До края на 90-те години на миналия век в нашата страна, за да се отговори на въпроса кой е икономът можеше само служители на Министерството на външните работи, така професори, които преподават география.С въвеждането на нашите много богати граждани възникна търсенето на специалисти в домакинството.Днес в нашата страна, Butler - наемен служител, ангажирани в различни вътрешни проблеми богат и зает човек.Нека да видим дали има разлика между тези професии, лакея, икономът и икономът, това, което всеки един от тях се занимава с и за какво е отговорен.
Background
Първоначално специализирана Butler, откъдето идва и думата пасеше безалкохолни напитки на масата, както и поддръжка и управление на винарска изба.Това е основното значение на "иконом" - специалист по бутилиране.Неговите задължения включват не само решението за попълване на запасите и избора на доставчик, платежни сметки, получени за виното, но също така и бутилирането на безалкохолни напитки от бъчви върху бутилката.Според историческите данни, най-голям брой Бътлър беше по време на царуването на британския монарх, докато Виктория и Едуард VIII.Current разбиране на основните функции на професията се различава значително от тези на преди няколко века.
Modern определена професия
Днес Butler - специалист доста широк профил, който във Франция се нарича майордом, в Съединените щати - hauskhold мениджър, за да се създадат комфортни условия на живот за работодателя и за дома му.Диапазонът на неговите задължения включват:
1. Управление и контрол на домашен персонал - камериерки, шофьори, медицински сестри и други, както и взаимодействието с външни организации, които предоставят услугите, като комуналните услуги.
2. Отчитане на разходите по различни елементи от семейния бюджет.
3. Осигуряване на двата дома и всички живеещи на нейна територия на хора и животни.
4. Поддържане на всички системи за поддържане на живота на жилища и транспорт и оборудване.
Освен тези основни задължения, собственици могат да налагат Butler:
- организация разговори, тържества;
- рецепция;
- хотелски резервации или билети;Собственици подкрепа
- или членове на техните семейства да се движат.
Така, модерен иконом - специалист за решаване на различни проблеми Неофициален неговия работодател.
Каква трябва да бъде в състояние да?
Modern майордом-Butler трябва да знае и да може да се практикува много: психология и управление, основите на счетоводството и медицински познания, храненето и хигиената, интериор и ландшафтен дизайн, етикет и история на изкуството, и много повече.Важна особеност на тази професия е способността да съхранява поверителна информация за работодателя си и семейството си.По този начин, идеята, че Бътлър - камериер или икономът, само с различно име, това е абсолютно не е вярно.Наистина, на отговорността на такъв специалист може да получите някои подобни действия, но като цяло спецификата на професията, която той има и друго.За да се разбере с всички функции, помисли служебната йерархия, както беше в миналите векове.
Както беше в най-добрите къщи ...
веднага да определи, че до началото на XX век иконома - това е изключително мъжка професия, жените не бяха допуснати в нея.Така че, най-висок статус сред наетите служители притежават съдебен изпълнител или настойник.Управляващ занимава с наемане и освобождаване на работници и служители, което позволява събирането на реколтата решава претенциите на наемателите и получил от тях такса, а също така доведе финансовите отчети.В иконом работят в нещо подобно на контрола, но само в къщата.Той беше ключов попечител на всички складове, мазета и кафенета, както и служителите, наети за различни ремонтни работи в сградата.
Бътлър беше следващата статут след контрола или икономът.Неговата работа е да следи кристал и скъпи порцеланови комплекти, прибори, изработени от благородни метали и, ако е необходимо, за да го почистите.Неговите отговорности включват завършване и винарски изби на, бутилиране на алкохолни напитки и тяхната сметка.
до редиците разположени на автомобилите на гостите, отговарящ на гардероба, обувките и на външния вид на господаря си като цяло.Той бе придружен от автомобилите на един джентълмен в пазаруване пътувания, както и пътуване.
сервитьори сервират много разнообразна работа в дома и на улицата.Тяхната задача е да се определи масата и да чакат за храна, чай и служи помогне Бътлър.Също така, сервитьорът ескортиран любовница, когато тя се изпраща на гостите носеше багажа възпира крадци фенер светлина, Господ излезе в тъмното.
Какви са те?
Кой и какво batler и какво прави, ние разбираме.Днес, обаче, това не е само на експерти, за решаване на различни проблеми и управление на делата на къщите.Всяка година, са все по-популярни Бътлър в туристическата индустрия.Много бутикови хотели и голяма международна мрежа от специалисти, приготвени по всяко новобранец завършиха курса по тази специалност.Задълженията на тези работници, включват не само на рецепцията и настаняване, както и други управлението сервизен персонал, както и насочени към възникващите гости са проблемите и трудностите.
Така, отговаряйки на въпроса: "Butler - камериер или иконом", можем да кажем, че не е нито едно нещо, нито другото.Това е конкретен специалист сфера на отговорност, която се пресича с двете икономът оперативни задължения и лакея.
