Rusya pazarı marmelat-pastila hatmi ürün ve Avrupa pazarında ile karşılaştırıldığında gelişme oldukça yüksek düzeyde artık.Yurtiçi tüketim şeker serpilir klasik teneke marmelat, takdir eder.Bu teknolojik hile donmaz, meyve suyu tahsis etmek yeteneğine sahip, marmelat özellikle icat edilmiştir.Yerli marmelat harika Geçmişte, ama aynı zamanda, daha sık yerli teknolojinin gelişimine üretim ve geliştirme yeni ilkeler bir yansıması, hem de Batılı trendleri etkisidir.Üreticiler yeni tatlar, şekiller ve ürünlerin hatta türlü sabit arama, ve geliştirme nicel biçimde henüz bile, bu gerçeği yine iç piyasanın marmelat segmenti aktif gelişmekte demektir.
marmelat Bugün pazar Kuzeybatı bölümünde çok net bölünme ve Rusya'nın orta parçası vardır.% 100 güvenle biz Kuzey-Batı bölgesinde lider konumunu St. Petersburg kapsadığını söyleyebiliriz.Merkez bölgesi için olduğu gibi, durum biraz farklıdır.Ve piyasada mevcut üreticilerin çok sayıda federal düzeyde tamamen bilinmeyen alanlarda lider konumlarını işgal.En güncel popüler ve federal düzeyde bilinir: "Glazov Food Factory", "Neva", "Rus pasta", "Roshen", "Aleli By the" ve "Udarnitsa".Oyuncuların geri kalanı için olduğu gibi, bu marmelat piyasası oldukça parçalı olduğu unutulmamalıdır ve hemen hemen her bölgede biraz federal düzeyde bilinir temsilcilerini vardır.
talep analizi ithal gummies şu anda böyle TM "hışırtı" olarak öncü firmaları, tüm alımları marmelat üretimi% 50'den fazla duruyor teyit, LLC "Miss Bonbon» Park Lahe ve «Wrigley".Ürünlerinin en büyük sayı Moskova, Moskova Bölgesi ve St. Petersburg teslim edilir ve bu yıl kuzey başkenti meyve jöle tüketiminde ikinci sırada geldi.Piyasada her geçen gün canlı ve farklı ürünler için müşteri çekmek daha fazla şirket bulunmaktadır.Böylece orada, Juicy Fruit 2005 tarihinden önce bilinmeyen bir Rus tüketicileri oldu parlak ve lezzetli ürünler için iç pazara fethetti.Yerli üretimin
Bugün gummies payı fabrika "Udarnitsa" Rusya pazarında oldukça güçlü bir konuma sahip üretiminde toplam piyasa marmelat-pastila ürünleri ve tartışılmaz ve tartışmasız lideri sadece% 6'dır.Çok fazla direnç yaşamadan ihracat ve marmelat başarıyla Rusya pazarına fethetmek nedeniyle ithalat dinamiklerine göre anlamlı derecede yüksek, son birkaç yıldır ithalat, dinamiği.Üretimin talep analizi bu eğilim yakın gelecekte de devam edecektir eğer, yerli üreticilerin uzak kalır ve pazar ithalat şirketlerin ana segmenti alabilir teyit etmektedir.
Rusya pazarı marmelat-pastila üretim payı büyük yabancı şirketlere ait gummies segmentinde, az gelişmiş ve oldukça muhafazakar olduğu gerçeğini göz önüne alındığında.Biz onlar sadece kendi sebat içinde sanki kesinlikle emin, o kadar yavaş bunu, Rus üreticilerin modernize ve tatlılar yeni üretim biçimleri aramaya teşebbüs etmedi diyemem.Kuşkusuz, sıkıca yerli üreticiler tarafından işgal niş klasik marmelat, bu üretimin talebi analizini teyit, ancak bu gerçeği onlar oturduğu yerden hareket edemez anlamına gelmez.Ancak bugün, ürünlerin bile en aktif tüketiciler sadece marmelat veya Bisküvileri elde etmek isteyen ve aynı anda birden fazla tatlılar birleştiren yenilikçi ürünler görmek istiyor marmelat.Onlar Zefiri fiyatı, bu kalitede jöle ürünleri, geleneksel marmelat daha yüksek büyüklükte emir olabilir gerçeğini bile korkmuyoruz.
Sovyet zamanlarda, her üretici bile meçhul bir ürünün piyasaya sürülmesinden, şirket bu segmentte liderliğini kaybedecek biliyordu.Günümüzde arz ve talep analizi aksini gösteriyor.Piyasa ilişkileri rekabet olmadan imkansız olan ve pazardaki rekabet ve şimdi rekabetin oldukça sert marmelat olduğunu.Özellikle, son 3-4 yıldır, daha düşük bir fiyata düşük dereceli ürünler üreten iç piyasada önemli bir etkiye sahip birçok üretici vardır.Genel olarak, her Rus bölgesinde sert rekabet dayanmış ve böylece tüketici ürünleri en yüksek kalitede verdi, kendi marmelat tanınan lider vardır.
Marmalade imalatı nispeten kolay tatlılar için de geçerlidir, ancak üretim teknolojisi herhangi hatta en küçük ihlal nihai ürün üzerinde zararlı etkisi olabilir.Üstelik, depolama koşullarının arıza lezzet ve sunum kaybına neden olabilir.Piyasa marmelat üretimi Kabul çikolata veya gazlı içecekler ile karşılaştırılır küçük ürünler ve marmelat üretimi talebin analizi ile kanıtlandığı, oldukça ucuzdur.Ayrıca bu durumda ve marmelat aralığı bisküvi veya çikolata aralığı kadar geniş değil aslında önemli.Tüm pazarda güven büyük şirketlerin pazarın bir bölümünü almak ve ürün ve fiyatlandırma tüketiciler kalite güvenini kazanmak için zaman vardı hissediyorum.
Daha yakın hakkında "Avesta" Rus tüketicilerin neredeyse hiçbirinin biliyordu ve şimdi bugün o sebebiyle yüksek kaliteli ürünler Rusya pazarına koşar."Avesta", 2001 yılında Ukrayna piyasaya çıktı ve benzeri şirketlerin sürmez arasında bugün kaplar.Üretimin hızlı büyüme Amerika Birleşik Devletleri, Orta Asya, Baltık Devletleri ve Avrupa Birliği kazanmak yanı sıra Rusya'da marmelat-pastila pazarında ilk pozisyon almak için bir kaç yıl ona izin verdi.Işletme ve pazar fetih yakın umutları vizyonu mevcut eğilimler en uygun koşullara sahip, şirket, Avrupa seviyesine girmek için izin verir.Pazarın gelişimi
marmelat Beklentiler - öncelikle doğal ürünlere doğru bir harekettir.Ürünlere yönelik talebin analizi oldukça onaylanır.Fiyat marmelat iş geliştirme önemli bir yönü olarak kabul ve hammadde fiyatlarının önemli bir rol oynamıştır edilir.Ne yazık ki, doğal hammadde çok daha pahalı olduğunu ve bu gerçeği popüler lezzetleri bedelini etkilemez olamaz.Gelecek açıktır - ambalajlı jöle ve Rus üreticilerin genellikle yabancı firmalara kaybetmek, ama bu yönde gelişmeler yürütülmektedir.Rus üreticilerin sadece marmelat pazarında yer almayacağız, o zaman Batılı şirketlerin yapacak ve sonuç olarak yabancı markalar için daha fazla ödemek zorunda kalacak yerli tüketici, kaybedecek.
