за това как вид ядива гъба солеви топола знаят само опитни берачи на гъби.В крайна сметка, такъв продукт се отнася до общото, но малко познат на съвременната плоча гъби населението.Там са от началото на август до октомври, и растат в тополови насаждения пръстени, групи или редове.Тези вид ядива гъба берачи на гъби имат особен интерес, тъй като те са годни за консумация, те са добри с печени картофи и добавете сол, сушене, готвене и ецване.
Подобно на сол в зимните тополови вид ядива гъба
Необходими съставки:
- прясно отрязани гъби - 1 кг;
- обикновена питейна вода - ½ чаша;
- глоба сол - 2 големи лъжици;
- черен пипер - 5 бр.
- дафинов лист - 1 бр.
- суши карамфил - 3 бр.;
- сух копър - 5 грама;
- листа на касис - 2 бр.
обработка на гъби
Преди вид ядива гъба солеви топола, всички прясно набрани гъби изисква добре обработен.За да направите това, продуктът трябва да бъде пусната в голяма тенджера и се покрива с обикновена вода.След това всяка гъби трябва да бъдат почистени от отпадъци, суха трева и листа, използвайки обикновен нож.Ако капачката ryadovok твърде големи, те могат да бъдат нарязани на парчета 2-4.
Следва да се отбележи, че продуктът трябва да се измият само в хладка или студена вода.
Термична обработка на гъбични
Няма нищо по-лесно, отколкото да се ловят зимата такива консервирани храни, като гъби топола.Вид ядива гъба сол може да бъде различен.Въпреки това, ние сме избрали най-проста и вкусна опция.По този начин, по-малък пот се изисква, за да излее нормална питейна вода, а след това се изсипва в две големи лъжици плитка сол и разтворът се довежда до кипене.Освен това, силното разклащане водата трябва да постави всички предварително обработени гъби.По време на готвене, този продукт не трябва да забравяме за редовен разбъркването, тъй като през ryadovok уреждане на дъното на тигана, те могат просто да се придържаме и да изгори.
Когато водата идва до възпаление в саксия още веднъж, с повърхността, която искате да премахнете пяната от скимера и след това се обръща, за да излее черен пипер черен пипер, дафинов и касис листа, карамфил и сух копър.След това всички компоненти трябва да се смесва и се вари в продължение на 25 минути.
финален етап в подготовката на заготовки
Като топола сол вид ядива гъба и се разточва през зимата?За да направите това, вие трябва да попълните гъби в горещите разширени в стерилизирани буркани и се изсипва на върха на своята ароматна солен разтвор, в който са варени последния половин час.Освен това, чиниите трябва да се търкалят, флип и се охлажда за 17-23 часа.Следва да се отбележи, че гъбите ще бъдат напълно готови за употреба само след 43-45 дни.
Как да се подчинят на една маса засечено на
Вече знаете как да туршия тополови вид ядива гъба бързо и вкусно.Остава да се определи как да го прилага по отношение на масата.За да направите това, което трябва да се измие гъбите от слузта в студена вода, след това се поставят в купа за салата, добавете половин пръстени лук (чесън, кайма може да бъде), залейте миришещи слънчогледово масло, след това разбъркайте добре.Бон апети!