В нашите гори има няколко от тези гъби, които са били третирани с лека берачи на гъби презрение.Но russules го включват в техния брой.Но това е много странно, защото на вкус и хранителни свойства на тези "неблагонадеждни държави" са доста добри, но в постно години и всичко може да е вярно за спасение на берачи на гъби.
За съжаление, дори и тези обикновени на вид, но много полезни представители на племето гъби има и тъмна страна.Това е фалшива russula, че от ядене в състояние да достави на потребителите цял куп проблеми.
В тази статия ще се изброят всички функции, които са фокусирани върху, можете лесно да идентифицират тези коварни близнаци.Веднага, ние отбелязваме, че фалшивата russula изключително "многостранен", като под това име се крие няколко от техните видове.И разликите между някои от тях са толкова нищожни, че се прави разлика тях може само опит mycologist.И тогава, ако ръката той ще има лаборатория с всички необходими уреди.
Имайте предвид, че russules основно се долива 45% от гъбична маса на нашите гори, така че правилата на тяхното събиране, за да помня много добре.Най-добре е да се вземат тези, шапка, която не съдържа никакви следи от червено и тъмно лилаво.Ако видите такива гъби, след което почти със сигурност преди да невярна russula.
Така че, парене-корозивни вид има само една и съща тъмночервена шапка.Месото на гъбата е изключително крехки и леко червеникаво на почивката.Що се отнася до мнението на учените за токсичност.
Разделяне на мнение се дължи на факта, че след дълъг разграждане с няколко промени на вода, това става ядлива russula фалшива, а в други случаи все още не ще бъде в състояние да ядат поради изключително горчивия вкус.
Същото може да се каже и за сортовете кървавочервени.За външния си вид може да се види в заглавието.Flesh - бяла шапка на самия леко червеникав.Според вкусови характеристики по същество подобни на горната теза.
билиарна russula цяло харесва на вкус субстанция, която дава името.Между другото, през есента той много в иглолистните гори.Боядисайте я в охра, червено или жълто охра.Лесно е да се прави разлика, ако е имало дъждовни гори наскоро: като бъдат накиснати шапката й става лигавицата, че syroezhek не е типично.
Swamp същото мнение, че "лоша компания" и направих, беше напълно незаслужено.Отличителната черта - кървавочервена капачка, с която кожата се отстранява с голяма трудност.Тя може да се намери както в блатата и борови гори, покрити с торфен мъх.Тя често е наричана и фалшиви видове, но напразно, защото вкусът е просто чудесно.
кратко, може би сте забелязали, че няма фалшиви russules са отровни гъби в пълния смисъл на думата.Използването им в големи количества просто не може физически, но една малка част, която, макар и да развали вашите гъби ястия, да навреди на здравето ви няма да причиняват никаква.
В крайна сметка, направи грешка в избора им трудно: отчупи малко парче от месото на гъбата.Когато в ръцете на вас беше фалшиви russules (снимки от които са в статията), вие ще знаете за него веднага.
