Dondurma Meyve: pişirme tarifleri.

Dondurma, meyve, meyve reçel, muhteşem sorbe ve Frogurt ile dondurma -, sulu, tatlı ve inanılmaz çekici meyve

bereket popüler çocuk tedavi hazırlamak için izin verir.Kaliteli ürün ve vicdanlı hazırlık yetişkinler hem de çocuklar tedavi edebilir eşsiz ev yapımı tatlılar, (hatta küçük) verecektir.

lezzetli tedavi

ev yapımı dondurma üretimi - yetişkinler ve çocuklar için heyecan verici bir deneyim.Küçük Yardımcısı kolayca tohum temizleme veya meyve bazlı şeker karıştırma, yıkama meyve emanet edebilirsiniz.Soğuk davranır Ortak hazırlık mükemmel nesiller birleştiren ve çocukların günlük bilişsel faaliyetleri doldurur.

Ev popsicles genellikle taze meyve suları ve hafif krem, taze yumurta ve şeker süt köyünde, seçim ilavesi ile sağlıklı smoothies ile yapılır.Bu tatlı tartışmasız avantajı hindistan cevizi, karamel sıçramalarına veya rendelenmiş çikolata da güzelleştirmek için bir fırsattır.Fransız ışık sorbe olgun vitamin bombası - - özellikle çocuklar için

Sorbet

en lezzetli dondurma, siyah frenk üzümü.Nedeniyle yumurta ve krema soğuk tatlı eksikliği çocuklar yemek ve diyetler bağlı olanlar olabilir.

sorbe gerekir hazırlamak için: taze, dikkatle öğütülmüş kuş üzümü (ya da diğer meyveler) ve

  • 600-700 g;
  • şeker 200-280 gr (meyve çeşitliliği ve vadesine bağlı olarak);
  • saf su 150-170 ml;
  • ortalama yarım limon;
  • yetişkin masa, sen 2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.kaşık berry likör (muhalefet tadı olabilir ki, seçilen meyvelerde uygun olduğunu seçmek için).Şeker eriyene kadar

berry hamur şeker ve su ile karıştırılabilir, böylece dondurmanın yapısı düzgündür.Limon iyice lezzet ilavesi ile bir püre yoğrulur edilmelidir.Likör ince bir dere dökme ve dikkatle meyve berry temelinde ile karıştırılarak, bir nihai vurgulamak olarak eklenecek.

dondurma gibi tatlı kullanarak ve olmadan hazırlamak, ancak o zaman dondurucu ve metalik olmayan kaplar gerekecektir.Hatırlanması gereken önemli şey dondurma makinesi hazırlamak için.Meyve karışımı infüzyonu önce, düzgün serin için gereklidir.Dondurma üreticisi karışım genellikle hafiftir.Bu oksijen doygunluğu kaynaklanmaktadır.

iyice her yarım saatlik karışımı karıştırmak için gerek kalmadan soğuk dondurma tedavi hazırlamak ve konteynerler arasında bir 05:00 yayılma sonra dondurucuya gönderin.

Buz

Meyve buz - hatta bir çocuğun kendini yapabileceğiniz en lezzetli dondurma.Hazırlanışı gerekli İçin:

  • meyve suyu 0,6 litre (hamuru ile herhangi taze smoothies veya):
  • vanilya sopa;
  • şeker 200 gram, ekşi meyve eğer.

suyu iyice şeker ve vanilya çipleri ile karıştırılmalıdır, homojen bir karışım soğutulmuş kalıplara dökülür edilmelidir.Sarı saçlı meyve dondurma 6-8 saat olacak.Sonra misafirlere servis edilebilir.Bir ışık, güzel kokulu ve çekici -

Çilek

popüler Bayanlar çilekli dondurma ısmarlıyorum.Bu sert havalarda yaz sıcağında ve canlandırıcı güzel serin.

