супа с пилешки дробчета - това е много удовлетворяващо и питателна храна, първо, за производството на които не е необходимо да придобие голям брой скъпи компоненти.
Има няколко рецепти за този следобед.Представяме само най-лесен и достъпен.
проста пилешки дробчета супа: рецепта първи курс
В рамките на подготовката на споменатата храна не е голяма работа.Освен това, за супа от пилешки дробчета, за да получите най-обилна, вкусна и питателна, че не е необходимо да се използва хард Tronics съставки и топлинна обработка за получаване на голямо количество от свободното си време.
Като цяло, една вечеря е готова след около час.
Е, как да се готви супа с пилешки дробчета?За това ние трябва следните компоненти:
- пилешки дробчета, пресни - не по-малко от 300 грама;
- голям сладък лук - 1 глава;
- средни картофи - около 3 бр;.
- голяма сочна моркови - 1 бр.;
- дафинов лист - 2 листа;
- елда - ½ чаша;
- пресни билки (магданоз или копър) - използват се за вкус и желание;
- сол и други подправки - да използват усмотрение.
продукти, преработващи
Преди да се готви супа с пилешки дробчета, трябва да бъдат лекувани с всички съставки.Страничен продукт размразява, а след това измийте със студена вода.След това, той нарязан средни парчета и да започне обработката на зеленчуци.Лук, картофи и моркови белени.Първите две компоненти са нарязани на кубчета, като последната се втрива на ренде.
Що елда, тя сортира, разпределени в сито и се измива добре в студена вода.Процес на топлинна обработка
супа супа пилешки дробчета вари в голяма тенджера.Тя е пълна с вода и се поставя на силен огън.След кипене в купа, пръснати по цялата вторичният продукт на добра разбъркайте, добавете лаврови листа и подправки.Ако повърхността на чорбата формира тъмна кожа, а след това се отървете от него с помощта на скимери.
Намалете температурата до ниска, покриване на тиган с капак и се вари на съдържанието в продължение на 10 минути.С течение на времето в черния дроб се добавя към кубчетата картофи и лук и настъргани моркови.
отново привеждане бульона да заври, се готви да го точно пет минути, след което обработват елда и ситно нарязани пресни билки.В тази част на супата от пилешки дробчета варени за около 20 минути, след това се опитайте вкуса и разпространява необходимите подправки.
представя супата на маса
След зеленчуци, зърнени храни и пилешко страничен продукт ще бъде напълно мека, изложени на купичките за супа и се представят на масата.
Следва да се отбележи, че се получава като нискокалорична храна а, тъй като тя е практически никаква мазнина.Пийте го с парче хляб и прясна сметана.
Направете вкусна супа от пилешки дробчета с паста
Ако имате нужда да получите не диетично хранене, както и пълна обилно ядене, предлагаме използването на рецептата.За да го въведе в дома си, ние се нуждаем от следния набор от продукти:
- пилешки дробчета, пресни - не по-малко от 400 грама;
- голям сладък лук - 1 глава;
- средни картофи - около 2 бр.;
- голяма сочна моркови - 1 бр.;
- лавров - лист 2;
- глоба фиде - 3 големи лъжици;
- рафинирано слънчогледово масло - около 35 мл;
- пшенично брашно - няколко големи лъжици;
- пресни билки (копър или магданоз) - използват се за вкус и желание;
- сол и други подправки - да използват усмотрение.
Подгответе съставки за готвене
счита хранителни пилешки дробчета се размразяват и след това старателно измити да премахнете всички ненужни елементи.След това, страничен продукт нарязва на малки парченца и се рушат в пшенично брашно.
обработват черния дроб, незабавно да започне да подготвя зеленчуци.Морковите втрива на ренде и картофи и лук - нарязан на кубчета.
пържене
съставки, за да направят най-щедрите и вкусна супа на продуктите Препоръчва се запържва в тиган.Той наля малко масло, силно нагряване и след това се разпространи пилешки дробчета, оваляйте в брашно.Запържва до златисто-статус продукт, той се поставя в чиния и се оставя на една страна.По отношение на тиган, той добавя още малко масло (растително) и след това се разпространи моркови и лук.
Зеленчуци изпържи над средните топлина, докато те са напълно прозрачни.Накрая се изважда купа от топлина и се охлажда.
Как трябва да се готви вкусно ястие?
соте съставките в масло, започнете да готвите супата.Към това се изсипва в голяма тенджера с питейна вода и я оставете да заври.След това завъртете чиниите разпространяват пред пържени пилешки дробчета, картофени кубчета, дафинов лист и подправки.
