herhangi doldurma ile testin herhangi birinden yapılan kek yemeye sevmez değil bir aile - et, sebze ya da tatlı.Ve kimse hostes, yemek tarifleri çeşitli hazırlamak için bilmiyor kim.Daha önce, kefir bu yemek için makarna pişirmek, son zamanlarda durum maya hamur pişmiş kızarmış kekler değişti ve birçok etti.Bu tür bir uygulama, biz bu makalede anlatacağım.10 gram - kum şeker 330 gram - - 20 gram tereyağı veya margarin - tuz 10 gram - Pres maya bir tatlı kaşığı un:
temel hamur tarifi
10-12 turta biz şu maddeler gereksu - 150 ml.Çilek ve buzdolabında bulabileceğiniz diğer şeyler sebze veya kıyma, kızarmış lahana, sosis, marmelat ve reçel:
herhangi doldurma uygun.Sadece tavsiye - tatlı dolgu ile doldurun planlıyorsanız, meyilli için vanilya ekleyin.Şimdi sizlere maya hamur üzerinde kızarmış köftesi supervkusnymi ve ihale elde edildiği hamur, bir reçete sunuyoruz.Yani: hafif ısıtılmış su, maya, şeker kum ve tuz
- boşanma.
- karışıma unu ekleyin ve yumuşak bir hamur yapışkan olun.
- Margarin ya da tereyağı gemi eritebilir ve hamurun içine, sonra tekrar yoğurun.Bu daha az yapışkan ve daha esnek olması gerekir.
- , başka kaseye koyun hamur folyo veya bir kapak ile kapatın ve bu süre içinde birkaç kez, iki buçuk iki saat mayalanmaya bırakılır onu yumrukladı.
- bitkisel yağ gres eller.Hamur 10-12 parçaya böl ve topları içine yuvarlandı.Bu toplardan
- bir avuç büyüklüğünde, merkez, kenar zaschipyvaem içinde doldurma yayıldı ve dikiş aşağı yağlanmış gemide koymak bir pasta yuvarlak şeklini.Onları bu yüzden birkaç dakika izin verin.
- Ön ısıtma onlar altın rengi elde kadar her tarafta bitkisel yağ ve kızartma köftesi ile tava.Maya hamur kızarmış kekler hazırlanmıştır.Masanın hemen hizmet verebilir.
hızlı tarifi kek: Eğer pişirme iki üç saat gerekir çünkü Malzemeler ve öneriler
Bazen, pasta yemeye ve zaman yok istiyorum.Sonra yardım ve kızarmış maya hamur işleri tarifi geliyor.O kadar iyi nedir?Bu, öncelikle, artış testi beklenmez;ikinci olarak, bir fırın tava hazırlanabilir;Kek, turta, kekler, bile pizza - Üçüncü, sen istersen bunun dışında yapabilirsiniz.Malzemeler: Un altı bardak ılık su, maya yarım litre kuru - taze 12-14 gram - 50 gram, bitkisel yağ - 120 ml, şeker kum - tuz, bir veya üç kaşık - bir buçuk çay kaşığı.Sadece söylüyorum: maya daha iyi suda yetiştirilen olanları almayın hızlı, kuru maya kızarmış kek, ve un eklenir o hazırlamak.Buna ek olarak, aşağıdaki dileklerini kulak emin olun:
- su değilse termometre, parmakla biraz daha sıcak olması, yani yaklaşık 40 derecelik bir sıcaklığa sahip olmalıdır.
- hamur yoğurma hemen sonra köftesi şekillendirme beri, önceden doldurma hazırlamak.Eğer acele etmezsen rağmen, bunu bir peçete ile kaplı bir saat, bir kenara bir kenara ayarlayabilirsiniz.Tavada kızartma, yağ tabakası az 10 mm değil devam edersen
- zaman fırında pişirme kekler, 20 dakika boyunca bir fırın tepsisine vazgeçtim.Biraz erimiş ekle - bile lezzetli olacaktır.
- turta dolum - herhangi.Maddeler şeker kum sadece miktarını değiştirebilir.Bunun dışındaki her şey - her zaman.Yeşil soğan, kalp, et, mantar, balık, lahana, elma, armut ya da diğer meyve ile yumurta şeyler olabilir.
unu, kuru maya içine döküldü hızlı turta pişirilir.Karışım pürüzsüz olana kadar bitkisel yağ, o kadar karıştırın, tuz ve şekeri ekleyin, ılık su dökün.Sonra un içine dökülür ve hamur yoğurun.Bu esnek sahip olmalı ve ellere kesme tahtası yapışmaz.Eşit parçaya bölünür ve top çevirmek onları.Sonra bir elle kek, doldurma yapmak ve zaschipyvaem kenar koydu.35 turta düzenin maddeler bu miktarın.Sonraki - fırında veya kızartın.Fırında pişirme yaparken önceden onlar yağ veya çırpılmış yumurta ile yağlanmalıdır.Büyüleyici bir kırmızı ve net olsun.Tek tavsiye parçası vardır: bu tarifi pişmiş bir maya hamur kızarmış köftesi yemek, aynı gün gerekir.Bir sonraki, onlar bayat hale gelmiş olabilir.Biz mikrodalga bir dakika içinde onları koymak gerekir.
