в традиционната японска кухня има изобилие от различни ястия и сосове към тях, че просто не се срещат никъде другаде по света.Това прави рецептите на готвене специален и много популярни.Посещение японски ресторант, предлагащ пикантен - сос за суши, просто да зададете въпрос за това, как да се подготви тази вкусна.И ако основният компонент на хранителната всичко е ясно, че е сосът е много въпроси, защото вкусът му е толкова интересен и пикантен това право не може да бъде разбрана, от който се получава.
Всъщност не съществува отделен сос за японската кухня.Всеки готвач прави собствената си сос пикантен, в който да добавите съставки, съчетани с перфектно специално ястие.Ето защо можете да намерите много рецепти за тази подправка.
момента има няколко разновидности на този сос, който е добре пуснала корени в Европа и служи в различни ресторанти.В същото време те са изготвени въз основа на мазнини майонеза, че готвачи направя за себе си.
подготовка първи вариант
счита за най-популярната пикантен лют сос, който се прави на базата на Sriracha пипер подправки.За да направите това, той се смесва в равни пропорции с майонеза и даде го варят.След това малко количество от сусамово масло, и които регулират вкус.
подготовка втория вариант
мазнини майонеза също се използва в количество от 300 грам се поставя в 60грама смес от кимчи бас и лук с чесън (40 г).Основният компонент на тази рецепта е летящи риби сърна, които се добавят всички '20
опция за раждането
За да се подготви пикантен сос, който може да се подава на rolam, трябва да вземете майонезата и я смесете с соев сос.След това сложете в чиния червен пипер и кимчи.Този процент може да се регулира по тяхна преценка.
японски традиционни
Тази рецепта пикантен сос състав е изключително японски.За да го използвате специална майонеза kyupi.Също така го постави кимчи паста и хайвер от летяща риба.Някои готвачи добавят малко соев сос, но в повечето случаи тя може да бъде заменена с сусамово масло.
Една японска рецепта
също се нуждае от майонеза kyupi в размер от 800 грама него 75 гр и 100 гр Masago shirachi е добавен.Всичко това се ароматизира с сусамово масло и чесън в редица '30
проста рецепта
Особено за тези, които не могат да си позволят да купуват японски продукти или живеят в района, където те не са на разположение, е разработен прост пикантен сос.Всички съставки за него, можете да си купите в нормалния супермаркет или магазин.Необходимо е да се вземе един обикновен мазнини майонеза, която да служи като основа.Той стисна няколко скилидки чесън и малко на земята червен пипер.След това изсипете малко количество соев сос и Табаско.Tabasco може да бъде заменен с оцетна тинктура от чили.Делът на всички продукти, които избират по свое усмотрение и вкус.
Тези рецепти ще ви позволи да се насладите на страхотен сос японска храна.