картофи със свинско месо - ястие, което е като почти всичко.Тя може да се подготви най-различни начини.Ние предлагаме някои от тях.
Как да се пекат свинско с картофи на фурна.Рецепта номер 1
съставки, необходими за готвене:
- пресни картофи с тегло 600 грама;
- свинско (филе или врат) с тегло 400 грама;
- лук - 1 бр;
- няколко супени лъжици майонеза;
- обем масло 30 мл;
- няколко дафинови листа, розмарин клонка;
- пипер, сол.
подготовка технология
чисти картофи.Нарежете на четвъртинки.Месо, измийте и почистете покривки.Нарязваме лука.Картофи obmazhte майонеза.Смесете подправки и сол.Разтрийте месо.Го обкова с лаврови листа, рамо до рамо за печене лист, поставете картофите.Нарязан лук, да поръсят с месо и картофи.Сложете всичко в електрическа фурна за 1 час.Изсипете ястието няколко пъти отопляват с сок.Подаване на масата, поръсва се с билки.
Свинско по картофите във фурната.Рецепта номер 2
Печено свинско под шуба, направена от картофи, чушки и домати.Необходими съставки:
- малък (с тегло около 500 грама) на парче свинско филе или желателно врата;
- няколко (6-7) средните картофени клубени;
- пипер - 1 брой;
- зрял домат - 1 бр;
- малка глава лук;
- малко (около една лъжица) растително масло;
- майонеза 100 мл;
- малко настъргано сирене на вкус.
подготовка технология
Как да се пекат свинско с картофи на фурна?Отговорът на този въпрос ще ви помогне инструкции стъпка по стъпка.
1 стъпка
Обелете и нарежете на филийки картофи.Подредете върху хартия за печене, намазана.Смазване на майонеза.
Стъпка 2
месо се нарязва на тънки филийки.Тогава подправете със сол, добавете черен пипер.Спред следващия слой.Отново promazhte майонеза.
3 стъпка
Chop лук в половината пръстени.Сложете месото.Леко prisolit и се поръсва с черен пипер.Поставете един слой от картофи отново.Намажете го с майонеза.
4 стъпка
домати, нарязани на кръгчета, пуснати на следващия слой.Малцина podsolite.Нарязан чушки организират на домати.Изсипете майонеза.Добавете малко вода към първия слой от картофи, които не изгарят.
5 стъпка
Всички слоеве се поръсва със сирене.Сложете във фурната за около час на малък пожар.Преди края на готвенето, температурата се увеличава, за да се образува коричка.Готовият ястие организира на чинии, поръсва се с билки.
Как да се пекат свинско с картофи на фурна.Рецепта номер 3
Продукти за рецептата:
- мазнини шунка 1 кг;
- 6 скилидки чесън;
- няколко (3-4) лук;
- сол и черен пипер;
- магданоз, кориандър;
- килограм картофи;
- две до три супени лъжици масло.
Как да готвя картофи със свинско
изплакнете и подсушете с парче месо.Направете малки разрези и го поставете на ситно чесън.Сол Piece obmazhte.Лукът се нарязва на половина пръстени.Обкова ги свинско месо.Сложете го на хартия за печене, налейте малко вода и поставете във фурната.Температура - 160 градуса, времето - 2 часа.Изсипете бульона месо през това време.Картофи, нарязани на парчета големи.Подправете със сол и добавете разтопеното масло.Разбърква се и се поставят картофите за печене лист до месото.Още в 40-та ще трябва да се пекат свинско с картофи на фурна.Готовият Месото се нарязва на парчета, публикувани в съда и се поръсва с билки.
