През последните години стана много популярни чайове от различни билки и горски плодове.Един от най-популярните и обичани - чай от шипки.И това не е нова дума в здравната храната.
Предимства на шипка чай е известен от незапомнени времена
Преди появата на мода за черен чай и кафе в нашата страна, вездесъщите жажда-охлаждане напитки.През лятото и есента, времето е сухо, хората, ангажирани в събирането на полезни растения.Традиционни инфузии на билки и горски плодове, които пиеха всеки ден, и лекувани с шипка чай, полезни свойства са познати още от древността.За суши чаени листа не само ползи, но и цветята, листата и дори корените.Корените и листата се използват за медицински цели, и аромат на цветя и плодове се вари с вряща вода и настояват на топло място - това е напитка, особено ароматно.Той добави Briar листа от малина, касис, мента и други ароматни билки.Знаете напитки от смеси на бедрата с боровинки, морски зърнастец, арония, къпини и други.
Кой може да се пие отвара от плодовете на дивите рози?
традиционната и народната медицина в наше време е задължително да насърчава всички да се пие чай от бедрата.Ползи и вреди от това зависи само от дозата.През пролетта, когато страдате от бери-бери, два пъти на ден, отвара от шипки, или, както я наричат, дива роза, е единственият подходящ.Чай, направен от шипка е вредно само ако склонност към пиене.В разумни количества той подобрява общото здравословно състояние, нормализира кръвното налягане и подобрява обмяната на веществата.
Как изглежда и където расте дива роза?
шипка - кратко, до два метра, гъсталак.В нашата страна, тя може да се намери почти навсякъде с изключение на арктическите територии.Също така е широко разпространена в САЩ и Австралия.Wild Rose служи като основа за селективно размножаване и развъждане на декоративни сортове храсти, които се използват за декорация на паркове, градини, за да създадете букети.Плодовете на диворастящи и култивирани рози са много сходни.Това овална дренки червено-кафяв до два сантиметра по-дългата част.Във вътрешността на плода е покрита с многобройни плавниците, които, когато се поставят в устата причина дискомфорта на.Семената са бели, до два милиметра.За терапевтични цели, използвайте само дивите видове.Шипка е невъзможно да се обърка с други растения.Ароматът на цветя е много разпознаваема.Чудя се етерични масла от венчелистчетата на цветята използването му в парфюмерията в създаването на парфюми и ароматизатори кремове и лосиони.
за събиране на реколтата на плодове
разновидности на шипка, той също се нарича, не само на дива роза, но кучето шипка, канела и роза, има толкова много, но не всички от тях се считат лекарствен.За спорт и медицински цели събират плодовете не са кръгли, сплескана до центъра, и овала и удължена.Sepals имат лечебни цели, разширени напред, като пик, докато стойността на не-витамин отправен обратно към плодовете почти лежи върху него.
цъфтящи храсти от средата на май до юли, и узрели плодове се берат в края на лятото и началото на есента.След замръзване, те губят своите лечебни качества.А полезните свойства на чай от шипки се дължат на съдържанието на плодовете на големи количества витамин С, който бързо се унищожават при ниски температури до голяма степен.
Пресни бедрата готвя компоти, конфитюри, плодови бонбони.Обработка на плодове - това отнема много време, тъй като плодовете трябва да се почистват от вътрешните четина и твърди семена.От един килограм прясно откъснати плодове имат по-малко от половин килограм на суровини, подходящи за консервиране.
Inner четина - неприятни игрални плодове
бедрата за чай може да се вземат свежи, изсушава се и се преработва в сироп или сладко.Тъй като дива роза е уникален в рамките на четината, а след това обработва го представя някои трудности.Тези четина не са доставени неудобства, само ако цялата плодове се сушат за чай и се смила.Понякога лекарства се препоръчва да се варят в сушени плодове, да ги предварително смилане.Така че това, ако искат да получат не само вкусно, но и най-ценни микроелементи богати шипка чай.Използвайте смачкани плодове е, че те съдържат витамин Е, каротин, токоферол, олеинова, линолова, линоленова и други киселини преминават в напитката лесно.