Продукти сварени за около 25 минути, след което глоба фиде и пресни билки.Разбъркайте съставките ги подготвят за около 5 минути и след това отстранете от огъня.Чрез добавяне на супа запечени зеленчуци (моркови и лук), той е оставен под капак здраво ¼ от часа.През това време, чорбата хранени с аромат на печени съставки ще бъдат по-вкусни и богати.
представя първото ястие на масата
След кратко откъси супа под прикритието на своята изложени на плочите и след това представен на масата.Подправки вече ароматизирани бульон със зелен лук, той се използва заедно с филия хляб.
Следва да се отбележи, че вкусът на супата с пържени пилешки дробчета и зеленчуци соте е значително по-различна от това, което беше представено по-горе (рецептата с елда).Това ястие, много по-високо калорични, ароматно и вкусно.
Как да се готви супа с черен дроб за едно дете?
супа пилешки дробчета за едно дете се готви просто и бързо, като две vyshepredstavlennyh ястия.Въпреки това, за по-полезен и смилаема храна, не забравяйте да използвате по-сложна рецепта.Стриктно спазване на всички изисквания, можете да приготвите вкусна и питателна супа, която със сигурност ще бъдат ползвани и от децата си.
Така че, за да се направи супа от пилешки дробчета, трябва да се подготви:
- пилешки дробчета прясно замразени - не по-малко от 350 грама;
- сърцата Fresh замразено пиле - 150гр;
- голям сладък лук - 1 глава;
- средни картофи - около 2 бр.;
- голяма сочна моркови - 1 бр.;
- замразени броколи - 150 грам;
- пълномаслено мляко - ½ чаша бульон и 1 чаша на продуктите на накисване;
- слънчогледово масло - около 35 мл;
- зелен грах сладолед - 180 грама;
- пресни билки - използват се на вкус и желание;
- сол и други подправки - да използват усмотрение.
Подгответе съставки
За получаване на детските храни се размразяват карантия (черен дроб и сърце), се измиват добре и се премахнат всички нежелани елементи.Тогава те нарязан средни филии, разпределени в купа и се изсипва прясното мляко.Това е необходимо, за да се гарантира, че черният дроб е загубил своята присъща огорчение, става мека и нежна, колкото е възможно.
Докато карантии, напоена с мляко, се пристъпи към преработване на зеленчуци.Моркови и картофи, нарязани на големи кубчета и лук - semirings дебели.
Относно броколи и зелен грах, тяхното използване в замразено състояние.
Готварски продукти
направи супа от пилешки сърца и черен дроб трябва да бъде в голяма тенджера.Тя е пълна с вода и се вари.След това в купа се разпространи черен дроб и сърце, както и добавете малко мляко и подправки.
Cook за тези продукти следва да бъде до пълно мекота.Може да ви отнеме около 35 минути.
След карантии варени, те са извадени и се охлажда.По отношение на чорбата в разпространението картофи и моркови.Варени зеленчуци, те добавят замразени броколи и грах.Сварете съставки за около 7 минути, изважда чинията си и леко се охлажда.След това, бульон със зеленчуци потопени потапяне блендер и го привличам силно до получаване на хомогенна пюре супа.В бъдеще, отново варени, добавят предварително нарязани пресни билки.
Печене
съставки на супа, за да получите най-вкусните и ароматен, варени пилешки дробчета и сърца са печени в тиган.За да направите това в тенджера налейте малко масло, и голяма част от неговата загрявка.Тогава той се разпространява половина пръстени лук и ги запържете до кафяво.След това към него се прибавят пилешки дробчета и сърца.Разбъркайте съставките на сол и черен пипер на вкус.Когато съставките се зачервява, да ги отстрани незабавно от печката.
представя супа на масата за вечеря
варя кремообразна зеленчукова супа, тя се излива в малка гълъб.Има и една супа добавен преди печени пилешки сърца, черен дроб и лук половина пръстени пюре.Ако искате, можете да се изсипва върху съда и малко количество растително масло, които приготвят месни продукти.
Сервирайте обяд на масата, е желателно заедно с филия хляб и пресни зеленчуци.
обобщим
Както можете да видите, да се готви супа с пилешки дробчета не е много трудно.Ако искате да получите здрави ястие, не препоръчвам печене на месни продукти и зеленчуци в масло.В случая на детска вечеря трябва да бъде просто отстранен от бульона, а след супа пюре - отново постави в пота.Така получавате по-малко калории, но по-полезно вечерята, която ще оцени всички членове на вашето семейство.
