krep - geleneksel Rus yemek ve raznofunktsionalnoe.Onlar ikinci öğle yemeği için oldukça uygundur, ya da tam bir akşam yemeği olabilir, çocuklara bir tatlı verir.Tipik olarak, bir çanak süt dayanmaktadır.Böylece ince ve narin açın.Ancak, bazen süt olmadan krep pişirmek istiyorsanız - örneğin, orucun günlerinde ya da bu ürünün hekim yasak ise, ya da bir kişi şeklini gözlemlemek başlarsa.Bu gibi durumlarda, bu makalede sunulan birçok tarifleri vardır.
Krep Skoromniy ürünlerini gerektirmez, yemek başlatmak için bu seçeneği düşünün
yalın.Süt ve yumurta olmadan bu krep sadece açlık yemiş, ama aynı zamanda vegan tamamen hayvan gıda terk edilebilir.Kaynar su bir litre atın - değil minerali, hatta gaz olmadan, temizlenmiş ve en yaygın değil.Bu soda, ödenmesi sirke, şeker ve biraz tuz bir çay kaşığı çözülür, artı altı kaşık miktarında bitkisel yağ döktü.Un 400 g irmik biri 100 gram ile karıştırıldı ve yavaş yavaş sıvının dökülmesi.Topakları yok, böylece, gerekli yoğurma.Bundan başka her zamanki pişirme krep farklı no: meyilli yağlanmış küçük bir tavada üzerine dökülür kepçe, tek kanadını kavrulmuş çevirir ve diğer tarafta pembe.Süt olmadan bu krep açlık veya vejetaryenler, çünkü bunlar yağ ile yağlanır değildir.Reçel ya da marmelat ile - ve masaya tatlı bir sürümü servis edilir.
su
ama yumurta ile gıda hayvansal maddeler terk, ama sadece daha az kalorili, su dayanan süt olmadan reçete krep kullanabilirsiniz yapmak istemiyor olanlar ince krep.Yumuşak tereyağı, bir tutam tuz ve iki yumurta - ile tam kat kaşığı şeker losyonları.Ulaştıktan sonra homojenlik suyu üç çeyrek litre dökme.İyice karıştırıldıktan sonra biraz un iki bardak doldurmak için.Sadece pastaları Will, sütsüz krep eritilmiş tereyağı dökülüyor.Onlar herhangi bir dolum ve çeşitli ilaveler ile yenebilir.
Bira tarifi
size delikli krep hoşlanıyorsanız, bira su yerine.Delikli zamanlarda artar, ve alkol (çok az daha önce olan) pişirme sırasında parçalanır.Elde edilen nihai ürün çok esnektir, bu yüzden bile oldukça sıvı dolum dönüştürebilirsiniz.Ancak, süt olmadan bu krep yönetmek olmaz.Ama sonuç biraz yeni ilkeler göz ardı etmiş değer!İlk olarak, iki yumurta biraz tuz ile bir köpük için çırpılmış.Süt - Sonra hafif bira ve aynı bir bardak dökün.Ihtişam için, sulandırılmış soda yarım çay kaşığı ekleyebilirsiniz.Un Kupa yavaş sıvı içinde vseivaetsya;neprilipaniya sağlamak - sonunda ayçiçeği yağı bir kaç yemek kaşığı döktü.Delikli plaka üzerinde katlanmış krep kapak veya başka bir plaka daha iyidir.Bu yüzden uzun süre yumuşak kalır.
muhallebi kefir
süt olmadan krep pişirmek için, ama sadece su sana yakışmıyor nasıl düşünüyorsun, bir baz yoğurt olarak seçin.Yine tuz ile çırpılmış yumurta ve şeker kaşık bir çift başlatmak için.Dayak durmadan, dere az yağlı yoğurt iki bardak döktü.Kitle biraz un (yarım bardak) dökülür.Ayrı, kaynar su bir bardak su bitkisel yağ iki çorba kaşığı ile birlikte meyilli akar sonra kabartma tozu yarım çay kaşığı ekleyin.Kitle hacmi boyunca aynı olacak, bu on dakika dinlenmeye bırakılır.Her şey!Sadece süt olmadan krep yavru gerekecektir.Ne kadar kalın olan alırsınız testin yoğunluğuna bağlıdır.İnce ister - sulu gür istiyorsun - neredeyse oladevogo test kıvamına gelene kadar un ekleyin.
krep mayonez
üzerindeki bu sıradışı ama çok hoş bir tat farklı sütsüz krep, başka reçetedir.Onun uygulanması, soğuk tuzlu suda şeker iki çorba kaşığı, mayonez ve yumurta aynı miktarda çırpma bir bira bardağı ile başlar.Daha fazla standart un dökülür - üç bardak, belki biraz daha - mayonez bağlıdır.Eklendi sönmüş soda sonu ve bitkisel yağ üç yemek kaşığı at.Krep ve masaya bir çağrı fırında olacak.
, deneme ve yenilik korkmayın bu yüzden nasıl sütsüz krep ileri serum veya meyve suyu olabilir.Ikincisi, en sık şeftali, portakal, kayısı ve limon gelir.Bunlar su yarı hacme seyreltildi durumunda Tastier elde edilir.Eğer serum kullanmaya karar verirseniz, o kadar çok su gerektirir;Pişirme sırasında, o eritilmiş tereyağı biraz eklemek için arzu edilir.Ve erir veya onun stealth kadar kırbaçlanan gerekli değildir - küçük yongalar son testte yüzen bile.Onlar düzgün olan kızartma yaparken eritmek ve krep debdebe ve güzellikler ekleyin.Limon ya da portakal - Sen kabuğu ekleyerek tat değişebilir.
