С чаша горещо черно ароматно питие започва сутринта.Него ние ядем по няколко пъти на ден.По време на гала вечерите, социални събития и романтични срещи винаги го сервират.Той помага да се запази дейността и не спя, когато спешната необходимост да завърши тримесечния доклад.Той - царят на всички напитки.Той - е без конкуренция и голямо, прекрасно и вкусно черно кафе.И днес ние ще говорим за историята на откриването му, за това къде се отглежда кафе, неговите разновидности, и още.Какво
кози Хрускащото
В Европа "кава" се появи преди около три века.Ами, всъщност пият празнува в продължение на хиляди години.Така че, това се е случило около 902 години.В планините на Етиопия Kaffa паша стадо кози.И пасе ги бил млад мъж на име Калди.Той също така е забелязал как животните му възложени внимателно погълне нарастващ храсти са червеникави плодове.След като те започнат да се хранят животните, забавляващи се с удвоена дейност.Caldey също реши да дойде да се знае мистериозните плодовете, а заедно с тях и си тръгва.Вкусът на ястията той не е бил харесаха, но след известно време овчарят забелязал, че някъде скри умората си и настроението стана много по-добре.Човекът каза за чудодейната централата на всичките си приятели, и славата му се разпространява чрез храстите около селото и извън него.
Научете за чудесните свойства на червени горски плодове случило и мисионерска монах.Те са много се интересуват от факта, че петнисти кози.Благодарение на няколко грешки и десетки експерименти, те са в състояние да съставят рецепта ненадмината бульон въз основа на тези плодове.Напитката помага за поддържане на бдителността в продължение на няколко часа, за да се справят с безсъние, както беше да се молят в продължение на няколко часа, и прогони блуса.Че монаси мисионери са били първите хора, които са изобретили напитката кафе.За да направите това, те просто напоена с вода плодовете, събрани от етиопското храста.Малко по-късно започна да изсъхне плодовете на слънце, да ги дълго време да се влошава, позволяваща.По този начин хората могат да се транспортират на дълги разстояния лечение.Днес има много различни рецепти за приготвяне на напитката на жизненост, хората да знаят къде кафето се отглежда и какво оценките му са най-добрите.
свой собствен кафе
Coffee обича топлина и много слънце.И тъй като само расте в тропическите страни.В които ние ще обсъдим по-късно.И сега ние ще ви кажа как да отглеждат кафе у дома, защото не всеки може да отиде в Бразилия или Етиопия да се занимават със селско стопанство има.Така че, за отглеждане на фасул у дома е по-добре да се вземе Арабика.Suit и някои специално отглеждани сортове джуджета храсти.Размножава се чрез семена или продукт може да бъде резници.В тази статия ще се фокусира върху първия метод, тъй като тя не е толкова време.
продължение на две седмици, е необходимо да се защити почвата.Тя трябва да бъде свободно, и реакцията й - леко кисел.Най-добрата част на почвата за въвеждането на семена в него - това е две части копка земя, една част пясък и една част торф.Специалистите съветват първи партерен запалва във фурната или на пара.Естествено, когато отглеждането на кафе, просто не го правят.Но за да го отглеждат в жилищна, тази процедура е неизбежна.
кафе семена покълнат при температура от 19-24 градуса, така че това трябва да се погрижа за него.Сега се подготвят напълно узрели плодове.Извадете ги от външната обвивка, изплакнете с вода и се накисва за 30 минути в разтвор на калиев перманганат розово.Всеки семена трябва да има свой гърне.A изпъкнала страна нагоре лежеше на семената в земята с един сантиметър.След това изсипете стъкления контейнер и се покрива с озеленяване.Семедел листа се появяват след един и половина месеца.След като те са освободени от черупките си да започне постепенно да се оттегли банка.На първо място, това се прави за няколко минути, след което времето се увеличава, докато един кораб не престава да бъде носен.
Постепенно ще започне да се образува и да расте едно дърво.Неговата крона ще се появи едва през втората година след засаждането.Ето защо, ако вие ще бъдете първи, за да забележите само багажника на растението и нищо друго - не изпадайте в паника: всичко е както трябва да бъде.Следваща
света в търсене на кафе
Това се превърне дойде да говори за това, къде се отглежда кафето.И те го правят в много страни.Ето защо, ние ще се опитаме накратко да разкажа за всеки един от тях.
Всеки знае, че една невероятно вкусна кафе, внесени от Бразилия, където в действителност, той се разраства.Когато в тази страна няма никакви студове, тя произвежда 30-35% от всички видове кафе, което съществува в света пазар.Най-често срещаният тип на зърно в страната - е Arabica Сантос.Напитката се превръща проститутка има лек горчивина и аромат на средната експозиция.
Етиопия - страна, която даде на света вълшебните боб, и мястото, където те растат кафе и до ден днешен.В днешния свят на кафе от Етиопия е една от най-добрите.Sort Harrar е елита.
Йемен и Арабския полуостров
на Също така е доста добре позната място, където кафето расте.В планините на Йемен за няколко века в един ред нарастващите Mocha - известна марка кафе.В тази част на света на кафе падна през древния пристанище Мока.Поради това, че ще бъде много по-правилно да се позове на този вид "Arabian" или поне "Йеменски".Arabian Mocha е известен шоколадов послевкус.Поради това, той започна да удостоя със смес от кафе и горещ шоколад.Днес терминът се нарича Mocha и йеменското кафе и напитки на базата на горещ шоколад и кафе.
още някои страни, където кафето се отглежда
също расте в откритите пространства на културата на Мексико, в щатите Веракрус и Miapas.Това не произвежда най-доброто кафе в света, но вкусът му е приятно.Кафе на Никарагуа не дава оценка или описание.Тя напомня един завод в Мексико, а другият - от Ел Салвадор.Второ място в целия свят производството на кафе отнема Колумбия.
и без Италия
Да не говорим за Италия - което не означава дума, въобще за кафе.Италия той си неразделна част счита.Тези растения са само царевица в XVI век.През 1750 г., първата напитка е произведена, и това се е случило във Венеция.След това се продават само в аптеките и струва невероятно скъпо.Но след 13 години, Венеция може да се похвали от 218 кафе-барове.Той е дал на света Италия капучино и еспресо.A марка "Лаваца", производство на вкусни продукти, спечели любовта не е далеч по-приятни.
