средата на лятото и началото на есента са най-удобното време за подготовка на домашните подготовката за зимата.По този начин един от най-разпространените продукти, които могат да се считат за пипер.Той съдържа голямо разнообразие от витамини, тя има сравнително ниска цена, и вие трябва да го използвате в най-различни ястия.Това прави събирането на пипер почти приоритети.
развитие на съвременното изкуство, а именно появата на фризери за замразяване на сухо, позволява на много домакини да поддържа почти всички витамини и полезни елементи в прибраните плодове и зеленчуци.Това е особено вярно за пипер, което не само толерира измръзване, но и доста полезна в хладилника може да побере.За да направите това, измийте чушките, нарязани сърцевина със семената, а след това поставете всяка пипер в резултат дупката.По този начин, на празната пипер ще заемат малко място във фризера.След това тя може да се разпространи на найлонови торбички в необходимото количество в даден момент и място във фризера за замразяване на сухо.
Друга техника за жънене на пипер поеме нейното опазване.В същото време тя е мариновано в специална солен разтвор от 0,5 л оцет, 1 чаена чаша захар и три супени лъжици сол.За вкуса обикновено добавям различни подправки, сред които следва да бъдат чесън, дафинов лист и зърна черен пипер.Тази рецепта включва получаване обичайните мариновани чушки, че веднага можете да използвате в храните.Въпреки това, в това състояние, може да се използва не за всички рецепти.Ето защо повечето готвачи препоръчват незабавно да ловят цялото ястие от чушки.
много барове на пипер през зимата са готови ястия, че когато си открият банкова може веднага да се използва в храните.Сред тях можем да намерим общи рецепти като Лечо, украински салата, мързеливи чушки и т.н.Въпреки това, повечето от домакини предпочитат да запазят и пипер, заедно с други зеленчуци.Такова събиране на пипер е един вид разфасовки.Той се получава съгласно рецептата на други зеленчуци и пипер се добавя на вкус, но може да се използва отделно след изваждане от контейнера.
Един от най-популярните рецепти пипер прибирането е да го използвате като обвивка за други зеленчуци.Така полученият отделно мариновани зеленчуци и пълнозърнести мариновани чушки, които могат да бъдат използвани за получаване на различни ястия, а дори и се запържва в тиган.Ако чушките, пълнени с кайма зеленчуци, това само по себе си вече е добра храна, и в тази форма може да доведе до масата.В същото време, в някои случаи е препоръчително да се премахне кората от него.Заготовки
за зимата никога не е достатъчно.Винаги приятно в студените зимни дни, за да се отвори един буркан с вкусна салата от чушки, или да я размразите за готвене.Тези заготовки имат страхотен вкус и в същото време, благодарение на някои свойства на пипер запазват повечето витамини.
