Как да готвя зеле ролки в тиган с доматен подхранване бульон?Този въпрос е особено заинтересована от тези, които искат да направят за вашето семейство вкусна и обилна храна.Заслужава да се отбележи, че при изготвянето на това ястие не е голяма работа.
Как да готвя зеле ролки в тигана: стъпка по стъпка рецепта
изисква съставки за чиниите:
- зрели домати голяма - 2 бр.
- голяма крушка лук - 4 бр.(Две от тях в бульон, останал в говеждо месо);
- прясно говеждо без мазнини - 500 г;
- дългозърнест ориз от зърнени култури - 2/3 чаша чаша;
- зеле - 1 голям тапи;
- средни пресни моркови - 1 бр;.
- морска сол, черен пипер, червен Bayberry, изсушен босилек - добави по свое усмотрение;
- пречиства питейна вода - 2-3 чаши.
Cooking плънка
Преди да готвя зеле ролки в тигана, вие трябва да направите вкусна и ароматна плънка.За да направите това, вземете 500 г прясно говеждо, измийте добре и да пропуснете с две глави лук през месомелачка.Можете също така трябва да се вари в подсолена вода малко ориз дългозърнест, напълно да го лиши от течността и се изсипва месото с морска сол и червен бахар.В резултат на това, вие трябва да получите ниско съдържание на мазнини говеждо месо с приятен мирис.
обработка на зеленчуци
За да се разбере как да се готвя зеле ролки в тиган вкусно и бързо, ние трябва да помним, че за такива ястия трябва само целия зеле.В крайна сметка, ако си купите повреден продукт, полуготови продукти ще бъде много трудно да се образува правилно.Така че, големите щекери, за да бъдат поставени в дълбок тиган, налейте малко вода и се вари под капак е затворен само за няколко минути.През това време, листни зеленчуци омекотяват малко, и може да се отстраняват внимателно, като се запазва целостта максимум.
Как да готвя зеле ролки в тиган, заедно с подхранващ и вкусна супа?За да се извърши това начинание, което трябва съставки като лук, пресни домати и моркови.Те трябва да се измие, обелват и фино котлет.
Образуване ястия
След като плънката е готова, и зелеви листа внимателно отделени от главата на зеле, трябва да се пристъпи към незабавното формиране на ястия.За да направите това, да вземе листни зеленчуци, го сложи месо пълнене и след това плътно увити в плик.По аналогия, той е длъжен да издаде и всички други полуготови продукти.Курсове
топлинна обработка
Когато се формират всички ролки зеле, те трябва да бъдат внимателно поставени в дълбок тиган, и отгоре с настъргани домати, лук и моркови.Също така, аромат ястие изисква малко количество изсушен босилек, сол и се изсипва обикновената питейна вода.Готвенето пълнени след кипене течност трябва да бъде приблизително 50-60 минути.
Как да кандидатстваме за вечеря
Вече знаете как да гасят ролките зеле в тиган, заедно с доматен бульон.Сервирайте това ястие на масата, е желателно в дълбока порционни чинии.За вкус и аромат на сармички се препоръчва да се представи доматен сос (кетчуп може да бъде остър), мазнини заквасена сметана или майонеза и нарязани пресни билки.
