масло - храни, които много хора не знаят как да се оценят.Той има уникални свойства.Най откаже да го яде, само защото медиите говорихме много за него и опасностите от високо калорични.Въпреки това, все още никой учен не успя да предостави достоверни данни, защо да маслото да направи такива високи изисквания и за какво всъщност е вредно.Когато никой няма да си спомня какво витамин в ползи масло, към нашето тяло.
Long Way масло, към нашата маса
Днес съществува усещането, че гюм на масло започна в древни славянски селища.Истината е, че славяните се изкачи само с няколко вида масло, по своя собствена технология, за самия продукт Отдавна е известно за тях.Доставя се с петролни много хора още преди славяните в Русия.
древните индианци е толкова уважавани и почитани масло (както и други млечни продукти), дори и да не го яде.За тях е свещено деликатес достоен от устата на по-висши същества.Тя е била използвана като жертва на боговете обичаше да моли за милост и да им помогне.Петролните свещеници произведени независимо и лечение на този процес много сериозно.
След много векове, масло, благодарение на туристи и поклонници, достигна до Европа.Така че светът се е научил за новите хранителни и вкусни продукти и технологии на своето производство.Парижани, които са известни със своята изискания вкус, маслото е имал предвид.Но за да направи вкуса на продукта, по-ароматно и богата, тя започна да добавите различни компоненти.Тъй като маслото по това време е скъпо и рядко лечение, те се хранят само хора от висшето общество.Освен това, никой не превежда продукт губи и не се използва като добавка към гарнитура, и това да послужи като отделна чиния.
Според учените, маслото в Русия през IX век е имало продукт, който може да изненада.Докато са ангажирани в производството на масло, дори и селяните, с помощта на сметана, мляко, сметана, кисело мляко.Най-вероятно това се дължи на факта, че почти всяко семейство има една крава, коза или друго животинско мляко.
беше само през 19 век, маслото е било признато сред наемодателите и благородство.Известни продукти доведоха известния сирене-мейкър по време Верешчагин, който е кандидатствал за производство на нефт и нова технология направи по-ароматно и вкусно.Така че света се срещнаха в «Санкт Петербург" масло, което сега е известно като "Вологда".Продуктът е с лека пикантна и орехов вкус и аромат на варено мляко, а на мазнини далеч надхвърля подобен сорт.
Тези, срещу използването на масло
Много хора се чудят какво витамин присъства в масло и който води кампания така яростно срещу неговата консумация.В началото на 20 век срещу ароматни продукти се физиолози, осигуряване на всички, че съдържа голямо количество мазнини, които допринасят за сърдечно-съдови заболявания, различни съдови заболявания.Оттогава и започна кампания срещу масло, съдържащо вредни за холестерол на тялото, и други подобни продукти.Оттогава учените опитват да установят в общественото съзнание гледна точка на: Какви витамини са в масло, обезщетения са обект на отрицание чрез високо съдържание на вредния холестерол.Все пак, за да го докаже, че е необходимо да се осигури на фактите и тези учени не са днес.Ето защо, масло и остава фаворит продукт, който е популярен сред потребителите.
Използвайте масло
Нека поговорим за това, което витамини, съдържащи се в маслото и затова много, въпреки забраната, а не изоставена неговата употреба.Фактът, че тя съдържа холестерол - това е вярно, но различна от тази, има вещества, които са от полза за тялото.По този начин, продуктът съдържа мастни киселини, са полезен протеин, въглехидрати, насища организма с витамини B, A, D, E, PP.А присъствие в него на желязо, калций, калий, магнезий, натрий, мед, цинк, манган, фосфор, само масло дава още по-голяма стойност.
ползи от витамини, съдържащи се в продукта
Както можете да видите, че продуктът не е толкова вредно и съдържа много хранителни вещества.Кои витамини в масло носи повече ползи, е трудно да се каже.Тъй като всеки от тях в собствената си стойност за организма.Например, витамин А е от съществено значение за окислително-редукционни реакции, регулирането на синтеза на протеини, нормализиране на метаболитни процеси, възстановяване на епителни клетки, стимулира синтеза на колаген.Благодарение на него, забавя процеса на стареене и образуването на нови клетки.
За повишаване на защитните свойства на организма се нуждае от витамин Е. В допълнение, тя помага за намаляване на нивата на холестерола, той помага да се бори срещу стареене и рак тумори, има положителен ефект върху работата на репродуктивната и нервната системи.
