Колко хубаво да се отвори един буркан сок през зимата, която се приготвя в домашни условия.Въпросът за здравословна храна е все по-важни тези дни.Хората се радват витамини реколтата за зимата под формата на задушени плодове, конфитюр, конфитюр, и разбира се, сок.Как да се готви цялото това разнообразие, като прекара малко време и усилия?За да направите това, има много на битова техника, която идва на помощ на домакините.За да се подготви вкусна сок, използвайте сокоизстисквачка или sokovarku.В първото изпълнение, заготовката за зимата изисква допълнителна топлинна обработка.Но ние ще говорим за това как да използвате sokovarkoy.
малка влизане
Как да се осигури семейството си вкусни сокове за цялата година?Някои плодове са на разположение прясна само в определени сезони.Sokovarka подпомогне подготовката на хранителна напитка с минимум разходи и време.Този метод е по-оптимално детайла.Изходът е повече сок, отколкото с помощта на сокоизстисквачка.Напитката тече успоредно на топлинна обработка, може да се изпраща незабавно съхранение.Ако знаете как да използвате sokovarkoy, може да бъде взето от суровините да се стигне от 50 до 80% сок.
Ползи sokovarki
sokovarki Основната разлика от други съоръжения за производството на сок е неговото спокойствие.Тя не се запушват пулпата и не изисква постоянно почистване.Така полученият сок има малко утайка.Тя може да бъде директно изсипва в буркани и преобръщане.Не се изисква Стерилизация на такъв продукт.
сок сокоизстисквачка бързо се окислява, така че не е подходящо за продължително съхранение.Готов напитка sokovarki може да се съхранява в хладилник, а не при търкаляне, около седмица и тя не губи своите свойства.
Зеленчуците и плодовете са кокошки директно в голям мащаб, което е по-удобно.Juice получава по sokovarke, се оказва по-сладко.Отпадъците е много по-малък и може да се използва за приготвяне на мармалад или плодово пюре.Ако знаете как да използвате sokovarkoy, можете лесно да осигури семейството си с вкусна и здравословна напитка за цялата зима.
Принципът на sokovarki
Принципът на този съдове за готвене е много проста.Как да използвате sokovarkoy?Инструкции винаги са включени в продукта, но дори и с технологичния напредък на принципа на устройството не се е променила много.Сделка с един много прост устройство по силата на дори един ученик.Съвременните sokovarki се различават само в удобство и безопасност.
Те са изработени от висококачествени материали, които са безопасни за хората.В процеса на плодове, плодове и зеленчуци се загряват с пара, има отделяне на сок.Тя протича в отделението за получаване на течност и след това в резервоара за съхранение на напитката.Трябва само да внимавате за достатъчно количество вода в sokovarke.Получаване части сок отнема около 60-90 минути в зависимост от изходния материал.
устройство sokovarki
Преди sokovarkoy употреба, е необходимо да се разгледа неговата структура.Това е лесно и няма да отнеме много време.Тя се състои от три части.Първо, най-долния тигана се поставя върху плочата.Тя се излива в достатъчно количество вода (обем винаги е посочено в инструкцията).Средният размер на течност е 3-4 литра.На втория етаж се помещава специален приемник за сок.
настроите горната кошница има отвори за оттичане на сока за първоначалното вещество.Сок колектор също има маркуч, който е предназначен за източване контейнера за напитки.Sokovarki устройство е много проста, тъй като процеса на изцеждане на сок.
Как да използвате стария sokovarkoy
sokovarkoy Как да използвате стария модел?Този въпрос е повдигнат от много хора, когато машината е, тъй като отдавна изгубен инструкция.Но съвременните sokovarki не се различават от техните предци.Разликата е обикновено само във външния вид и качеството на материалите.Съвременните устройства имат усъвършенстван дизайн и дръжки, които не се горещо.В края на различията.Ето защо, ако вие не знаете как да използвате sokovarkoy стар стил, тогава обърнете внимание на новия модел или дочета статията до края.
Процедура
започне изцеждане с подготовката на суровините.Плодове, плодове и зеленчуци внимателно сортиране на и се измиват.Развалени и спиращ плодове незабавно отстранени.Juice тях малко вкус на напитката и те могат да развалят.Ако суровината е голям размер (например домати или ябълки), след това се срязват на парчета.Skin изгребване не е необходимо.За sokovarki не е проблем, и ползите, които тя има осезаеми (витамини и хранителни вещества).Семена
възможни по-добре да се премахне (например ябълки), тъй като те могат да блокират сока на дупки.Така реши суровините преди употреба sokovarkoy.Гроздовият сок може да се получи, без да се налага да премахнете плодове от клоните.Гроздове са поставени директно в контейнера за плодове.
