Манатарки: ползите и вредите, калории и състав

знаете какви ползи и вреди на масло за тялото?Ако не, тогава тази статия е за вас.

Днес ние ще говорим за това, което са гъбите манатарки.Ползи и вреди от тях също ще бъдат разгледани.Много хора са се опитвали и други продукти, не веднъж.Запалените берачи на гъби смятат, че гъбите манатарки, ползите и вредите от които се обсъждат в продължение на много години, са най-добрите по рода си.Събирай - удоволствие.Тези гъби растат много малко семейство.Като правило, масло гъби могат да бъдат намерени в ливадите, където много слънчева светлина, както и в млада широколистни и иглолистни гори.

Има дори народни предзнаменования, свързани с тези гъбички.Например, ако бор на цвят, струва си да става за манатарки.

състав

Тези гъби съдържат около 90% вода.Останалите 10% се споделя от други микроелементи: целулоза (2%), мазнина (по-малко от 1%), протеини (приблизително 4%), въглехидрати (около 1.5%) и 1,5% са други вещества.В

лутеус има мед, мастни вещества, смолисти съединения, фосфор, манган, калий, желязо и соли, както и монозахариди и дизахариди.

В допълнение, има витамини С, А, В (фолиева киселина, рибофлавин, и други), PP.Ето някои полезни минерали са манатарки.

калория и свойства

в масло гъби съдържа 18% мазнини, 64% въглехидрати и 18% протеин.Ако говорим за калориите, след това 100 грама пресни гъби съдържат около 19 калории.Имайте предвид, че по време на топлинна обработка на енергийната стойност на масло е по-висок от сурово.

масловки: ползи и вреди

Полезните свойства на тези гъби са много разнообразни.Мнозина вярват, че хранителните качества на маслото е по-висок от този на белите гъби.Хранителната стойност, между другото, те не са по-ниско.

Младият манатарки повече протеини, отколкото в старите.

Тези гъби съдържат микроелементи и витамини.Според съдържанието на витамин масло гъби не са по-нисши култури, както и масло.Ако говорим за витамин РР, в която тя толкова, колкото в черния дроб и рибата.

говорим за протеини ... Според съдържанието на сушени гъби в тяхната два пъти тази на говеждо, както и 3 пъти по-високи, отколкото в рибата.

лоша новина е, че маслото е по-малко смилаеми протеини.За да коригирате това, трябва да имате добър котлет гъби и се подлага на продължителна термична обработка.

Ние описано манатарки, ползите и вредите, които не могат да се сравняват на процент.Над сме описали полезни свойства.Сега нека разгледаме какво може да навреди на нашето тяло, тези гъби.

Поради структурата на гъбите капачката се натрупват различни вещества, които идват от атмосферата.Поради това не е необходимо да се събират по пътищата и в области с неблагоприятни условия на околната среда, както е опасно.

масловки трудно да бюлетини, така че те не се препоръчва да се яде, за тези, които имат стомашни разстройства и заболявания на стомашно-чревния тракт.

За гъби се усвоява по-добре в организма, те трябва да се подготвят за дълъг период от време, както и необходимостта да melenko нарязани.

масловки нетрайни, те трябва да бъдат бързо обработва, съхранява за дълго време не може.Преди употреба, се накисва и се вари, така че да се неутрализира радиоактивни и токсични.Варени масло гъби могат да се съхраняват за дълго време в хладилника.

масловки медицина

The манатарки съдържа ценни добавки и антибиотични вещества.

Тези гъби се използват за лечение на заболявания:

  • сърдечно-съдовата и нервната системи;
  • гледка;
  • опорно-двигателния апарат.

Имайте предвид, че масло гъби също са афродизиаци.Такива продукти са полезни за психологически проблеми (например, депресия, хронична умора и нервно изтощение).Тези гъби предотвратяват забавено холестерол по стените на съдовете.

масловки отслабване

масловки - нискокалорични гъби а.Те могат да бъдат използвани като допълнение към диетични храни.Например, вие може да готви зеленчукова супа с манатарки.Това ястие разнообразява ежедневната диета.С кисело зеле и елда, също, те ще отидат добре.

малка

заключение Сега знаеш ли какво е жълти манатарки.Ползи и вреди на нас също бяха разгледани.Надяваме се, че информацията ще бъде полезна за вас.Винаги внимателно изберете продукти за вашата диета, да научат как те са вредни и полезни за нашето тяло, за да се избегнат по-нататъшни проблеми.