Zheltopolosaty Selar (Selaroides leptolepis) este mai bine cunoscut în zona noastră ca balena galben.Pește de acest fel apartin carangide familiei.Relativ mici balene de școlarizare a câștigat deja popularitate imensă.Ei fac excelent gustare sarata berii, care este în curs de presat este un popular pentru o băutură de spumare ca babușcă.
pește balena galben: descriere
Așa cum am menționat mai devreme, selary nu se poate lăuda de mari dimensiuni.Medie lungimea corpului unui adult de aproximativ 22 de centimetri balene și cântărește 600-650 de grame.Femelele diferă de bărbați în înaltă rezoluție.Corp de pește alungite, fețe extrem de aplatizate.Cântare frumos de argint.Pe partea din spate există două aripioare, dintre care unul este ghimpată (față), al doilea (spate) - lungi.Linia laterală pe coada și înotătoarei caudale este echipat cu plăci osoase, chile.
habitat în natură
în principal în mediul natural galbene viața de balene din Japonia, Australia și coasta din Filipine.În plus, este de remarcat faptul că, deși de pește și de mare este considerat, poate uneori fi găsit în apă dulce a râului Mekong, apa care curge prin teritoriul Asia de Sud-Est.
balene - creatură mică, dar, în ciuda dimensiunii reduse și greutate, se referă la peștele de ruinare.Dieta sa este format din nevertebrate și pești mici.
folosi în bucătărie
În gătit, balena galben a devenit celebru pentru gustul lui.În cele mai multe cazuri, peștele ajunge la masa, sub forma de snacks-uri sărate uscate cu bere.De peste un deceniu de pește apetisant este în mare a cererii.Livra în principal din Thailanda și Vietnam, balena magazine a devenit un element obișnuit, care vândut bine.
balena galben: beneficiile si dauneaza
Fiecare produs, indiferent dacă pește sau carne, are argumentele sale pro și contra.Balena galben nu este o excepție.Să încercăm astăzi să ia în considerare și calitățile utile de pește, și dăunătoare până la contraindicații.
începe cu faptul că Selar zheltopolosaty - un low-calorii, 100 de grame de pește, în medie, numai 88 de calorii.Aceasta depinde de tipul de astfel de selara relație și habitatul său.Rezultă că câștigul suplimentar în greutate prin consumul acestui produs, este imposibil.
carne de balenă este bogat în oligoelemente si proteine.In plus fata de aceste avantaje, aceasta conține o cantitate foarte mică de colesterol și un efect pozitiv asupra microflorei.Gustul de pește placut, de asemenea, ușor de curățat.
Spre deosebire de toate avantajele sale, balena galben poate aduce prejudicii la om.Se întâmplă astfel de probleme pot datorează în principal de consumul excesiv de acest produs delicios.Uscate și sărate Selar foarte diferit în proprietățile de pește crud, proaspăt.
Luați, de exemplu, cel mai popular produs obținut din balena - o gustare.Gata de utilizat, care conține de multe ori diverse suplimente nutritive.Ele ajuta la mentinerea gustări păstra aroma lor și de calitate nutritivă.Astfel de aditivi nu sunt întotdeauna complet testate pentru organismul uman, desigur, în cazul în care le iau in cantitati nelimitate.De asemenea, atunci când se discută pericolele balena galben este luată în considerare, ca omul însuși poartă un astfel de produs.
Dacă ascultați opinia medicilor, balena galben sărat ar trebui excluse din dieta copiilor, mai ales în cazul în care copilul este de vârstă preșcolară.Când utilizați acest produs în corpul copilului poate obține o cantitate excesivă de sare, care este absolut inacceptabil.
luat în considerare toate "pro" și "contra", se poate concluziona că folosesc balena galben și se bucură de gustul mare, desigur, este posibilă numai în termen de motiv.Și copiii mananca produse mai bune mai potrivite și util pentru organismele lor de crestere.