Преди употреба sokovarkoy, тя трябва да бъде добре измити, особено ако тя е нова.След това поставете долния контейнер на огъня и я напълнете с вода според инструкциите.Top пут sokopriemnik и след кош на суровини.Инсталирайте маркуч на съда за получаване на сок и го засили със специална скоба.Тя трябва да бъде отстранен, когато sokopriemnike ще бъде достатъчно количество сок.Докато се приготвя напитката, можете да си приготвите ястия за съхранение.Банките са добре измити и стерилизиране.С достатъчно образование сок отворите файл и да го даде да се оттича в приготвения ястието.Банките просто трябва да запретнем.
важни нюанси
закупуване sokovarku, помисли за нейното приложно поле.Преценете колко да можете да обработва плодове и зеленчуци.Обемът на устройството е от 3 до 21 литра.Не трябва да се поколебае да внушителни размери sokovarki.Този дизайн помага да получите най-вкусната напитка, без много кавга.По-добре е, ако е изработен от неръждаема стомана.
контакт с продукта в този случай е минимален.Той загрява по-бавно, но това не е толкова съществен недостатък.Наличието на сензора за температура не е необходимо, но е желателно.Той помага да се контролира процеса на изцеждане на сок.Обърнете внимание на всички точки преди употреба sokovarkoy на газ и да получите високо качество и здравословен сок.
сок от ябълки
Много често се използват за изцеждане на сок ябълки.Това е най-популярният плод.Този прост процес има своите тайни.Не е нужно ситно нарязани плодове и почистете кожата.Sokovarka лесно се справят с подготовката и по-големи парчета.Семена следва да бъдат възможни за отстраняване на ябълката, така че те не се чука дупки в които ще тече сок.
Плодовете не трябва да бъдат развалени, или вкуса на напитката ще се развали.Не забравяйте да сложите скоба за маркуча, докато сокът не е напълно готов.Резервоарът трябва да остане сурова кора и много малко количество целулоза.За сок е по-добре пази, е необходимо да се добавят захар, която се излива върху плодовете.Сокът се излива веднага в приготвят буркани и ролетни капаци.
рецепта за ябълков сок
Както казахме преди употреба sokovarkoy, ябълков сок, от което се оказва много вкусно, че е необходимо да се мият.Плодовете се нарязва на парчета с дебелина 10-15 mm.Малки парчета, също не го правят.Те бързо се превърна в пюре, и отлив на сок ще бъде трудно.Изсипва се в тава отдолу водата sokovarku събират и се слага в горното отделение на ябълките.В 3 кг на плодове е необходимо да се вземат 400 грама захар.
Това ще удължи срока на годност на готовата напитка, и той ще бъде по-сладко.Плодове Захар sypem, така че той разтваря и затоплят със сок.Затворете капака и сложи на sokovarku маркуч скоба.След 1-1,5 часа, можете да премахнете скобата и се изсипва сока в приготвят буркани.Сварете вода в дъното на контейнера трябва да бъде бързо да плодове и сок са добре затоплена.Най-важното нещо в този процес - знаете как да използвате sokovarkoy.Ябълков сок Оказва се, вкусна и лека.
тиквен сок
Cook в sokovarke може да пие от всякакви плодове, плодове и зеленчуци.Тиквата е много полезна, и сока от него се питателна и ароматно.За подготовката ще трябва един килограм обелени и нарязани на парчета тиква и 150 грама захар.Sokovarku Сложете на огъня, изсипва се в дъното на водата и легна на плода в коша.Затворете капака и варете sokovarku около 60 минути.Time зависи от обема.Готов сок се охлажда и се яде.За дълго съхранение, просто го изсипе в стерилизирани буркани и се покрива с капак.Съхранявайте на хладно място.
Select sokovarku
Models sokovarok на пазара, много.Изберете подходящия устройството не е лесно, имайки предвид, че принципът на тях е различен.Sokovarka "Kalitva" е направена от хранителен алуминий.Стойността му варира от 1300 до 1600 рубли.Как да използвате sokovarkoy "Kalitva?"Нейната основна на работа е много проста.Под влияние на парата се изпуска от суровата сок, който се натрупва в sokopriemnike и след това се слива с всеки контейнер.Volume sokovarki е от 6 до 14 литра, работен обем е 3-6 литра.Изцеждането на сок процес отнема около 60 минути.Тя е тази единица в Русия.Sokovarki различно качество на материалите, дизайн и обем.Изберете вашия вкус, готви сок и да се насладите на вкусна и здравословна напитка в студената зима!