скелетната система и състоянието на зъбите зависи от витамин D, който помага на абсорбцията на калций.Антикарциногенни качества на витамин помага за предотвратяване на рак.Благодарение на неговите свойства, нашата нервна система работи гладко, някои хормони се произвеждат.В същото време осигурява синтеза на витамин К протеини коагулират и изискваното ниво.
пантотенова киселина е необходима за правилното функциониране на организма също.Благодарение на нормализиране на метаболизма, предпазва от развитието на кожни болести и алергии.Витамин B5 има положителен ефект върху кожата, което я прави по-еластична.С помощта на витамин B9 клетки в организма актуализиран, той участва активно в процеса на кръвообразуване, стимулира производството на серотонин и адреналин.
По този начин е възможно да се каже, които витамин масло е по-важно и полезно, защото без правилното количество от едно от тях може да не успее в тялото.Необходимо е само да се помни, че употребата на този продукт, богат на витамини, желателно е в умерени количества.
Как масло върху нашето здраве
Защото с това, което витамини, съдържащи се в маслото, ние сме подредени, нека да говорим, какво ползите за здравето ни.Витамини като A, D, Е, и йод, селен, лецитин и защитава тялото ни от сърдечни заболявания.Затова е добре да се замени използването на масло, маргарин.Линолова киселина има защитна противоракови свойства, и мастни киселини се предотврати развитието на тумори с различен характер.От артериална болест, катаракта и печения епифизите предпазва витамин K2 фактор "antizhestkosti."Защото на витамини A, D и К2 в организма правилно усвояване на калция и фосфора, укрепване на зъбите и костите.
Използвайте масло в необходимото количество предотвратява развитието на гуша, тъй като тя съдържа необходим елемент, йод, и тялото в най-смилаема форма.В допълнение, витамин А помага в щитовидната жлеза.Тези витамини са от съществено значение за правилното развитие и растеж на организма, особено маслото, препоръчано в детството.
важната роля на маслото в храносмилателната система, защитата на организма от стомашно-чревни инфекции, а защото на наситени мазнини, които се съдържат в нея, дробовете ни са защитени от астма.Следователно, въпросът какво витамини, съдържащи се в маслото, можете да отговорите по този начин: много от тях, всички те са полезни и необходими за организма да функционира правилно.
Calorie масло
В повечето случаи, хората, които са на диета и да гледат теглото си, когато купуват даден продукт, да обърнат внимание на състава на маслото, витамини, съдържание на калории, така че понякога ги плаши.Да, 100 г масло съдържа високи нива на калории, около 748. Броят е висока, но не всеки е в състояние в един момент да се яде половин пакетче масло.Това обикновено се разпространява на сандвич, резултатът е само 15-20 грама.Но толкова много добро снек, попълнете на организма с хранителни вещества.
също много в масло плаши самостоятелна холестерол.Всъщност този елемент също се нуждае за нашето тяло, както и други хранителни вещества и витамини.Холестерол, тъй като играе важна роля в производството на витамин D, с негова помощ тялото произвежда хормони, процеса на клетъчно делене.За да може да не пречи на тялото, ще трябва да използвате масло в умерени количества, особено важно да се следи за използването на холестерол в напреднала възраст.Но децата и тийнейджърите да яде масло, не се обръща внимание на калории, тъй като спомага за правилното развитие и растеж на младо тяло.Запази контрола върху използването на високо-калорични храни е желателно, след 40 години, по този начин предотвратява натрупването на излишния холестерол в кръвта.
Как да се разграничи масло от маргарин или разпространение
маслото е произведено чрез преработка на млякото на крави.Тя трябва да се състои изключително от естествената мазнина сметана и имат не по-малко от 82,5%.Продуктът съдържа мазнини в различни хранителни добавки, консерванти, ароматизатори, регулатори на киселинността, бои се използват като заместител на натурална основа - това не е масло и си колега, че е маргарин, разпространението или масло заместител.Стойка натурални масла заместители много по-евтино и растителни мазнини съдържат и други елементи, вредни за организма.
Butter - не само ароматна и вкусна продукт, който е питателна и съдържа необходимите компоненти, така че неговото използване в малки порции тяло носи не само забавно, но и по-голяма полза.
