Въпросът е: как да се готвя треска във фурната?Обикновено рибата да се готви във фурната е много лесно, много по-лесно, отколкото дори и само го запържваме в тиган.Няма нужда от нея, за да следват, флип, добавете маслото, добавете или обратното намали пламъка.Cod не е изключение.Месото от белите й, без груби влакна, тя има сочна консистенция и приятен вкус.Особено ценна част от черен дроб на треска счита, че е богата на витамини, йод, аминокиселини.Много популярни треска в скандинавските страни, всички скандинавски, Северна Америка и Великобритания.За готвене на риба треска, като се използва голямо разнообразие от подправки: черен пипер, червен пипер, индийско орехче, кориандър, целина, каперси, карамфил, канела.Използването на някои подправки, дължими рецепти за това как да се готви на треска във фурната.
общо са седем вида треска обитават водите на различни морета.Това се случва: Атлантическия океан, Тихия океан, Балтийско, Бяло море, Килда, Източен Сибир и леда.Те се различават помежду си, главно измерения.Вкусовите качества приблизително еднакви във всички видове.
Така че, ние се пристъпи към историята за това как да се готви треска във фурната.За това ние трябва килограм треска, малко брашно тесто, два домати, 100 грама гъби, чаша сухо бяло вино, две моркови, две глави лук, две чл.супени лъжици растително масло, 30 грама сирене, подправки и билки.
изчисти треска и се нарязва на големи парчета, paniruem в брашно и се запържва от горещия тиган.Ситно нарязани лук и моркови и също постави на тиган.Фрай, докато половината - това е важно.Сега рибата със зеленчуци, предвидени за печене лист, отгоре са нарязани на филийки домати, сложи гъби.Поръсете го всички подправки и нарязани билки.Сега идва ред на виното, да го излее върху нашата храна.
всичко да се постави във фурната.Пече се при 180 ° С за 30 минути.Преди сервиране цялата ни красота може да излее заквасена сметана, все още е оригинално и вкусно.Сега ние знаем как да се готви на треска във фурната.
печене във фурната за месо и птици е типично за англосаксонския кухня.И ако на British празнично ястие е печено агне, американците - печена пуйка.
агнешко на фурна - традиционна британска неделя храна, тя се обслужва изключително с мента сос.Как да се готви агнето във фурната и не го представя с мента сос - за британците не е ясно.Това е единственият фундаменталната разлика за това как това ястие се сервира с нас.Същият процес на подготовка е по-различно, и обикновено не причинява проблеми.
Що се отнася до американците, за тяхното пуйка също е един от символите на Америка.Ние имаме това ястие не е много популярна доскоро, ситуацията се е променила, и така на въпроса как да се готвя пуйка във фурната, което води до повишен интерес.
пуйка изплакване, подсушете, отрежете краищата на крилата.Вътрешна и външна си намаза със смес от растително масло, сол и черен пипер.Турция ще се окаже много по-ароматно, ако сместа добавете розмарин.В това състояние, сложете го в хладилника за няколко часа, за да се накисва в марината трупа.Фурната трябва да се нагрява до 220 ° С.Сложете край на пуешки гърди надолу върху хартия за печене и печете в продължение на половин час.След намаляване на температурата до 180 ° С и се покрива с фолио на птицата.За да propeklas пуйка напълно, направете едно просто изчисление: за килограм трябва да е 40 минути на готвене.40 умножава теглото и да се получи времето на престой в пещта птичи минути на.По време на готвене, че е необходимо от време на време за поливане пуйка сок, който се откроява от него.След като Турция е готова Извадете от фурната и оставете да седне в продължение на половин час преди клане.
Бон апети!