Каква вода да се използва?
Едно от основните изисквания за напитката на чай - е качеството на водата, използвана за него.A признат авторитет на пивоварната лекарствени инфузии - китайска медицина - водата се разделя на седем вида.Най-добрият - планината или пролетта, а пролетта.Тази вода е от най-високо качество.River върху полезните свойства на говори зад гърба й.Следваща в списъка - и вода.Николай Spafary, в XVII век, бивш посланик в Пекин, се припомня в мемоарите си, че водата за варене на чай китайски, не са взети от близките водоеми и купи на базара.Той бе доведен от планините, и това струва цяло състояние.
-добрата температура на водата за варене на шипка
Температурата на водата за варене също е важно.Китайците като най-авторитетните експерти от страна на подготовката на чай напитки отличават твърде много етапи от вряща вода.Една от началните етапи - мехурчета, като рибешки очи и светло шум, а след това - вода пръски и спрей от сблъсъка със стената на ястията, а след това - на мехурчета, издигащи се от дъното и "смел" необузданост.Смята се, че водата е най-подходящ за варене на чай - при ставане мехурчета като очите на раци.В първия етап на вряща вода трябва да хвърлят сол във втория - роза, а в третата - малко студена вода, за да се утаи дивата роза и съживяване на свежестта на водата.Моля, имайте предвид, че водата не може да бъде преварена отново.
10 тайни за добра чай от горски плодове на шипка
китайска медицина разработи десет правила за правилното приготвяне на лекарствени настойки, по-специално, така че трябва да се направи чай с дива роза.Полезните свойства на напитката остават най-пълна, ако действат в съответствие със следните насоки:
- билки или горски плодове трябва да се вари в тънкостенна стъклена или порцеланова чиния.Вземи добър френски преса, която ще направи чай от бедрата.Ползи и вреди на здравето на всеки лекарствен продукт, винаги свързани с условията, при които то е било приготвено.Подобряване на имоти ще имат само дясното готовата напитка.
- лекарствени билки или горски плодове не могат да бъдат сварени.Шипка просто се изсипва вряща вода.Охладената вода не е в състояние да извлече от него хранителни вещества.Long кипящата вода също не е подходящо, тъй като продължителното кипене се изпарява от нея кислород.Химични реакции са по-нисши.
- Водата трябва да е прясна, неутрална киселинност и не е твърде трудно.
- внимателно подход при избора на кана, в която да ври вода, за да се направи чай от бедрата.Ползи и вреди на напитката в пряка зависимост от материалното кораб, на който е преварена вода.Валиден емайл, без трески ястия, както и от неръждаема стомана и термоустойчиво стъкло.Други материали ще предизвикат нежелани химични реакции.
- за изцеждане бульон, можете да използвате пластмасова решетка, и метал не е подходящ за тази цел.
- Преди пивоварната чай с диви рози, уверете се, че съдовете, в които вие ще го направя, не се използват за други цели освен за подготовката на билкови отвари.Вземи право да съди за билкови настойки съхраняват отделно от всички останали и не я използват за други цели.
- Преди пивоварната чай с шипка, изчисли колко чаши ще да пие.Не се подготвят за бъдеща употреба.Ако шипки варя в термос за една нощ, след това на следващия ден той трябваше да се пие.Не отново отвара от същата Бери чай от шипки.
- Дръжте суха шипка трябва да са в метална кутия, изложени вътре, по стените, чиста хартия.Тя може да се използва за съхраняване на стъклена чиния с плътно прилепнали клепачи.Тя трябва да покрива плодовете от пряка слънчева светлина.
- Когато пиете чай от ханша, рецептата може да бъде всеки.Дори ако си бульон, допълнена с повече това, което някои билки или горски плодове, не забравяйте, че не може да се нагрява отново.С терапевтични цели е необходимо да се пие само топла и свежа.
- Ако повърхността на чорбата има филм или пяна, не ги премахнете.Това е етерични масла и смоли, които се считат за най-полезната част на лекарствен напитка.
Какво определя качеството на плода?
