бурито с право се счита за традиционен мексикански ястие.Тя е много популярна не само в Мексико, но и в много други страни от Латинска Америка.В същото време тя често е сравнявана с американския хот-дог или кавказки shawarma, въпреки че ако се вгледате внимателно, за да получаването на рецепта, може веднага да видите значителни разлики.
когато готвите буритос трябва да вземат под внимание факта, че почти всички мексиканска храна рецепти използват много горещи подправки или подправки.Ето защо, ако не ви харесва много пикантна храна, използвайте подправки по ваш вкус, а не рецепта.
Има много рецепти бурито.Въпреки това, те се различават един от друг по метода на получаване и съставки.Все пак, това е рецептата за буритос може да се смята за един от най-често срещаните и най-доброто на използваните продукти.
За да буритос с пиле се нуждаят най-често срещаните съставки, които могат да бъдат намерени във всеки хладилник.Техният дял се изчислява на шест стандартни порции.
Състав:
- варено пиле - 2 бр.;
- пресни домати - 2 бр.;
- гъби (за предпочитане бял, но може да дойде и гъби) - 200 г;
- пипер - 2 бр.
- Чесън - 2 скилидки;
- слънчогледово масло (пържене) - 50 г;
- лук - 2 бр,
- пита - 6 бр..;
- сирене - 150гр;
- магданоз - 1 връзка;
- сол;
- пипер.
Подготовка
За да буритос с пилешко, вие трябва пиле, гъби и лук, нарязани на малки кубчета.Вие също трябва да се прави с домати и чушки, но пред тях е да се отстранява външната обвивка.Към това може да се пропарен домати, чушки и леко се запържва.
друг метод за получаване на бурито с пиле се печаха всички съставки.Всеки един от тях трябва да се прибавят едно след друго в последователност.
първо в тигана, налейте малко масло, запържете лука, които до златисто кафяво.След това добавете нарязан чесън, който заедно с лука запържваме в продължение на три минути.До бурито с пиле, трябва да добавите пилето, което също беше пържени с други съставки за около три минути.
След пилето трябва да добавите гъбите в тигана, което трябва да се пържат в продължение на пет минути, а след тях - черен пипер.След пипер буритос с пиле трябва да добавите сол и черен пипер, след което се добавят доматите и зелените.Получената плънката трябва да се пържат за около три минути, след което може да се счита за приключен.
нататъшно готвене процес се завинтване плънка в питка.За да направите това, ние разширяваме пълнежа в центъра на лист Лаваш и щедро поръсете с настъргано сирене.След това, питка, увит в начина на shawarma, но понякога оставят отворени ръб.Въпреки че можете да го включите по някакъв друг начин, толкова дълго, колкото ястието се не след това се разпадна.
да завърши подготовката на бурито, тя трябва да се сложи във фурната да се даде на топено сирене.Въпреки това, някои готвач и да добавите повече сирене.След готови за няколко минути на бурито.