çilekli dondurma yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • beyaz şeker 100-110 gram;
  • 250-270 ml krema seçim;
  • süt 250-270 mi;
  • 3 orta yumurta sarısı;Seçilen taze çilek (veya dondurulmuş) arasında
  • 2 su bardağı (200g);
  • çay kaşığı vanilya veya krem ​​özü.

hazırlanması:

  1. Yarı şeker çilek karıştırılmalıdır.Kilo Eğer birkaç saat buzdolabında koymak gerekir.Ayrı bir derin kapta
  2. şeker, süt ve yumurta sarısı karıştırmak gereklidir.Karışım ateşe koyun ve kaynama olmadan şeker çözmek için daha sonra gerekli oldu.Süt karışımı soğumaya bırakılmalıdır.Daha sonra buzdolabında bu karıştırılmalıdır her yarım saatte bir konur ya da orta tabaka buz damlacıkları oluşturulur.
  3. Soğutma (yaklaşık 3 saat) süt karışımı sonra çilek ve vanilya vakıf ile karıştırılmalıdır.Hepsi meyve ev yapımı dondurma hazır, öyle masaya getirebilir.Onlar hazırlık katılan varsa çocuklar, ilk deneme ateş edelim.

kiraz

şimdi badem kırıntıları ile ev yapımı dondurma meyve nasıl açıklar.Hepsinden iyisi, bu ceviz kiraz ile birlikte olacak (kiraz veya gerçek kiraz - kendiniz için her foodie çözer).

kiraz dondurma yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • 300-400 gr kiraz kabuklu;
  • süt kalitesi 100-150 mi;
  • iyi bir düşük yağlı krem ​​(% 10) 220 ml;
  • şeker 100-150 gram (bal da açığız);
  • 0,5 l kalite yağlı krem ​​(% 35);
  • 2 yemek kaşığı."Amaretto" ya da diğer aromalı likör kaşık;
  • 150g badem doğranmış.Tatlılar

Hazırlanışı: Şeker ve rafine ile karışık

  1. % 10 krem ​​derin bir kapta kiraz (iyi yıkanmış).
  2. Bu kanşım ısıtmak için yaklaşık 15 dakika süreyle, kaynatılmadan, ateşe koymak ve gerekmektedir.
  3. Bu süre boyunca, şeker eritmek ve iyi kiraz yumuşatır.Kütle ısıtılmasından sonra, oda sıcaklığına kadar soğutulmalıdır.Soğuyan karışım pürüzsüz hale gelene kadar bir blender eziyet gerekir.Gerekli
  4. ince dere, kiraz ağırlık sıcak süt dökün iyice karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakmak.
  5. Yağlı krema iyice (en uygun yoğunluk düşük dönme hızını ayarlama) bir mikser ile karşılık olmalıdır.Yani krem ​​ve hava kütlesi stabil hale gelir.Daha fazla kilo kiraz krem ​​ve likör ile karıştırılır, sonra tekrar blender karıştırın.Nihai akor kokulu rendelenmiş badem olur.
  6. buz düzenli karıştırmak için çekme, soğumaya buzdolabına yerleştirilir.Dondurucuda 6-8 saat sonra kiraz dondurma hazır!

blueberry dondurma

Son olarak, başka lezzetli dondurma yemek pişirmeyi düşünün.Bu tatlı ana madde - yabanmersini.Bu krem ​​hoş, ferahlatıcı tadı vardır.
hazırlamak gerekir:

• vanilya şekeri - çay kaşığı;
• krem ​​(yağ) - Cam;
• yaban mersini (tercihen taze) - iki bardak;
•% 12 yağlı krem ​​- 475 ml;
• yoğunlaştırılmış süt - 420 ml.

Hazırlanışı: Bir kapta koymak

1. Yaban mersini yıkama, püre.Başka bir kapta
2., krema, yoğunlaştırılmış süt ve vanilyayı karıştırın.
3. Ardından dondurucuya karışımı koyun.Bunun için her yarım saatte ulaşmak, tekrar karıştırın ve geri koymak.Yani beş saat yapmamız gerekiyor.Ardından, yaban mersini ekleyin ve her yarım saatte karıştırarak tekrar karıştırın ve iki saat boyunca dondurucuya koymak.O tatlı hazır, hepsi bu.

Sonuç Şimdi ne heyecan verici bir deneyim biliyorum - ev yapımı dondurma üretimi.Süreç çok uzun zaman alır ve sonuç çocuklar ve yetişkinler memnun edecektir.