Този сезонен деликатес като варена царевица, е не само много вкусна, но и полезна за здравето.Кочан съдържа витамини и микроелементи, наситени киселини, в допълнение, царевично помага да се нормализира метаболитни процеси, премахва токсините, облекчава пациенти със сърдечно-съдови заболявания.Така се научат как да се вари царевица, а в края на лятото, не забравяйте да получите няколко кочани, никога няма да се провали.
Как да изберем подходящи ушите?
гаранция за добър вкус и добра е не само правилната подготовка.В царевица има няколко разновидности.Храна се отглежда за храненето на животните, тя е по-твърда и не толкова вкусно, така че се опитват да избират при закупуване на захар, която е предназначена за хора.Добрите ченгета трябва да са с листа и стигми, или зърното може да е твърде суха.Накрая, продуктът трябва да бъде много свеж.Тази царевица е сочно и сладникав, презрели и ще COB труден и вкус.Сварете тя ще има много по-дълго, а резултатът все още не е задоволително.
Как вкусна варена царевица?
Така че, на времето за готвене се определя от сорта и свежест.Dairy царевица ще бъде готова след половин час, както и за готвене фураж или презрели може да отнеме до шест часа.За получаването най-добре е да използвате дълбок тиган с капак и дебели стени.Съдове трябва да се затоплят равномерно.Направете малък огън, така кочан задържане на повече хранителни вещества.Преди да се вари царевица на кочан, изплакнете и премахване на мръсни, повредени листа.Чисто и зелено отпуск по царевицата.Сложете всичко в тенджера, покрийте с вода, така че си ниво е пет сантиметра по-високо и вкара яхния.Salt ще трябва крайния ястие, в противен случай зърното ще бъде трудна.Вие може да се съди за готовността на вкуса: отделна едно зърно и да се опитаме, ако тя е мека и вкусна, царевицата може да се яде.За да започнете хранене е веднага след готвене, защото студени ушите няма да са толкова вкусни.
Как да се вари жито и по други начини?
допълнение към обичайната тигана, когато готвите, можете да използвате кочани и други устройства и методи.Например, за да направите житото в двойно дъно.Така че се сочно и богато, задържане на повече хранителни вещества.Преди царевица вари в двойно дъно, трябва да го изчисти от листа, филизи, изплакнете под течаща вода.След това сложете в един параход и варете в продължение на около една четвърт от един час, а преди сервиране, настържете ушите на масло и сол.Ако имате микровълнова печка, можете да научите как да се вари царевица, с помощта на това устройство.Измийте и почистете ушите.Нарежете или Break, покрийте с вода, така че неговото равнище е по-високо от царевица, преминете към максимална мощност и настроите таймера за четиридесет и пет минути.Периодично проверявайте нивото на водата и долейте, ако това ще бъде по-малко.Има по-лесен начин - лежеше на кочан в пакета за готвене в микровълнова фурна и оставете за седем минути при максимална мощност.Съвсем малко, и ястието е готово.
