Какво мислите на продукта, без да е невъзможно да се направи в кухнята?Много би предположил, че ще се фокусира върху общата картоф.Но наистина, тя може едновременно да послужи като основа за супи и ястия страна за месо или риба.В допълнение, този зеленчук може да бъде приготвена и оригинален основно ястие.Тази статия представя рецепти за вкусни ястия от картофи, които се правят лесно и бързо.Снимката показва резултатите от кулинарното изкуство.
Baked "акордеон»
Различни начини за готвене възможност да се получи безкраен брой варианти на оригинала.Промяна като технология и състав, но най-важното си остава същото: вие трябва да вземете доста големи по размер плод е с ниско съдържание на нишесте.Резултатът е бързо и вкусно ястие от картофи ще се обърнат към еднакви на външен вид и много привлекателен.
Отделете няколко продълговати картофи и ги обелете.С младите кореноплодни зеленчуци тънка кожа може да се носи.След това с остър нож направи разрези, без това да доведе до края.Получените пропуските поставете парченца сланина, бекон или шунка.Напълно obmazhte празно със смес от сол, майонеза, чесън и различни сухи подправки.Пече се във фурната за 25 до 40 минути.Времето зависи от размера на картофите и вкусови характеристики на сорта.Не забравяйте за няколко минути, докато варени поръсва с настърган кашкавал.Този бърз и вкусно ястие от картофи може да се сервира с всяка зеленчукова салата.
пюре с гъби
плодове, сготвени по обичайния начин под формата на смачкан маса, са класически гарнитура.Но дали е възможно да опресните картофено пюре, като даде нов аромат?За да го свържете със задушени гъби и билки.Обелени и нарязани парчета лежаха в тенджера.За да се намали времето за готвене, изсипете картофите в гореща вода и поставете да заври на котлона.По това време, се радват на "пълнеж" за картофено пюре.За богат вкус е необходимо да ги вземе по обем колкото картофа, защото в процеса на готвене обем на гъбички значително намалена.Нарежете ги на малки тънки плочи.За гъбите добавете малко нарязан лук.Фрай в тиган с много растителност или всяко масло.Важно е да се бързо да заври течността, която "освободени" гъби.Това ще им позволи да не губят вкуса си и сочност.Сезон сос със сол и подправки.С готовите картофи се отцеди чорбата в друг съд и тавани нея.След свързване на картофено пюре с гъби и част от горещия разтвор.При сервиране се поръсва с билки и сирене.
трета бързо и вкусно ястие от картофи: солени палачинки
Клубените също могат да бъдат използвани за производство на пелети с необичайно съдържание.Основната съставка в тях е настърган (големи) картофи.Тя и кори Измийте.Тогава, както и разтривайте нежно прокара.Добави теглото на 1-2 яйца, щипка сода за хляб, сол, черен пипер и много нарязани билки (лук, магданоз, пресен копър).След разбъркване в брашното сместа започва да се разпада.Той трябва да вземе като към тестото се оказа от последователност като гъста сметана.Печете хляб в растително масло над средните топлина.Като prizharitsya торта, от една страна, включете го към другия и zarumyante до златисто.Сервирайте палачинките на масата гореща със заквасена сметана, кетчуп или майонеза.Понякога е по-бърз и вкусно ястие от картофи леко се променят, като добави към тестото настърган тиквички.От този вкус на това тя става още по-нежна и сочна.Както можете да видите, бързи рецепти от картофи могат да бъдат много различни и необичайни.Бъдете креативни, генериране на нови ястия!
