Shawarma - Източна ястие придоби огромна популярност в края на 90-те години.Подгответе с хляб, пита хляб и питки.Основният и незаменим компонент се счита за месо.Попълване на shawarma е различна и зависи от избора на рецептата и индивидуалните предпочитания.Много повече хора се интересуват как да приключи Shawarma House.Това ще бъде обсъдено по-нататък.
традиционно печено месо shuarmy изправен върху elektrogrile, а след това чрез намаляване на тънки филийки, публикувани в пита.В домашни условия не е в цялата налична електрически грил, така фино нарязан месо може просто да се пържат в тиган.Месото преди пържене трябва да бъдат предварително мариновани.Мариновайте тя може да бъде прост начин - чрез добавяне на подправки, нарязани на ситно лук пръстени.След това е необходимо да попълните месо podkisshim бяло вино или сайдер оцет и се оставя да се маринова в продължение на поне един час.Месо кебап можете да използвате всеки от пиле да свинско, че всичко зависи от личните предпочитания.
Преди shawarma обвивка, трябва да се подготви специален сос.Тя се приготвя от растително масло, чесън, яйца и сол.В един литър масло отива 2 яйца, 9-12 скилидки чесън и една чаена лъжичка сол.Яйца със сол размахване миксер.След счукан чесън се прибавя бавно изля масло - към соса не е твърде течност.Можете също така да експериментирате и да добавите малко лимон или оцет.Thrill да сложите малко червен пипер и куркума.След като сосът се изсипва една чаша топла вода.Тези, които нямат желание да се готви със соса, може да го замени с майонеза, кетчуп и горчица.
Често Shawarma добавя пържени картофи, които не се препоръчва.В допълнение, тя разваля вкуса на shawarma, картофки поръсени със сос може raskisnut и се обръщат към каша.Затова е по-добре да не се поставя.
да направите shawarma пита трябва да се използва пресен, като остаряла може да се напука и пълнежът ще излезе.Преди shawarma увийте лист Лаваш с единия край се поставя предварително пържени меса и плънка.Можете да използвате различни съставки: Корейския моркова, нарязани зеле, лук, гъби, резена домати, кисели краставички - всичко това е идеална за попълване shawarma.Да не се намесва, и настъргано сирене.Не забравяйте за соса.В края на краищата, опаковани, можете да започнете затягане.
Как shawarma обвивка нали?За да направите това, пита скръстени на краищата на плънката и след увити питка с попълване на формата на тръби.Тъй като плънка няма да изпаднат от ЗДДФЛ.На следващо място, необходимо е да се нагрява shawarma.
традиционно се използва за загряване на устройството, подобно на elektrovafelnitsu.У дома, при същите условия, които можете да използвате тиган.Не се препоръчва да се нагрява ястието в микровълновата, като пита може raskisnut.
Ако се съобразят с всички препоръки, трябва да получи много вкусно shawarma.Калорично съдържание на такъв продукт, предвид структурата му, разбира се, значително, но все пак понякога можете да се поглезите и близки това вкусно ястие.