Всеки от нас е специалист в областта на земеделието, както и да разберем, че всичко, което е свързано с него.Всеки знае за нитратите, за техните ползи и вреди.И всъщност, какво натриев нитрат?
формула на NaNO3 вещество, различно неговото име - натриев нитрат.На външен вид тя е бяло кристално вещество, понякога като сивкав или жълтеникав оттенък.Водата разтваря добре.Вкусът е горчиво-солен.Тя се среща естествено като минерална - чилийската нитрат.Нитратите хигроскопична, точка на топене 308 ° C, за разширение (кипене) - 380 °.Силен окислител освобождава кислород при кипене.
Изработване на натриев нитрат синтез от амоняк и азот от въздуха.Има и други технологии, получаващи нитрат се основават на взаимодействието на различни реакции и разлагане.Видове:
- A - за използване в поток, когато запояване и заваряване на метали;
- B - за офорт метали и сплави изясняване.
натриев нитрат трябва да се съхраняват в компресиран вид в многослойни хартиени торби.Може ли да се транспортира с всякакви средства, различни от въздух, транспортиране и разтоварване не може да се смесва с органични вещества, с цел предотвратяване на пожари.
както я наричат, натриев нитрат се използва широко в различни области на промишлеността и селското стопанство.В селското стопанство се използва като азотен тор за всички видове почва за зеленчукови култури (картофи, цвекло), плодове и ягодоплодни култури.Тъй нитрат е сода оглед на тор, да я използват по-добре в кисели почви.Както тора прилага към почвата през пролетта, може да се използва като тор.Положителният ефект върху растения има не само азот и натрий.
В промишлеността натриев нитрат се използва като:
- компонент решение за ецване тръби от неръждаема стомана;
- компонент на смазката на търкалящите мелници тръби от неръждаема стомана;
- белина, когато готвите стъкло;
- окислител в ракетно гориво;
- сол съставни хладилни агенти.
В хранително-вкусовата промишленост нитрат се използва като консервант - E251.Има споменава, че още през 1397 нитрат се използва за запазване на риба.Това се дължи на влиянието на нитрити, нитрати, образуван от бактерии.Нитратите се използва:
- в производството на сирена;
- при подготовка на месни продукти.Нитрати под влиянието на микроорганизми превърнат в нитрити, които имат защитно действие на продуктите, в същото време да им се даде подходящо светъл цвят.
нитратите може да се използва като разтвор.Месото се втрива със смес от сол, селитра, захар и се поставя под потисничество.Полученият разтвор се покрива с месото.
нитрат като окислител се използва в пиротехническото състава.В такива състави, нейната цел - да се осигури процес на кислород за горене.
нитрат се използва в медицината като вазодилататор.В допълнение, тя облекчава чревни спазми, служи като антидот на цианидно отравяне, и като слабително.
Междувременно нитрат за бозайниците се смята за токсично вещество.В доза от 180 мг / кг телесно тегло на плъхове умират половина.Когато E251 ангажирани в изследвания, беше установено, че загряване до температура над 120 ° С води до образуването на канцерогени.
Проучвания на Световната здравна организация, е възможно да се определи допустима дневна доза на нитрати до 3,7 милиграма на килограм телесно тегло.Следните възниква - когато нитрати в дебелото черво под действието на микроорганизми, те се превръщат в нитрити и последното въвеждане на кръвта, хемоглобинът се превръща метемоглобин, които не могат да се транспортира кислород.
подаване счита натриев нитрат.Какво е мястото, където разпространява в природата, както се оказва, и когато се използват в промишлеността;То е описано неговото въздействие върху човешкото тяло.
