye edilir.Bu süre boyunca, doldurma tamamen pişirilir ve lezzetli peynir kap ile kaplanmıştır.Sebze ve peynir ile pişmiş
düzgün misafirlerine hizmet
hamburger, tam bir yemek olarak yemeğe sunulmalıdır.İsterseniz, böylece lezzetli ve doyurucu hamburger şekillendirme, çörekler yarıları arasındaki tek bölümünü koyabilirsiniz.Afiyet olsun!
