Екзотични плодове винаги предизвикват интерес.Искам да опитам нещо ново и различно.Плодовете на питайя може да се нарече един от най-екзотичните.Те растат на кактус, който се позовава на ядливи растения.Те имат няколко имена: Dragon плодове и питайя бодлива круша.Но във всеки случай, този плод не се среща по всички рафтовете, така че не много хора знаят как да се хранят питайя.
родината на необичайно плод е западното полукълбо на Земята, или по-скоро, на територията на щата Калифорния.Тези плодове с разнообразен вкус в храната на индианците, използвани района.Ядоха плътта на питайя, и семената се пекат, бланширан и варени супа от тях.Наличие на вкус плодове и високи добиви направи този много популярен плод.
Днес питайя червено, жълто и оранжево се отглеждат във ферми в Мексико, Никарагуа, Колумбия, Виетнам, Гватемала и Израел.Този плод може да бъде с различни размери, цветове, но всички плодове имат много черни семена.Те могат да се ядат, но можете да го премахнете.Поради това е необходимо да се знае как да има питайя.За вкус на сочно и ароматно месо трябва да се отървете от семената.
плодове от питайя приличат красиво екзотично цвете и мащабирани.Препоръчително е да се ядат, предварително охладен в хладилник.
първоначално се нарязва плода на две половини.Вътре има месото, чийто цвят от бяло до лилаво.Черен боб, напомнят за киви семена.Кора от плодовете също не е подходящ за храна, но тя е лесна за почистване.
Като има питайя?Можете да използвате една лъжица, яде плътта на овощни половинките на.Ако плодовете се използва за декориране или готвене други ястия, след което практикуват различен метод.Peel се разрязва по цялата повърхност и да го премахнете.Сега можете да намалите месото на парчета.
Относно яденето на слънчогледови семки има няколко становища.Някои твърдят, че те трябва да бъдат отстранени.Но този процес е доста време.Други експерти не настояват за премахване на семена.Ето защо, тя зависи от личните предпочитания и качеството на плодовете питайя.
Този плод е широко използван в готвенето.Много често се използва при производството на напитки, включително алкохолни.Сокът се добавя към бонбони, сладолед, кисело мляко, шербет и някои млечни продукти.От питайя маса готови сосове, конфитюри и желета.
традиционната лятна напитка, много освежаващо в горещ ден в Испания е смес от плодов сок от лайм или лимон сок.
Според медицинските изследвания, питайя има не само отлични вкусови качества.Доказано е, че то е много полезно.Използването на този плод в храната, помага за облекчаване на болки в стомаха.Освен това нормализира метаболизма, така че може да има хора, страдащи от диабет и различни заболявания на ендокринната система.
Различните сортове питайя и имат различен вкус.Fruit жълто-сладко, за разлика от червени плодове.Но всеки един от тях има свой уникален вкус и мирис.Основното нещо - да се знае, че както е питайя.
