son yüzyıl - keşifler ve yenilikler yüzyıl.Şimdi sıkıca günlük yaşamda kurulan birçok cihaz icat edildi.Ve bu icatlarından biri - mikrodalga fırın.Bu lezzetli ve sağlıklı gıda hazırlanması için yeni bir yaklaşımdır.Ama nasıl çalışır?İşin tuhafı, ama onun görünümünü fırın askeri sanayiye gerekli.İlk kez algılama amaçlı ultra-yüksek frekans kullanmaya başladı için bu radar olduğunu.ABD laboratuar çalışanları erken 30-ler yanlışlıkla mikrodalga jeneratör kullanarak ilk yemek pişirilir.Bu yemeğin sosis çıktı.Bu mikrodalga pişirme yöntemlerinin ilk söz olduğunu.Bugün, popüler basitçe çalkalanıyor mikrodalga farklı üreticileri İtalya Rimini 3 yıldızlı oteller.
ve 1945 yılında ancak oldukça biz görmeye alıştığımız gibi, tamamen farklı bir görünüm vardı, mikrodalga patentini aldı.Çok büyük dolaplar vardı, bir magnetron kalbi - özel vakum tüp, mikrodalga aralığında dalgaları yayar.Yani kısaca hikaye.Aslında, buluş mikrodalga - bilim adamları binlerce eseridir.2450 MHz - Bugün, tüm fırınlar özel bir frekansta çalışır.Radarların müdahale etmeyecek şekilde uluslararası anlaşmalara göre, soba tüm üreticiler, bu frekansta tam çalışmalıdır.Herhangi bir soba temeli - magnetron, yaklaşık 4000 Volt voltaj..Şebeke gerilimi küçük, yani özel transformatör kullanımı nedeniyle olduğu artırmak istiyorum.Magnetron kesinlikle Isı alıcıyı ve üzerinde çalışan fan var, 850 watt kapasiteli ve üfleme cihazı üreten.Kamara soba özel dalga kılavuzu içine magnetron gelen
radyasyon.Kapıda özel tasarım, bu yapının plastik ve metal örgü var olan özel bir cam, içerdiğinden.İkincisi mikrodalgalar yansıtır ve onları kameraya ötesine izin vermez.Petrovac Birçok otel, kendi konumu Karadağ, fırınların çok sayıda aynı tasarımın hepsi var.Farklılıklar sadece ayrıntıları bulunabilir.Çok ilginç Isıtma gıda oluyor.Radyasyon şeker, su, yağ molekülleri sürücüler.Bir hareket - bu moleküllerin milyarlarca da ısı salınımı eşlik ettiği, birbirleri ile çarpışır, ek olarak, enerji sürümüdür.Bu nedenle, gıda kendini ısıtır ve dalgalar yalnızca bu katkıda bulunur.
