Важно е да се яде не само вкусно, но и полезно за храната организъм.Въпреки това, в днешно време това не е толкова просто.Много по-често по рафтовете на магазините се продават продукти, които съдържат голям брой багрила, консерванти и подобрители vkusa.I е, разбира се, той не добавя полза.За да се запази семейството си хранят пълноценно и балансирано, вие трябва да се научите как да се готви голямата част от храната.Например, козе сирене.В дома, той получава не по-малко вкусно, отколкото продава в магазините.Въпреки това, можете да решите какви съставки се използват.Това значително намалява риска от допълнително добавяне на "химия".
За да се подготви козе сирене у дома, ще се нуждаете от следните компоненти:
- кокоши яйца (сухо бяло) - 3 броя.
- сушен босилек -. 2 гл L.
- Сметана (съдържанието на мазнини - 30%) - 400грама
- Raw козе мляко - 2 литра.
- Sol - член 2.5.л.Копър
- в изсушен вид - 1 гл L..
- Чесън - 1 гл L..
За да се подготви козе сирене у дома, в размер на около 3 души, вие трябва да започнете с основния ingredienta.Nagrevaem мляко в дълбок тиган, като не забравяме да се разбърква непрекъснато с лъжица.Всичко това трябва да бъде направено на слаб огън.Сметана ще трябва внимателно да размахване със сол и яйца.В крайна сметка, за да се получи хомогенна маса, използвайте миксер.Това ще намали значително времето за готвене.В резултат на това, можете да получите много мека козе сирене.Начало продукт, произведен от усилията си, не забравяйте да се хареса на всички членове на семейството.
получената смес да добавите в тиган с топло мляко.Това се загрява до кипене в близост до държавната.Разбъркването лъжица, мъчени да къкри още 5 минути Подгответе сито, поставена върху сиренето отдолу marlyu.Chtoby коза, една рецепта, която сте в момента учат, да се отървете от излишната влага, материята трябва да се сгънат на поне два слоя.Добави в пота от босилек, копър и чесън суши.Разбъркайте добре масата.Изсипете всичко в цедка.За да излишната течност стъкло, повдигнете краищата на тензух и вратовръзка спорна възел в парче плат.За най-добри резултати, всичко виси над мивката.
Козе сирене у дома получава достатъчно готови бързо.Въпреки това, е необходимо да се изчака момента, когато марлята трябва да спре да капе вода.Когато той беше дошъл, за да се премине плат увити в сиренето си в саксия.Покрийте купата и я поставете на върха на натоварването.Perfect буркан с вода.Сега е време да се сложи всичко в хладилника и да чакат в продължение на около 12-15 часа.След изтичане на определения срок, сиренето може да се счита за готова и сервирайте.Украсете я на върха на пресни зеленчуци и да се насладите на кремообразна вкус.
Както знаете, козе сирене у дома - това е не само бързо и лесно, но също така и в икономическо отношение.Полученият продукт е много по-евтино, отколкото закупен.С това можете да бъдете абсолютно сигурни, че се хранят дома им изключително натурални продукти.Използването на това сирене е безупречна.Това ще бъде едно чудесно допълнение към сандвичи за закуска, както и обогати лека вечер вечеря.Козе сирене - диетичен продукт.Поради това, че е безопасно да се яде, дори и тези, които стриктно гледат тяхната фигура.
