daha fazla farklı şekil ve boyutlarda bıçak mutfak, bu nedenle yemek daha uygundur.Tabii ki, dışlamaz yemekler, ancak keskin bıçak, çok sayıda - başarının anahtarıdır.Özellikle etli çalışırken.Ama sıradan ev kadını balta kasap, belki de gerekli değildir.Bir alternatif var olması - boyutu daha küçük et kesme satırlar, ve daha pratik kullanımı.Nasıl farklılık göstermektedir ve hangi olacak ve biz daha fazla bilgi edinmek gerekir.
İlk olarak, amacına bağlı olarak farklı özelliklere sahip olabilir et doğrama o baltayı temizleyin edelim.O yerinde kupayı kesim için ava alınırsa Örneğin, o gereken sadece kemikler ve tendonlar copes, ama yükü avcısı yok.Eğer çalılık içine kadar gitmek arabada ve canavarın peşinde bırakırsanız Sonuçta, bazı rahatsızlık getirecektir.Buna ek olarak, et için bu balta bıçak güvenli memeleri ile donatılmış olmalıdır.Bu dikkatsiz sürüş tarafından yaralanmayı önlemek için olduğunu.ABD şirketleri böyle bir güçlü balta bıçak, ışık ve koruma üretirler.Çoğu zaman, onlar bir av bıçağıyla bir dizi sunulmaktadır - Kinnear ve onunla bir kemer üzerine yerleştirilmek üzere kılıfı bölün.
et kasap doğrama için balta, bir mağazada veya piyasada, örneğin, çalışma, ihtiyacı varsa, bu olabilir bir iyi bir bıçak ile, güçlü, gerçek ağır.Genellikle kasaplar - Güçlü bir insan, yeterince güçlü bu ağır aleti ellerinde.Tabii ki, birkaç kadın olarak, oradaOnların kasları için bu araç çok büyük ve ağır olabilir.Ve evin şey böyle büyük bir balta olduğunu.
Eğer bir ev ve çiftlikte varsa rağmen, yararlı olabilir.Genellikle, geleneksel bir balta kullanarak evde kesim için.Onlar da yakacak ve gerektiren tüm enjekte.Tabii ki, bunun nedeni, ideal değildiryerçekimi ve farklı eksenlerde şeklinin merkezleri birbirinden önemli ölçüde farklı.Bu nedenle, et doğrama için balta, hatta evde ayrı olmalıdır.Et seyahati eksenlerin
ayırt edici özelliği, biçimindedir.Bunlar baz ile düzgün bağlanma ve hafif konkav dış hatta sahip olan bıçak kenarlarında küçük çıkıntılar olmalıdır.Yakacak balta düz çizgiler, bıçak etrafında bir kontur olmalıdır.Et balta, dahası, sağlam olmalı, yaniBıçak ve sap katı bir yapı halinde kalıplanabilir gerekir.Koltuk kılıfları üstünde bile olsa varyant tüm bunlar olmadan, kullanım kolaylığı için kolu bağlanır.Sap Malzemesi tür eksen sizin elinizde kayma olmaz ve ağırlık merkezi (popo ve bahşiş arasında) bıçak ortasında kesinlikle.Sadece bu balta zahmetsizce bile kalın kemik bölmek olabilir.
yolu, tekme kesin olmalı ve kasaplık, çünkü aynı yere vurmak için mümkün olduğunca az gerekmezo paramparça ve kemik bölünmüş olamazdı.Metal için kullanılan balta korozyon ve çiziklere karşı çok dayanıklı dirençli olmasıdır.Kasaplar genellikle işten sonra kalan çizilmelere ve çentikler sorunuyla karşı karşıya.Bu balta zemin ve kesinlikle zarar olduğunu.Axe doğrama et otomobil ağırlıklı üretilen, ama sonra geçer ve elle doshlifovku bitiriyor.Bu bıçaklar uzun süre çok güçlü ve keskinleştirme gerekmez.Ancak, oluşan çizikler veya çentikler sonra onlarla başa eğer çok zordur.Et kesme
Hatchet olarak, herhangi bir ev sahibi olması yararlıdırBu kemikler, yani et kesme kesme değil dizayn edilmiştir.En iyi değirmeni - Bu arada, söz mutfak balta gider.Ve öyledir!Bazen et eziyet ve her zamanki zor ve sıkıcı bir bıçak ile ince ince doğrayın gereklidir.Bu nedenle, bir kompakt balta evde olmalı ve büyük bir balta kasaplar bırakmak daha iyidir.Bol
size lezzetli mutfak başyapıtlarından!
