Всички съвременни диетолози препоръчват да включат в менюто си колкото диетични фибри (други имена - фибри, баластра материал, несмилаеми или несмилаеми въглехидрати).Ползите, които тези вещества донесе на човешкото тяло, е трудно да се надценяват.В тази статия ще се анализира, отколкото полза диетични фибри и какви са основните им източници.
Видове диетични фибри
Fiber - е хранителни вещества, които тялото не произвежда енергия, но изпълняват редица важни функции.Той е разделен на два вида:
-
Неразтворими фибри.Тя съдържа: пшенични трици, белят много зеленчуци и плодове, като моркови, целина, броколи, боб, цвекло, круши, ябълки, орехи.Той помага да се справят с запек, хемороиди, колит.Неразтворимите фибри не се усвоява от организма за образуване на гъста маса, която ускорява преминаването на храната през разграден чревния тракт.
-
разтворими фибри.Овесените трици, ленено семе, моркови, повечето плодове, боб - източници на диетични фибри разтворима група.Такива влакна, съдържащи вода в червата, се превръщат в гел-подобни вещества.Това допринася за мека маса отстраняване от червата не само токсини, но и метаболитните продукти на бактерии и вируси.
Ползи фибри
Храните, съдържащи диетични фибри като неразтворими и разтворими, трябва да присъстват в диетата.Оптични предотвратява образуването на камъни в жлъчката и намалява количеството на холестерола в кръвта.В допълнение, диетични фибри очисти организма от токсични съединения бързо наситени, без допълнителни калории.При редовна употреба на продукти, съдържащи влакна, превенция на рак на дебелото черво и заболявания на сърдечно-съдовата система.Rough фибри забави значително усвояването на въглехидратите и мазнините, които не само допринася за нормализиране на теглото, както и нивата на кръвната захар.Храните, съдържащи диетични фибри груб (трици, пълнозърнест, младите грах, соя, зеле, ябълки, пресен портокалов сок) , са съставени от голям брой на микроелементи, които се изисква от организма.Поради тъкан, полезните бактерии, живеещи в червата, произвеждат ензими и подобряване на функционирането на храносмилателната система.
Как диетични влакна и помощ, за да отслабнете?
Fiber, подуване на стомаха, стимулира бързото отклонявам глад и предотврати преяждането.Груби влакна забавят усвояването на захарта след хранене, което осигурява продължително усещане за ситост.При смяна на по-енергийно интензивна продукти на фибри намалява приема на калории.В червата, груби влакна действат като адсорбент, прочистване на тялото от излишните мазнини.Оптични съдържа значителни количества калий, който действа като антагонист на натрий.Ето защо, храни, богати на хранителни влакнини, стимулира отделянето на излишните течности.Fiber
срещу кожни заболявания
пациенти, страдащи от кожни заболявания, особено псориазис, екзема, невродермит, за да се подобри състоянието първо трябва да се нормализира стола.Столове zastaivayas в червата произвеждат тежка интоксикация на организма, което се проявява от сърбеж и обриви по кожата. диетични влакна са хигроскопични, който е способен на задържането на вода, което гарантира изпразването на червата.По този начин, сурови зеленчуци (зеле, ябълки, моркови, цвекло), подути в стомаха, увеличава обема й два пъти Бран - пет пъти.Rough фибри стимулира перисталтиката и осигурява естествена прочистване на тялото.Преминавайки през стомашно-чревния тракт, диетични фибри обгърна и премахване на редица различни отрови: ксенобиотици, радионуклиди, нитрозамини, тежки метали (кадмий, живак, олово, стронций, и други).
Как да се увеличи консумацията на груби фибри?
рязко увеличение в диетата на храни, богати на фибри, може да доведе до подуване на корема, диария, запек.В деня, трябва да се яде не повече от 25-30 грама фибри.Първата стъпка е да се замени обичайните хранителни продукти, които съдържат големи количества фибри.Вместо бял хляб да ядат хляб с обичайната зърнени култури, трици люспа заменя.Пълнозърнестите храни - отличен източник на диетични фибри.Много полезна каша, дневната консумация е от полза не само за външен вид, но също така и за вътрешното състояние.Необходимо е да се даде предимство на продукти, които изискват минимална термична обработка.Готвене на пара за предпочитане, задушено или печени, и по-добре, ако е възможно, да се хранят храни в суров вид.Диета, богата на фибри е безспорно полезни за здравето.В края на краищата, в допълнение към почистващия ефект на диетични фибри насищане на организма с важни витамини и микроелементи.Въпреки това, ако има хронични заболявания на панкреаса и храносмилателната система, преди да се променят навиците си на хранене, трябва да се консултирате с лекар.
Възможни нежелани реакции
трябва да знаете и за това какво може да се превърне неконтролирана употреба на фибри:
-
рязко увеличаване на фибри в диетата спомага за повишаване на газ, подуване на корема, гадене, повръщане, диария;
-
с недостатъчно използване течен фибри може да влоши запек, така че трябва да се запази за пиене режим и пие най-малко два литра течности на ден;
-
може да се влоши възпаление на червата и панкреаса;
-
дългосрочната употреба на фибри в големи количества стимулира отделянето на минерали и мастноразтворими витамини;
-
по същата причина има метеоризъм;
-
тъкан може да взаимодейства с лекарства, така че трябва експертни съвети;
-
неразтворими диетични фибри имат въздействие върху половите хормони, намалява активността на тестостерон.
Включете в ежедневната си диета повече пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци, пресни сокове и вие ще имате не само завидна хармония и благополучие.
