Domuzlar

Domuz köpek adam tarafından evcilleştirilmiş sonra, ikinci bir hayvan vardır.O kendi et için değil, aynı zamanda, kemikleri ve cildi kıllar sadece onları yetiştiriyorum başladı.

Bu Mısır'da yaklaşık yedi bin yıl önce oldu.

devrim öncesi yıllarda ülkemizde, domuz kalkınmanın en ilkel düzeyde durdu, bu hayvanları ile pratikte hiçbir üreme çalışması olmamıştır.Ve sadece bir kaç kır evleri domuz yerel ırkları görmezden tamamen iken, ithal seçimini gerçekleştirdi.

Ve sadece 1918 damızlık domuz headway beri.Zaten 1923 yılından beri, İngiltere yerli domuz gelişiminde temel bir rol oynamıştır domuz, ithal etmeye başladı.Çoğunlukla büyük beyaz hayvan türleri vardı.Bir büyük ölçekli damızlık çalışma.

Uzmanlar veri besleme ve zaten bölgede yaşamış olan hayvanların üstün doğal koşullara biyolojik özellikleri, verimlilik, fayda, ekonomik kalite ve uyum içinde olan bir domuz ırkları yaratmaya çalıştı.

domuz yeni nesil aşağıdaki gereksinimleri karşılaması gerekiyordu:

  • fazla canlılık ve güçlü bir anayasa var;
  • bölgesinde yetiştirilen tüm ekonomik göstergeler rekabet;Aileleri ve çizgiler -
  • ilgisiz melezlemek damızlık yetiştirme çok sayıda alma fırsatı verirse, istikrarlı bir kalıtımı var.

Yetiştiricileri her cins içinde domuzlar birkaç hayvan türü olduğunu biliyorum, ve istenen türleri arasındaki seçimi için, doğru yönde atılmış bir değişim getirebilir.

Bugün, dünya çapında domuz 100'den fazla türü bulunmaktadır.Rusya'da en yaygın şunlardır: Büyük beyaz, beyaz Litvanya, Lapshinskaya beyaz, beyaz Ukraynalı step, Livny, Mirgorod, Landrace, kalinkinskaya vbBiyolojik özellikleri

Yurtiçi domuz - Yabancı olanlar çok üstün - hastalık direnci, dayanıklılık anayasa lokal iklim ve gıda uyarlanmış.Et ve yağlı, yağlı ve pastırma ayrılmıştır üretim tipi domuzlara göre

.Duroc, Landrace, Tamworth, Estonya pastırma, Urzhum - - Domuzların

et ırkları 6 aya kadar aktif olarak besleyici ve ihale eti vardır büyüyor.Onlar kadar popüler pastırma pişirmek çünkü öyle.Pastırma aksine

, et yağlı kayalar - Ukrayna bozkır, Letonya, beyaz, Livny, Polonya, Çin, Breit, Kuzey Kafkasya - yüksek ortalama günlük kazanç var.

sebase aynı cins - Mirgorod, büyük siyah, Berkshire ve mangalitskaya - genç yaşta tam kas büyümesi ve daha sonra saloobrazovaniya güçlendirdi başlar.Yıl boyunca sahibinin et iki ya da üç ton kadar verdikten sonra besi, Maya domuzları litreden daha olabilir.

domuz kaya oluşumu bugün devam ediyor.Alıcıların ihtiyaçlarına dayanarak, yetiştiriciler yenilerini yaratmak, farklı türlerin verimliliği yönünü değiştirmek.Örneğin, nedeni ihale domuz için talep arttığında, halen devam, yerel ırkların et kalitesini artırmak için değil, aynı zamanda tamamen yeni bir tür oluşturmak için değil sadece.

Domuzlar bazen daha iyi eğitimli kedi ve köpekler daha vardır, yeterince akıllı hayvanlardır.Mini piggies, bir ev içerebilir - Son yıllarda büyük popülerlik cüce minyatür ırkları kazanmış nedeni budur.Ve Fransız trüf gibi pahalı bir mantar arayan özel eğitimli bireyleri kullanıyor.