зеленчуци не са само полезни, но и много вкусни.Диетични ястия, приготвени от тях, обикновено се характеризират с ниско калорични и снабдяват тялото с етерични фибри, витамини и минерали.Разбира се, ако следвате енергийната стойност на храната, не може да се струва същите тиквички за пържене или патладжан, да ги удави в растително масло и пържените картофки (все още на растителни!) Не може да се нарече най-добрият приятел да намалите теглото си.Така че нека да погледнем нашата статия като карфиол се пече във фурната.Това ястие е много апетитна и полезна, защото печене изисква голямо количество растително масло, и по този начин ви позволява да подготви вкусна зеленчукова и без да навреди на фигурите.Пече се във фурната за карфиол и може да бъде самостоятелно, без добавяне на допълнителни съставки, и ще можете да добавите малко твърдо нискомаслено сирене.Апетитни кора ще се окаже, но ако сте обслужващи силна половината от семейството си, след това погледнете в рецептата с месо.Каквото и да изберете, можете да получите много вкусно.
Карфиол запечени с кашкавал
За да се подготви, да вземе:
- фунт карфиол;
- 100гр.всяко сирене нискомаслено;
- няколко супени лъжици гъста сметана;
- 1 яйце;
- копър, сол и черен пипер, олио и малко екструдиран чесън.
Пече се във фурната за карфиол е много проста.Подгответе зеленчуците: измиване, се разделят на цветчета на малки парченца, добавете към тенджерата с вода и се поставя на огъня.Тя ще бъде вкусна, ако добавите когато готвите резен лимон.Изчакайте, докато течността идва да заври, и след 3 минути карфиол могат да бъдат отстранени.Сложете го в тавичка, намазана с малко, и да започне подготовката на сосове.За него, смесете яйцата, заквасената сметана, нарязан копър, подправки, сол и чесън.Разбърква се добре и се изсипва на масата на своите зеленчуци.На всичко отгоре се поръсва с пармезан от сърце и да се пече до златисто кафяво около 15 минути минути.След това време ястието е готово - това е възможно да се приложи както индивидуално, така и като гарнитура, например, за месо.
тестени карфиол с месо
Понякога мъжете толкова трудно да стигнем до там полезни зеленчуци, основната храна за силна половина от човечеството се смята за месо.Опитайте се да отидете до хитрост и да се възползвате от нашата рецепта.Вие ще видите, че вашият син или съпруга, или и двете със сигурност ще трябва да се допълни.За голяма част от всичко, което ще трябва:
- 300гр.карфиол;
- 150гр.ориз;
- 300 грама.мляно свинско или телешко или смес от два вида месо;
- 2 яйца;
- голяма глава лук и чесън, кайма 3 глави;
- 1 ярка чушка, можете да вземете червен или оранжев;
- 100 грама.заквасена сметана, и сирене;
- масло - може да предприеме всякакви зеленчуци, сол, подправки на вкус, черен пипер.
Боил, докато половината от зеле и ориз - докато направи.Смесете зърнената култура с месо, 1 яйце чук, изведе ситно нарязан лук, поръсва се с черен пипер и сол.Месо маса необходимо да се месят старателно.След като в отделна купа смесете сиренето и заквасена сметана (или сметана) 1 яйце и малко сол и черен пипер.И сега има само карфиол се пече във фурната.На хартия за печене или под формата на тънък слой, сложи плънката на върха на карфиол и нарязани чушки, а след това го напълнете с сос от сирене и заквасена сметана.Покрийте с лист фолио и се пече в предварително загрята фурна (температура трябва да е около 180 градуса) около 20 минути, отстранете фолиото и донесе ястието, докато не е готов за следващите 30 минути.Бъдете сигурни, че вашето семейство това готвене няма да остави никого безразличен.
