полиненаситена мастна киселина в структурата на молекулите му да има двойна връзка.Алифатни киселини, в които двойните връзки са разположени в третия въглероден атом от края на метил, наречени полиненаситени мастни киселини.Най учи класа на мастни киселини са α-линоленова, eykozageksaenovaya, klupadonovaya, ейкозапентаенова киселина и докосапентаенова.Можем да кажем, че тези карбоксилни киселини са градивните елементи, които са необходими за изграждане на клетъчните мембрани.Повечето учени смятат, че повече от 80% от населението консумира достатъчно от полиненаситени мастни киселини.Населението на много страни от ОНД консумира значително количество рафинирани (синтетични) мазнини, и естествените мазнини на второ място.Това води до факта, че тялото ни е просто не могат да смилат мазнините трансформирани, плюс те имат канцерогенен ефект.
ɷ-3 мастни киселини не могат да бъдат произведени в тялото.Те идват при нас само с храна, а те се наричат Етерични или незаменими мастни киселини.Гренландия е изследователски център за изследване на биологичната роля на тези киселини.Научните доказателства сочат, че ескимосите, които живеят на територията, на концентрацията на холестерол в кръвта, е незначителна.Те много рядко се записват миокарден инфаркт, атеросклероза и хипертония.Изследователите открили, че дневната диета от местните жители са включени около 16 грама рибено масло.Това показва, че той трябва да оказва благоприятно влияние върху съдовете за сърцето и кръвоносните.
Полиненаситените мазнини са от съществено значение за здравето на човека.Редовната консумация на ω-3 мастни киселини, предпазва от развитието на различни патологии на кръвоносните съдове, сърцето, храносмилателния тракт, има положителен ефект върху функцията на сперматозоидите, оптимизиране на липидния метаболизъм, кръвното налягане, помага при мигрена, ускорява заздравяването на рани.В рибни продукти, растителни масла (рапица, ленено семе), зеленчуци (спанак, зеле, боб, ядки), много есенциални мастни киселини.Друг вариант е да пълня си дефицит получаване на различни биологични добавки и фармацевтични продукти.Тяхното използване може да бъде напълно предостави тялото си с тези незаменими връзки.Във фармацевтичния пазар са най-популярните добавки, "Katranol +" "Eiconol", "полиенова", "Poseydonol", "Рейши Energomaks Омега-3", и други.
полиненаситени мастни киселини са част от фосфолипиди.Тези biosoedineniya проявяват противоракови свойства.Поради тяхната дефицит води до различни аномалии в структурата на клетъчните мембрани.Полиненаситени мастни киселини се използват за предотвратяване на тумори в тялото.Прекомерната употреба на такива лекарства не е необходимо, преди време е необходимо да се консултира с експерти, защото има редица противопоказания за тяхната употреба.Полиненаситените мастни киселини не се препоръчват за хора, които имат алергична реакция към рибни продукти, чернодробна дисфункция, хеморагичен синдром, деца на възраст под седем.Нежеланите реакции включват: нередности в храносмилателната система (запек, диария, гадене, повръщане).Вкусът на рибено масло в устата могат лесно да бъдат отстранени с помощта на хляб, плодове, туршия и сокове.Хората, които приемат лекарства, които съдържат полиненаситени мастни киселини, казват, че се чувстват по-добре, да се нормалното функциониране на храносмилателната система, както и резултатите от лабораторни изследвания е намалял концентрацията на холестерол в кръвта.