kokulu Kiselny içecekler çocukların özellikle popülerdir.Çoğu zaman, özellikle yaz aylarında, meyve suları ya da komposto esasına göre hazırlanmıştır.Çeşitli ürünler kullanarak, yılın herhangi bir zamanında evde puding pişirmek için nasıl düşünün.Içecek
Home "vurgulamak".
jöle pişirme Sırları örneğin, haşlanmış ya da et suyu, farkı nedir?Ana özelliği - viskoz tutarlılık.Dahası, onun derecesi hafif kalınlaşma kadar jöle gibi oldukça yoğun bir kitle kadar uzanabilir.Birçok genç hostes soruyorum: "Evde puding nasıl pişirilir, farklı bir tat ve gıda görünümünü elde etmek için?" Ilk etapta en önemli bileşeni saklıdır gerekecektir Bunu yapmak için - nişasta.Onun gelecekten gelen içki miktarına ve tutarlılık bağlıdır.Taze meyve ile ev puding pişirmek nasıl düşünün, bir kuru veya yarı-reçel, ipuçlarını bir dizi verir.Bu makalede ayrıca, sütlü çikolata ve tatlı tatlılar hazırlanması için seçenekleri listeler.
Nasıl çilek eve jöle pişirmek için: taze meyve kullanarak birkaç ipucu
, aşağıdakileri dikkate almalısınız:
- sekme şeker kaynar suda çilek üretmek;
- şeker miktarı taze malzemelerle tadı orantılı olmalıdır (yani ekşi üzüm yerine, şeker ihtiyacı büyük);
- Sen sitrik asit az miktarda kullanabilirsiniz tadı yenilemek için;
- berrak vermek içecek bir nişasta karışımı içine verilmeden önce suyu meyve süzün.
Öyleyse, çilek (300-400 gr) (2.5-3 litre yaklaşık 1 su bardağı) su ilk vsypte şeker kaynar ve sonra.Orta ısı özlem üzerinde birkaç dakika sonra, sürekli karıştırarak, bir tencere nişasta çözeltisi içine yavaş yavaş ince bir dere dökmek olabilir.Bir kez ilk (kaynama işaretleri) kabarcıklar olacak sıvının yüzeyinde ısı kapatın ve bir şeyler içmek için demlemek edelim.Dondurulmuş çilek veya taze gelen jöle ev pişirmek için nasıl Bu özel sırlar, hayır.Genel yukarıdaki öneriler sopa.Içecek nişasta
Yoğunluk kullanımı için
temel kuralları, sıvı hacme madde orantılı oranına bağlıdır.Sonuç olarak, jöle, bir jöle gibi, hafif viskoz veya oldukça sıkı açıp kapatabilirsiniz.Aşağıdaki tabloda yemekleri değişik varyasyonları hazırlanması için parametrelerini göstermektedir.Temeli 1 litre sıvı hacmi olduğunu.Yoğunluğu nişastası Ağırlığı (g) nişasta (h. L.)
Sıvı
25-35
1
bölgesinin hacmi
derecesi
Orta
45-55
2
kalınlığında
70-90
3
öncesi kuru ham madde tamamen çözünene kadar karıştırılmıştır gerekliSoğuk kaynamış su (1-1,5 bardak).Sıvının, bu birim için kullanıldığı gibi genel oranlarda alınır.Bir dergi kullanırsanız yarı mamul iş çok daha kolaydır.Evde paketi dışarı puding pişirmek önce tüm talimatları eşlik öğrenir.Reçete bilgileri olarak bir briket sıvının gerekli miktarda sağlanacaktır.Kuru karışım sadece sıcak suya koyun ve bir taşım kaynatın olduğunu.Yarı işlenmiş jöle hazırlanmasında tat ve geleneksel terkip maddelerini (şeker, çilek, sitrik asit ve benzeri yer alır. D) ilave etmek mümkündür.Eğer yemeğin daha zengin ve kalın yapmak istiyorsanız ve sadece su miktarını azaltmak.
için basit bir yol ama meyve ve meyve sezonu uzun üzerinde olduğunu varsayalım, ve alışveriş zorunda değilsiniz yarı, ama lezzetli ve yaz bir şeyler yemek istiyorum:
Nasıl evde reçel jöle pişirin.Sonra herhangi bir pişirme reçel için bir temel olarak kullanabilirsiniz. - meyve ya da meyve ağırlığı kısmen içki şeker yerine, bu yüzden biraz gerektirir: içki izler hazırlayın.
- su viskoz kitle kaynar dökün ve tamamen eriyene kadar biraz kaynatın ver.Bu nişasta suşu eklemeden önce suyu arzu edilir.Sıkışmasından sonra, taze meyve aksine, her zaman bütün parçalardan ibaret değildir.Bu özellik görünüm jöle bulutlu ve çirkin yapabilirsiniz.Nişasta prensibini ilave
- aynı kalır.Ince bir dere çözüm enjekte edilir ve kaynama kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı kalın jöle hizmet kaplara ve serin dökün olabilir.
pişirme süt içeceği
bir kural olarak, meyve tatlılar pişirme patates nişastası kullanılır.Yerine taze süt bazlı maddeler tat zaman karakteristikleri tamamen farklıdır.Özel aroma ve zengin yemekleri tutmak için, mısır nişastası hazırlanmasında kullanmak en iyisidir.Peki, nasıl sütten yapılan ev jöle pişirmek için?Yönergeleri izleyin.
- kaynatmak için ateşe koymak çiğ süt 0,5 litre.½ kesim şeker fincan ve vanilya bir paket sıcak Stir içinde.Soğuk suda
- (1 yarı zamanlı su bardağı) 1.5-2 st karıştırın.l.mısır nişastası.Elde edilen karışım haşlanmış süt ve karıştırın içine ince bir dere dökmek başlıyor.Kenara ocaktan bir pot set kaynayan ilk belirtisinde
- .
