Днес ние ще се научат как да се подготвят тесто за пайове великолепни.В тази статия, ние се събрахме най-простите и интересни рецепти.Тесто с мая е идеална за сладки печива.Изберете, опитайте, експеримент, фантазират.Бон апети!
тесто с мляко
проста рецепта, която се препоръчва, много любовници.Опитайте и вие.
Необходими съставки:
- пет сурови яйца;
- половин литър мляко;
- килограм пшеница, брашно;
- половин чаша растително масло;
- двадесет и пет грама мая;
- шестдесет грама масло;
- стотина грама захар.
Начин на приготвяне:
- Яйца фунт захар, изсипва смес от гореща преварена мляко.
- Разбъркайте добре и се изсипва маята.
- Сега добавете една четвърт от брашното, покрива се с завивката и се оставя в продължение на тридесет минути.
- След това се налива растително масло, поръсва сол.
- Добавете масло и разбъркайте добре.
- малки порции, за да се налива в брашното и се разбърква до тогава, докато не получите желаната консистенция.
- тесто с мляко за отстраняване на топлината в продължение на половин час.Готово!Сега можете да го използвате за други цели.
айрян тесто с мая
Друг популярен метод.Подготвен за тази рецепта тесто за пайове пищни, въздух.
основни компонента:
- една чаша кисело мляко;
- половин чаша топла вода;
- стотина грама масло;
- две лъжици захар;
- четири чаши брашно;
- няколко сурови яйца;
- малка лъжичка сол;
- две супени лъжици мая.
Стъпка по стъпка рецепта:
- Смесете киселото мляко с вода и олио.
- Яйца паунд на захар, сол.
- свържете брашно с маята, изсипете айрян смес от части.
- В края, се налива растително масло и се разбърква.
- Готов тесто с мая, покрийте с кърпа.
- Шестдесет минути, за да пекат пайове.
Както можете да видите, рецептата е много проста и няма да отнеме много време.
Quick тесто рецепта вода
Той е идеален за начинаещи домакини и тези, които не искат да прекарват много време за готвене.
Състав:
- брашно - две чаши;
- една голяма лъжица мая;
- сто милилитра вода;
- две големи лъжици захар;
- растително масло.
Редът на действията:
- Connect плаката три супени лъжици брашно, захар, вода и мая.
- Разбъркайте добре и се оставя да престои в продължение на петнадесет минути.
- Добавете масло и сол.
- Place брашното и mesim на тесто.
- отново се оставя да престои в жегата за двадесет минути.
сладко тесто с мая
Подготовка тя е много проста.От такива неща се получават вкусни сладки торти, кифли и сладкиши.
съставки, които ние трябва:
- кг брашно;
- половин литър мляко;
- двеста и шестдесет грама захар;
- петдесет грама суха мая;
- сто Gram маргарин.
Как да готвя сладки тесто за пайове великолепни:
- Melt маргарин, го свържете към млякото.
- Сложете мая, захар, сол.
- всичко се разбърква добре.
- на порции се изсипва брашното в купа.
- Всеки път, разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки.
- Pan четка с масло, сложете го в тестото, покрийте с фолио.
- Шестдесет минути могат да се пекат сладкиши.
тестото в хляб машина за приготвяне
прекарвате около един час и половина.
Take:
- двеста и петдесет милилитра мляко;
- една сурово яйце;
- петдесет грама маргарин;
- четиристотин грама брашно;
- супена лъжица захар;
- 1,5 супени лъжици мая;
- половин чаена лъжичка сол.
Начин на приготвяне:
- Heat млякото и да го излее в купа на своите "помощник".
- Там също се налива разтопеното масло.
- Добавяне на яйцата, захарта, солта, брашното и маята.
- включително специален режим.
Такова тесто за пайове пищна, вкусни и нежни.Не пропускайте да опитате.
тесто с мая без яйца
тя получава много бързо.Защото този тест може да се направи постни сладкиши.
рецептата Съставки:
- сто милилитра вода;
- четиристотин и петдесет грама брашно;
- двадесет грама мая;
- две лъжици захар;
- чаена лъжичка сол;
- осемдесет милилитра олио.
Рецептата:
- разбърква плоча в топла вода, четири супени лъжици брашно, захар и мая.
- Оставете за двадесет минути.
- Сега добавете маслото, солта и брашното.
- месят тестото.Не забравяйте, че това не трябва да се придържаме към ръцете.
вкусни сладкиши и добър апетит!
тесто със студена вода потапяне
доста необичайна рецепта.Тестото се издига дължи на факта, че идва от въглероден диоксид.
основни компонента:
- петстотин грама брашно;
- едно яйце;
- триста и петдесет милилитра мляко;
- двадесет грама мая;
- петнадесет грама захар;
- стотина грама маргарин;
- щипка сол.
Начин на приготвяне на тестото:
- Rub маята със захарта.
- Изсипете в топло мляко, добавете шест супени лъжици брашно.
- Разбъркайте до гладка.
- Задръжте топли двадесет минути.
- Egg размахване със сол.
- Добавете сместа към едни и същи за изпращане парченца масло.
- Изсипете брашното и месят тестото.
- Сега тя се потапя в студена вода.
- Десет минути по-късно тя се появи, той може да получи.
- Drain и го оставете да кисне в продължение на петнадесет минути.
- Това е всичко!Тестото е готово.
кроасани, пълни с кайсиев конфитюр
печене е изненадващо вкусни и ароматни.Препоръчва се!
Необходими съставки:
- триста и петдесет милилитра мляко;
- петстотин грама брашно;
- триста и петдесет грама масло;
- петдесет грама захар;
- четиринадесет грама мая;
- двеста грама сладко от кайсии.
метод на готвене:
- Heat млякото.
- разтварят маята в него, се изсипва захарта, триста и петдесет грама брашно и сол.
- Cover с фолио и изчакайте десет минути.
- Добавете останалите брашно и месят тестото.
- Frozen маслото се нарязва на парчета.
- ги сложи на специална хартия за печене, покрийте с друг лист и преобръщане на точилка.
- Разточете тестото, така че да се получи правоъгълник.
- Извадете хартията от маслото.
- Сложете тестото да се търкаля четири пъти.
- Вземете в хладилника за шестдесет минути.
- Roll тестото отново увийте и съхраняване на четири часа.
- го нарежете на триъгълници, поставете в центъра на плънката.
- Screw тестото на кроасани, оставете за един час, така че те отидоха.
- Пече се в продължение на двадесет минути при температура от двеста градуса.
Тук е деликатен обърна нашите сладкиши.Тесто с мая, рецепти, за които сме се събрали, е лесно да се вдигат, и не причинява много неприятности.Но резултатът ще вас и вашето семейство харесва.
няколко думи в заключение
Сега вие знаете как да се подготви тесто у дома.Както можете да видите, това не е голяма работа.Освен това, подготовката на теста ви отнеме часове около един и половина.Но това ще бъде много по-вкусни закупени и сладкиши се буйни, рус и истински дом.Желаем ви успех и благодарните усмивки домакинства, прекрасна домакиня!Бон апети!Вкусни сладкиши вас!
