Как искате да се хранят понякога рус пай с ябълка и я измива със сладко горещ чай.За да се извърши това малко желание изисква много усилия.Това е ястие, приготвено от oparnogo тесто, което трябва да се държат на топло за около 2 часа, или дори повече.
Как да се готви пай с ябълки в duhovochnom кабинета
Съставки за oparnoy бази:
- старши или първи клас пшенично брашно - 2 пълни чаши;Масло или маргарин
- - 230 грама;
- пясък захар - половин чаша;
- активна суха мая - 6 грама;
- сол - 1/3 от лъжица;
- пресни млечни мазнини - 260 мл;
- голям кокоши яйца - 5 бр.
процес на смесване на бази
да създадете ябълков пай, първо трябва да си направите отвара.За да направите това, се налива прясното мляко в един емайл тиган, за да го загрява леко и след това разтворете захарта в него.След това, сладка млечна течност, за да добавите пълна чаша брашно и всичко се разбърква добре.Получената смес трябва да бъде последователността е същата като на тестото за палачинки.За да се повиши максимално Opara начин се препоръчва да се затвори една кърпа и настояват в топлина в продължение на 1,5 часа.По това време, можете да направите на обработката на останалите съставки.
необходимо да паунд кокоши яйца, баланса на захар и готварска сол.На следващо място, ние трябва да се сложи меки маргарин или масло в купа и го стопи на парна баня.След олиото се охлади, тя трябва да се смесва с масата на яйцата, докато гладка течна консистенция.
Когато Opara максимално покачване, че е необходимо да се добави смес на масло и бавно се изсипва брашното.След смесване основи трябва да се получи гъста тестото не се придържаме към ръцете си.Желателно е да се сложи в купа, покрийте с кърпа и оставете netolstym топло в продължение на 2 часа.
Pie с ябълка.Продукти за попълване
да готвя пайове с ябълки, изискват не само директно собствени ябълки, но също така и пудра захар и черен без семки стафиди.Също така за пълнене може допълнително да използвате сушени плодове или ядки.Процес
готвене попълване
вкусни пайове с ябълки, че е желателно да се направи пресни плодове вместо картофено пюре.За да направите това, се нуждаят от продукти, които се измиват, почистват се от твърда кожа и премахване на ядрото със семена.Тогава ябълките трябва да бъдат нарязани на тънки филийки, и така те не почернели, веднага се започва моделирането десерт.
Образуване ястия
пай с ябълки трябва да се направи само след тесто ще се повиши добре.От основите, които трябва да запретнем малки питки, които искате да се пълни с плодови резенчета, поръсете с пудра захар и щипка много.
Термообработка
формени торти трябва да се поставят върху листа, палто с яйце, сложи в килера и duhovochny ги храни там около 40 минути.След този десерт с ябълки изисква изложени върху една чиния и сервирайте с чай или кафе.