- kremanki jöle dökün.Tankın yüzeyi üzerinde her parti bir köpük meydana değildir için, şeker ile hafifçe serpin.Yukarıdaki süt yemekler temelinde
tarifi çikolata jöle
seçenekleri hediyeler çeşitli hazırlanabilir.En popüler tatlılar biri - çikolatalı puding.Aynı zamanda farklı pişirebilirsiniz.Hazırlık teknolojisi hazır veya kuru çikolata kakao tozu olup olmadığına bağlıdır.İlk durumda kiremit kaynadıktan sonra sıcak sütte koyarak eritilir.Kakao Kuru bileşen, nişasta ile karıştırılarak çanak içine ilave edilir, ve daha sonra bunların (su ile seyreltilmiş), sıcak tatlı süt içine dökülür.Bir jöle benzeri bir çok katmanlı, yapmak ise çok ilginç yemek çıkıyor.Örneğin, kalın sütlü çikolata ve jöle için, hazırlanan bu amaçla.Onlar tamamladıktan sonra soğutma ardalanmalar, bazı açık gözlük koyarak yapılır.Çocuklar bu tedavi seveceksiniz!Yaratıcı olun ve gıda için yeni seçenekler icat!Afiyet olsun!
nişastası Ağırlığı (g) nişasta (h. L.)
Sıvı
25-35
1
hacmi
derecesi |
||
Orta | 45-55 | 2 |
kalınlığında | 70-90 | 3 |
öncesi kuru ham madde tamamen çözünene kadar karıştırılmıştır gerekliSoğuk kaynamış su (1-1,5 bardak).Sıvının, bu birim için kullanıldığı gibi genel oranlarda alınır.Bir dergi kullanırsanız yarı mamul iş çok daha kolaydır.Evde paketi dışarı puding pişirmek önce tüm talimatları eşlik öğrenir.Reçete bilgileri olarak bir briket sıvının gerekli miktarda sağlanacaktır.Kuru karışım sadece sıcak suya koyun ve bir taşım kaynatın olduğunu.Yarı işlenmiş jöle hazırlanmasında tat ve geleneksel terkip maddelerini (şeker, çilek, sitrik asit ve benzeri yer alır. D) ilave etmek mümkündür.Eğer yemeğin daha zengin ve kalın yapmak istiyorsanız ve sadece su miktarını azaltmak.
için basit bir yol ama meyve ve meyve sezonu uzun üzerinde olduğunu varsayalım, ve alışveriş zorunda değilsiniz yarı, ama lezzetli ve yaz bir şeyler yemek istiyorum:
Nasıl evde reçel jöle pişirin.Sonra herhangi bir pişirme reçel için bir temel olarak kullanabilirsiniz. - meyve ya da meyve ağırlığı kısmen içki şeker yerine, bu yüzden biraz gerektirir: içki izler hazırlayın.
- su viskoz kitle kaynar dökün ve tamamen eriyene kadar biraz kaynatın ver.Bu nişasta suşu eklemeden önce suyu arzu edilir.Sıkışmasından sonra, taze meyve aksine, her zaman bütün parçalardan ibaret değildir.Bu özellik görünüm jöle bulutlu ve çirkin yapabilirsiniz.Nişasta prensibini ilave
- aynı kalır.Ince bir dere çözüm enjekte edilir ve kaynama kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı kalın jöle hizmet kaplara ve serin dökün olabilir.
pişirme süt içeceği
bir kural olarak, meyve tatlılar pişirme patates nişastası kullanılır.Yerine taze süt bazlı maddeler tat zaman karakteristikleri tamamen farklıdır.Özel aroma ve zengin yemekleri tutmak için, mısır nişastası hazırlanmasında kullanmak en iyisidir.Peki, nasıl sütten yapılan ev jöle pişirmek için?Yönergeleri izleyin.
- kaynatmak için ateşe koymak çiğ süt 0,5 litre.½ kesim şeker fincan ve vanilya bir paket sıcak Stir içinde.Soğuk suda
- (1 yarı zamanlı su bardağı) 1.5-2 st karıştırın.l.mısır nişastası.Elde edilen karışım haşlanmış süt ve karıştırın içine ince bir dere dökmek başlıyor.Kenara ocaktan bir pot set kaynayan ilk belirtisinde
- .
- kremanki jöle dökün.Tankın yüzeyi üzerinde her parti bir köpük meydana değildir için, şeker ile hafifçe serpin.Yukarıdaki süt yemekler temelinde
tarifi çikolata jöle
seçenekleri hediyeler çeşitli hazırlanabilir.En popüler tatlılar biri - çikolatalı puding.Aynı zamanda farklı pişirebilirsiniz.Hazırlık teknolojisi hazır veya kuru çikolata kakao tozu olup olmadığına bağlıdır.İlk durumda kiremit kaynadıktan sonra sıcak sütte koyarak eritilir.Kakao Kuru bileşen, nişasta ile karıştırılarak çanak içine ilave edilir, ve daha sonra bunların (su ile seyreltilmiş), sıcak tatlı süt içine dökülür.Bir jöle benzeri bir çok katmanlı, yapmak ise çok ilginç yemek çıkıyor.Örneğin, kalın sütlü çikolata ve jöle için, hazırlanan bu amaçla.Onlar tamamladıktan sonra soğutma ardalanmalar, bazı açık gözlük koyarak yapılır.Çocuklar bu tedavi seveceksiniz!Yaratıcı olun ve gıda için yeni seçenekler icat!Afiyet olsun!