за декорация и производство на сладкарски изделия често се използва пудра захар.В действителност, тази захар на прах.В промишлен мащаб на специална мелница е произведен чрез смилане на захар трохи.Размерът на всеки прах частици, продавани в магазина е 100 микрона (дебелината на човешки косъм).Въпреки това, вече е много по-скъпо от оригиналния продукт.Така че, това може да бъде един въпрос: как да се направи пудра захар у дома?
Въпреки че прахът да направите ръчно скоро труден, но за нея бижута може да се направи у дома.За тези цели, най-добре е да се вземе най-малката захар, която може да бъде намерена.Това ще намали времето, прекарано на неговото смилане.Но с помощта на това, което се прави, че е зависим от наличието на оборудване в кухнята.Най-често се използва мелница, най-малко - блендер или кухненски процесор, ако имате правилните аксесоари.И много рядко направите това ръчно в хаван или чрез използване на точилка.
За тези, които имат електрически кафемелачка, и няма нужда да се обяснява подробно как да се направи пудра захар у дома.В трети възможно количество от него се пълни със захар и смила до желания размер на частиците.На практика това означава, че щом като масата е бял и хомогенна, устройството може да бъде изключен.Тогава прах пресее през сито за отстраняване на големи частици също.Те могат да се върнат към продължи раздробяване.Разбира се, за тези цели, можете да използвате ръчна мелница, но процесът ще отнеме много повече време.
Въпреки това, не всички, дори и в името на пудра захар, готови да купят подобна единица.Но други кухненски уреди имат почти всички.Но тогава как да се направи пасатор пудра захар?Ако попълните малка мелница, най-добре е да го използвам.Както и в кафемелачката запълни не повече от една трета от максималния обем.Ако няма такава дюза може да бъде раздробена и нож конвенционален смесител.Само по този начин ще направи по време, не повече от 1-2 супени лъжици пудра.
Просто има ситуации, при които няма възможност за ползване на кухненско оборудване, и украсете тя все още трябва да се прах.В този случай, можете да използвате "бабата" от методите за това как да направят пудра захар у дома.За много малко количество на захар на бучки, могат да бъдат пуснати в хаванче да паунд.Или можете да поставите на рафинирано празен лист хартия, се покрива с втори лист и точилка няколко пъти да извърши потиснически движения.След всички манипулации в резултат на прах пресяват през фино сито или сгънати в няколко пласта тензух.
Но е важно не само да знаете как да направите дома си пудра захар, но също така и как да го запази.Подобно на захар, той е в състояние да абсорбира влагата и миризми.Това означава, че той е подходящ за дългосрочно съхранение само чиста, суха стъклария.И това е желателно, че има добре затварящ се капак.Но дори и при тези условия, не забравяйте да го използвате в рамките на един месец.След този прах губи своите свойства.
Знаейки всички тайни на това как да се направи пудра захар у дома, можете да експериментирате малко и добавете захарта чрез смилане ароматни добавки.Това може да бъде ванилова захар (естествена ванилия), или канела.Но все пак, ако е възможно, то е много по-лесно и по-удобно да си купя прах в магазина.Времето запазена и чувство на неудовлетвореност си струва парите, които ще трябва да плати за него.