tarifi lahana ile börek: Malzemeler
bu hamur ile çok rahatsız gerekmez çünkü bu tarifi iyi - akşam yoğurmak ve sabah zaten turta kızartın.Hamur yalın olacak, ancak söz konusu olamaz, ve hava yumuşak, o çıkıyor.Kızarmış lahana ile maya kek hazırlamak için, aşağıdaki ürünleri test için gerekli olacaktır: sıcak su - 50 gram, kum şeker - - 180 ml, tuz - - yarım çay kaşığı yağı rafine ve kokusuz yarım bardak yarım fincan taze maya preslenmişVanilya şekeri - Yarım çanta, un - bir kilogram biraz daha az.Yarım kilogram, tuz - - İki çay kaşığı, şeker kum - bir tatlı kaşığı, farklı baharatlar - İsteğe bağlı Lahana: dolum için.
o gece için uygundur, hamur yoğurmak ve akşam olacak hamur yoğurma, kızarmış börek, maya için bu tarifi kullanarak doldurma lahana
pişirin.En az beş litre pot kapasitesini alın maya ve şeker ılık suyla karıştırın.Tuz, yağ ve şeker vanilya ekleyin.Karıştırın ve yavaş yavaş unu dökün başlar.Iyi yoğurun, hamur biraz ellerinin lipnuschee, yumuşaktır.Biz pot körleme ve gece boyunca buzdolabında gönderin.Dolum sabah hazır.Shinkuem lahana ve sıcak yağ ile bir tencereye koyun.Tatlılar, tuz, heyecan ve kapak altında kısık ateşte pişirin.Beş dakika sonra, yedi biber ve defne yaprağı bir çift eklemek gerekir.Bir kez daha, karıştırın ve lahana yumuşayana kadar kadar pişirin.Sıcaktan çıkarmadan önce, biraz tereyağı ve dereotunu ekleyin.Doğru kızarmış turta pişirmek tüm öğeleri reçete gerçekleştirmek için çalışın.Elde edilen bir tava maya ürünleri genellikle çok lezzetli.
buzdolabı hamurdan geliyor dolması
Lepim pasta, yaklaşık dört santimetre çapındaki onun topları dan heykel ve tablo yağlı yatıyordu, bu yüzden birbirlerine dokunmayın.Saf, doğal bir havlu ile örtün ve 15 dakika uygundur sağlar.Mutfak serin ise, fırın açın.Un ile yönetim kurulu veya tabloyu serpin ve topları dümdüz, sonra biraz oklava ile dışarı rulo.Bir lahana ortasında doldurma koy - kek tam bir çorba kaşığı, her iki tarafı da çekin ve birlikte zaschipyvaem onları birleştirmek.Eklem pasta dipli olacaktır.Eller, istenirse, o mükemmel bir şekil vermek olabilir.Bu sonuna kadar dava zamanı, bu yüzden kekler kızarmış.Bir tavada, onlar fırında daha hızlı pişirin. Fry köftesi
körü körüne birkaç kekler, soba tava koyun ve bitkisel yağ dökün.Pişirme ilk kısmını gönderir, aralarında belli bir mesafe bırakarak, dikiş aşağı turta koydu.Kızarana kadar bir tarafı yavru diğer onları devredeceğini zaman.Bu arada, kızarmış bir porsiyon olarak, başka heykel.Kızartma ve ikinci tarafı, biz bir havlu üzerine işlenmiş çanak vardiya ve pan doldurduğunuzda sadece pişirilir.
hazırlanan kızarmış lahana ile Nihayet maya kek.Bu çok ihale ve lezzetli biraz fazla 30 adet, ortaya çıktı.Siz fırında pişirin olabilir, biraz daha uzun olduğu ortaya çıktı.Biz en azından sürece onlar serin, ezilmiş almak için değil gibi, birbirlerine bitmiş turta koyarak tavsiye yok.İşte maya kefir
kızarmış
Cook köftesi neredeyse benzer herhangi bir pasta aşağı kadar yumuşak ve çok lezzetli döner, büyük bir reçetedir.Malzemeler: yoğurt - bir bardak, bitkisel yağ testi için - bir çeyrek fincan, şeker kum - tuz kaşık - bir tatlı kaşığı, hızlı kuru maya - 11 gr un - Üç bardak, kızartma için bitkisel yağ.Dolgu zevkinize herhangi yapın.Biz Mantarlı patates alacağım.Bir tavada kızarmış köftesi yemek edelim.Yoğurt dayalı Maya ürünleri aşağıdaki eylemleri gerektirir.Fermente süt kullanılmadan önce biraz ısıtmalı içecek.Kum şeker, bitkisel yağ ve tuz ekleyerek.İyice karıştırın.Ve elenmiş unu kefir göndermek için mayayı ekleyin.Yaklaşık yarım saat bekletin, hamur yoğurmak, bu yüzden geldi.Bu arada, mantar ve patates doldurma hazırlamak.Önceden yapabilirsiniz.Bizim dolgu ile köftesi Form onları masaya biraz mayalanmaya bırakın ve daha sonra bir tavada bitkisel yağ büyük miktarda kızartın.Kek altın renk ulaşacak sonra, plaka ve masa üzerinde daha sonra bir havlu üzerine onları vardiya ve.Maya kızarmış Pies hazır yoğurt için.Uygun hazırlık
için
