, sarhoş ve muhtemelen içeceksiniz.Çok da Ruslar tarafından sevilir.Bu köpüklü içecek, ilk başka beş bin yıl önce pişirin başladı.O zamandan beri, sıvı ekmek hazırlama teknolojisi bugünlük bu kadar, bira kokulu tatlar ve kokular bir cephanelik var, önemli ölçüde değişti.Hepimiz yüksek kaliteli ve lezzetli içecek Çek, Alman, İngiliz bira elde olduğunu biliyorum.Onlar Rusya'da bunu.Yerel süpermarketler raflarında Bugün arpa içki geniş bir yelpazede ve oldukça mantıklı bir soru var tüketiciyi temsil: "Nasıl değil yanlış hesaplayabilir ve gerçekten iyi bira satın almak için" bir cevap vermeden önce, o faydaları söz yararlıdır sıvı ekmek getiriyor.
Faydalı özellikleri
Bu gibi görünüyor, iyi, ne işe yarar alkollü içecekler kategorisine ait olan, bira olabilir ki?Aslında, yapamam.
bira kardiyovasküler hastalık riskini en aza indirmek vitaminler ve antioksidanlar konsantre kütlesi olduğu gerçeğini
.Buna ek olarak, şerbetçiotu, kan kolesterolü azaltır kanser gelişimini önlemek ve virüsleri yok yardımcı polifenolik maddeler bulunmaktadır.
koyu veya açık bira
Ancak, yukarıdaki notlarının etkileri karanlık arpa içki büyük ölçüde söz olmalı ve onlar oran duygusu kaybetmek olmamalıdır kullanıldığında.Böylece, iyi bira - bir koyu bira.Ama buna rağmen, pek çok Rus tüketiciler "lager" çeşitli kategorisini tercih ederim.Iyi tadı çünkü onlar için ilk etapta iyi bir bira.Üretim aşaması, filtre edilir ve şişeleme de lager organik maddelerin tüm set kaybettiği için
Ancak programı olarak, o zaman burada minimuma indirilir.Onun yararlı özellikleri ile ünlüdür olarak Uzmanlara göre, iyi bira, Almanya'da buğdaydan yapılmış.En güçlü içecek meyve ve alkol, yüksek konsantrasyon hoş bir aroma simbiyoz olan arpa bira vardır.
Kesinlikle birkaç kişi iyi bira Çek Cumhuriyeti ve Almanya'da yapılan bilmiyorum.Bu ülkeler bira sanatında trend vardır.Çek Cumhuriyeti'nde ilk kez
Çek
köpüklü içecek 1088 yılında daha üretmeye başladı.Evde demlendi sadece bira olsa.Daha sonra küçük fabrikalar inşa etmeye başladı, ve onların sahipleri mağazasında birleşmiş ve sıvı ekmek toptan kaynağı oluşturmak vardır.Sonra Çek cetvel, Kral Wenceslas, iş iyi bir kar yapar emin olun.Ve 1118 yılında ilk büyük bira fabrikasının inşaatına emretti.
Bugün Çek Cumhuriyeti en iyi bira tadı ve tüm çünkü bira hazırlık teknoloji sadece yüksek kaliteli şerbetçiotu kullanımını gerektirir olabilir.Arkasında hatta Alman Brewers geliyor.Neden bile Çek Cumhuriyeti'nde üretilen en iyi bira?Üretimde temel bileşenlerinden biri olan artezyen kuyuları çıkarılır temiz su, olması.Temiz ve yumuşak.
Çek bira belirli bir kategoriye ayrılır dikkat edilmelidir.Özellikle, bir "On" (Wort içeriği -% 10) olduğu, "Twelve" (Wort içeriği -% 12).(Koyu malt itibaren demlendi) arpa içki, (soluk malt ile demlendi) Işık, karanlık çeşidi vardır dereceli rzhezane (açık ve koyu bira bir kombinasyonu) (açık ve koyu malt karışımından demlendi) yarı karanlık.
Bugün, Çek Cumhuriyeti'nde en iyi bira - Velkopopovicky Kozel, ("Velkopopovitsky keçi"), Krusovice ("Krusovice"), Staropramen ("Staropramen") 'dir.