бедра съдържат плодова захар, органични киселини.Според съдържанието на витамин С шипки напред на почти всички растителни храни.Нейният размер зависи от мястото на растеж, зрялост и качество на сушене и съхранение.Не е необходимо да се събират плодовете от храстите, растящи в града.По-добре е да отидете в чисти райони, които са в почти всички региони на Русия.Сушени плодове запазват полезните свойства в рамките на две години.
уникален състав и благоприятен ефект на горски плодове и чай
плодове съдържат захари, органични киселини, в допълнение към заглавието на витамин С. Повече и витамини от група В (В1, В2), витамин Р и PP, K, каротин, танини, флавоноиди, солжелязо, манган, фосфор, магнезий, калций и др. шипка чай има мултивитамини, противовъзпалително и анти-склеротични ефект.Той е много ефективен като choleretic и диуретик.Шипка спре вътрешен кръвоизлив.Витамин С допринася за окислително-редукционни процеси в организма, повишава синтеза на хормони и ензими активност.В допълнение, той спомага за обновяването на тъканите, повишава устойчивостта на организма към неблагоприятни въздействия върху околната среда.
Зелен чай с дива роза
Зелен чай с дива роза се препоръчва да се пие с хипертония, за профилактика и лечение на атеросклероза.Той е много добър като укрепителна агент.По-добре е да се пие сутрин на празен стомах.Това е добра профилактика срещу много заболявания.Тя нормализира нервната система, повишава ефикасността.Зелен чай с дива роза плодове облекчава болезнените симптоми на гинекологични и урологични проблеми, насърчава заздравяването на вътрешни рани и язви.
Чай от ханша: ползите и вредят
диуретик използва при лечението на дива роза уролитиаза.При възпаление на стомашната лигавица, причинено от ниска киселинност на стомашния сок, пациентите също предписват чай от шипки.Противопоказания заболявания придружени от висока киселинност.Тъй като дива роза има силен диуретичен ефект, то трябва да бъдат внимателни при вземането на хора с проблеми в сърдечно-съдовата система.
мултивитамини пие
превантивно и мултивитамини чай сварено засече плодове канела следва.Две пълни супени лъжици нарязани сушени плодове залейте с чаша вряла вода и се съхраняват на водна баня за около десет минути.След половин час настояват на топло място.Филтрира през марля филтър и напитки трета чаша на ден след хранене.
шипка чай помага при анемия, хемофилия, хеморагична диатеза характер, диария, туберкулоза и заболявания на дихателните пътища, го пият в неврастения като успокоително.Шипка помага за облекчаване на потока на толкова много болести.Той е признат мулти-витамини и укрепителна агент широк спектър на действие.
ефективно отвара за лечение на заболявания на стомаха и червата
Благодарение на богатото и добре балансиран състав на дива роза е широко използван при лечението на много заболявания.Плодовете на този храст са част от много наркотици такси.В язва на стомаха и 12 дуоденална язва, както и в случай на продължителна гастрит много ефективен следващото събиране:
- шипка, част 3;
- бял смил (трева), 1 част;
- бели венчелистчета от рози, 1 част;
- аптека лайка цветя, 1 част;
- невен цветя, 1 част;
- хвощ (филизи), 1 част;
- пелин Невярно (трева), 2 части;
- repyashok обикновената (трева), 2 части;
- бял равнец (цветя), 7 части;
- живовляк (листа), 4 части;Жълт
- кантарион (билков), 4 части;
- копър (семена), 3 части.
супена лъжица от сместа се изсипва вряща вода (0,5 литра), а след 30 минути, филтър и напитки през деня на няколко етапа, в продължение на 15-20 минути преди хранене.Вкус на инфузията с пелин, бял равнец и голям брой горчив.Чай от бедрата, рецептата на които е дадено по-горе, могат да бъдат получени от пресни плодове и билки.В този случай, пропорциите се поддържат.
шипка чай е най-добре подсладено с естествен цветен мед.Само медът не може да се сложи във вряща вода.Именно от това ще загубят своите полезни свойства.Опитайте се да се подготви напитка от плодовете на шипката с кафява захар от захарна тръстика.Много е вкусно.
