гевреци в крем със сладко ябълка са вкусни домашно приготвени десерти, които идват за радост на възрастни и деца.За да се подготви това сладко ястие се изисква да закупи малък брой съставки, и посвети 70 минути свободно време.
Стъпка гевреци рецепта на заквасена сметана
Необходими съставки:
- пудра захар - 5 големи лъжици;
- пресява пшенично брашно - 500 г;
- яйчни малки количества - 1 бр;.
- гъста и мазнини заквасена сметана - 200 г;
- крем маргарин или прясно масло (може да използвате равно) - 200 грама;
- йодирана сол - 1 малка щипка;
- лимонова кора - от 1 плод;
- ванилова захар - чаена лъжичка;
- канела - 2-3 десертни лъжици;
- ябълка масло - използва по свое усмотрение.
Dough за десерт
Докато гевреци с заквасена сметана, без добавка на сода за хляб, те все още стават много буйни и вкусни.За да месят дебела основа изисква такт яйце, добавете заквасена сметана, топено маргарин, сметаната и пакетче ванилова захар, лимонови кори, сол и йодирана пшенично брашно.В резултат на това, съединението от горните съставки, трябва да имате мека и еластична тесто, което е добро отлепяне от дланите.За да бъде лесно да ставам на слой, въз основа на петнадесет минути се препоръчва да се сложи във фризера.
Пригответе плънка
гевреци със заквасена сметана и маргарин и произведен с всеки плънка.Например, това може да се използва, за да конфитюр без сироп, варено кондензирано мляко, банан резени, всякакви плодове и т.н.Въпреки това, от сорта решихме да направим десерт с пълнеж от сладко ябълка.Това със сигурност трябва да гарантират, че този продукт е дебела, в противен случай просто ще изтече на тестото.
процес на формиране на ястия
Няма нищо по-лесно, отколкото да се направи гевреци с заквасена сметана.Към този охладен готови тесто трябва да бъде разделена на няколко части и след това развивам от техните образувания 3 мм дебелина и 13 см в диаметър.На следващо място, което искате да изрежете кръга в 8 малки триъгълници.Широкият основата на всяко едно парче трябва да бъде поставен ½ малка лъжица сладко ябълка.След това затегнете триъгълник, така че "опашката" е най-отгоре.Кога ще бъде оформен всички полуготови продукти, те искат да се движат на намаслена лист duhovochny и да стоят близо до фурната включена за около 15 минути.
топлинна обработка
гевреци в крем със сладко ябълка трябва да се пекат в предварително загрята на кабинета duhovochnom не повече от 30 минути.Този малък период от време е достатъчно, за да се готви напълно десерта става буйна и вкусни.
Как да доведе до масата
Когато тестото ние не използваме захар.Ето защо, след получаването на гевреци те трябва да бъдат сигурни, да го или преобръщане поръсва в пудра захар.При желание, една домашна десерт продукт може да бъде добавен към аромат с канела.На следващо място, което искате да поставите десерт хълм на голяма чиния и сервирайте топло или студено с горещ чай.