Alman
Almanya köpüklü içecek 1156 pişirme başladı.
hiçbir bira ve manastırlarda hazırlanan sıvı ekmek vardı.Doğal olarak, bu tür üretim önemli bir kar verdi.Kayda Değer ortaçağ Almanya'da bira alkollü içecek kabul edilmez bir gerçektir: Bu sade suya bir alternatif oldu.
antik Alman bira tarifi otlar ve tahıl kullanımını gerektirir.Tabii ki, içeceğin tadı kötüdür.Sadece 1516 yılında yasama düzeyinde bira saflık sorunu gidermek için.Diğer bir deyişle, biranın hazırlanması tüm malzemeyi yasaklar - malt, su ve şerbetçiotu haricinde.Ve kitabede "1516" ve bugün birçok bilenler bazı mağazalar bira şişesi raflarında gördüğünüz bugün bu denemek zorunda iyi bira olduğuna inanıyoruz.Almanya'da sıvı ekmek hazırlanmasında dikkatle maya kalitesini izlemek.- Içki uzun tutulur İlk durumda taban ve at: Fermantasyon iki çeşit olduğunu.Tabii
, alışılmadık büyük Alman bira bir ürün yelpazesine bugün.Ne iyi bira - herkes kendi tercihleri ve zevkleri bazında ayrı ayrı karar verir.Bugün tüketiciler seç: Roggenbier (çavdar bira kale% 5.5 alkol), Schwarzbier (çok koyu alt-fermente ürün), Pilsen ve Altbier - (alkol içeriği 4-4,8% ile fermantasyon memba ve mansap ürünler).Almanya'da
, bira, özellikle satış lideri markası Krombacher olduğu gibi, ışık çeşitleri takdir edilmektedir.Rusya iç pazarı da bira
boyutunu etkiler.İstatistikler sadece 2012 yılında, Rusya bira yaklaşık 10 milyon litre ürettiğini göstermektedir.O ağırlıklı olarak yabancı şirketleri -
Rusya bira pazarında üyeleri unutulmamalıdır."Baltika" (-% 37.4 pay) tarafından üretilen sıvı ekmek aslan payı.Heineken (11,7%) - pazarda ikinci pozisyon ticari yapı InBev (16,4%), üçüncü kaplar.Ve SABMiller (% 7,2) - Ayrıca, ulusal bira şirketlerinin liderleri listesinde Efes (% 10.9 pay) vardır.Pazarın geri kalanı az bilinen markalar ana: kendi ürünlerinin sadece Rus tüketiciler arasında yüksek talep, bölgesel mini fabrikalarında üretilmektedir.Tabii ki
ithalat yabancı bira sınırlı
, Rusya pazarı da sunuldu ve Belçika, Almanya, Çek Cumhuriyeti, Polonya ve diğer ülkelerden bira ithalatı yapan yabancı şirketler.Ancak, gergin siyasi durum yabancı bira payını azaltır.Rus tüketiciler, yabancı içecekler fiyat en az 2,5 kat atladı var çünkü öncelikle, daha az satın yabancı bira markaları oldu.
Ülkemizde tüketiciler "Altın Barrel", "Stary Melnik", "Sibirya Taç", "Neva" bira markalarını tercih ediyor.Rusya'da bir bira için
istatistiklerine göre talep
arttı, Rusya'da en iyi bira için alıcıların çoğunluğu - parlak, küçük kale içki, bir cam şişe içine paketlenmiş.Işık nefilrovanny - Katılımcıların yaklaşık% 83 Filtrelenen ışık,% 7 içmeyi tercih ederim.Katılımcıların sadece% 10'u karanlık bira gibi olduğunu söyledi.Daha önce de belirtildiği gibi, gurme bira çoğu orta kuvvette (4.5-5%) ve bira tercih eder.Rusların yaklaşık% 10'u güçlü bira için tercih ve tüketicilerin sadece% 3'ü sadece bir meşrubat satın alabilirsiniz.
taze bira nedir?
Ve tabii ki, ülkemizde cam bira satın almak istiyorum.Bu içecek büyüleyici olan kendisi, her zaman taze.En iyi bira köpüklü içecek üreten fabrikalar çevresinde bulunan perakende mağazalarında bulunabilir.Artan talep, "Klinskoe", "Bahriye" bira "Zhiguli" dir.