Опитвали ли сте някога ликьор?Тази приятна напитка с деликатен вкус и фин аромат изненадващо защо се счита, предимно жени избор.Но това е?Не, разбира се.
кадифен и изискан вкус на известните ликьори няма да остави равнодушен всеки ценител на висококачествени алкохолни напитки.Има много различни видове ликьори:. Сметана, мляко, шоколад, ванилия, кафе, кремаво, яйца, плодове, билков, уиски, ликьори, и така нататък D. След като вкуси различно, можете да намерите разнообразие подходящ за вашия вкус, аромат, цвят иструктура.
Background
думата "ликьор" произлиза от латински.ликьор - «течност».Собствено име ликьори измислени, както изглежда, древните лекари и учени монаси измислят различни пиене на лекарството.И тъй като вкусът на билкови тинктури беше, меко казано, странни, гениални лекари към смесена минута на захарта и меда.
В резултат на това успя да създаде много разновидности на напитката.Някои имена на ликьори появиха в чест на монашески поръчките, когато за първи път са произведени, или в чест на географски места, където те са били създадени.
Съвременните ликьори, произведени от плодове и билкови екстракти, смесени с крепостна плодови сокове или ягодоплодни, етерични масла, парфюмерия и захар.В зависимост от обема на етиловия алкохол, напитки варира в градуси на крепостта от търг 15% до 75% от изгаряне.
Ако се интересувате от елитните алкохолни напитки, това е полезно да се помни, някои от имената на ликьори, световноизвестният:
- «Галиано" (италиански).
- «Амарето" (италиански).
- «Самбука" (италиански).
- «Шартрьоз" (френски).
- «Гранд Марние" (френски).
- «Cointreau" (френски).
- «Mandarin Наполеон" (Белгия).
- «Jagermeister" или "Jagermeister" (на немски).
- «Southern Comfort" (САЩ).
- «Curacao" (Карибите).
- «Калуа" (мексикански).
- «Tia Maria" (Ямайски).
За феновете на една ободряваща напитка
всички пиячи на кафе със сигурност ще оценят вкусно кафе ликьор.Името може да бъде различна, "Мока", "Мока крем" и така нататък N. Но най-известният ликьор кафе -. А "Калуа", който е дом на Мексико.Предлага се в различни разновидности на напитката:. С добавянето на шоколад, ванилия, лешник, и така нататък D.
Fortress кафе ликьор е между 20 и 36 градуса.Тази напитка често се използва за коктейли (включително най-известните рецепти - Black White Russian Russian и).Често пия кафе ликьор охладени, дори с лед.Понякога, за да се намали крепостта те се разреждат с вода или мляко.Особено хубаво да се пие чаша ликьор след вечеря кафе с деликатен десерт тирамису или парфе.
сливане на противоположностите
хубаво да има деликатен аромат вискозни крем ликьори.Имената на много от тях по време на изслушването сред феновете на фин алкохол: "Baileys" "Sheridans '' Canary '' Brogans", "адвокат" и др.
Тя ще изглежда трудно да си представим нещо, така че не се харесват, като въздух, природни кремове и наистина силен алкохол.Въпреки това, тези две съставки се основават крем ликьор.Като компонент на алкохол обикновено е ирландски или шотландски уиски, водка или ром.
Cream ликьор традиционно се използва при приготвянето на вкусни коктейли.В чист вид, както и кафе, консумирани в края на вечерята с кафе или чай, както и разнообразие от десерти.Особено добре се комбинира с кремообразна ликьор сладолед, плодови салати и сладкиши.
Вкус пламък
анасон ликьор - името на алкохолна напитка, направена въз основа на растителни екстракти.Традиционно, основната съставка действа анасон, звездовиден анасон по-малко.Такъв специален вкус ликьор - приятна сладост с ярки и богати послевкус.Ароматът трябва да е деликатен, анасон, лимон и последователност - мярка вискозна.Ако напитката се разрежда с вода, е значително мътен, придобиване на цвета на мляко.
Alcohol-базирани анасон са много популярни в много страни, и всяко име течности са свързани с националните характеристики.Така например, в Близкия изток и Централна Азия, ликьор, наречен "Арак", Франция - "Pastis" в Гърция - "Узо", а в Италия - "Самбука".Последна вид известна по цял свят.Това е идеалното допълнение към студени предястия, сирена и десерти, и има редица лечебни свойства.Често, преди използването на огъня, за да го пият в чаша.Известният версия на тази напитка е и един френски ликьор пикантни "мастика".
-алкохолно забавно плодове
Настояването за кайсии ракия или смесване спиртно питие пресен сок от този плод се получава е с приятен вкус и аромат на кайсия ликьор очарователна.Името на най-популярния вид напитка, говори за себе си - "Abrikotin."Той се използва широко в много рецепти на сладкарски изделия: торти, сладки баници, желета, и така нататък N. В момента, тази марка на кайсия ликьор записват и произведени във Франция..
Въз основа на сок от кайсии прави известен ликьор "Apricot Brandy" и с помощта на семената подготовката на световно известния "Амарето".
също са много популярни много домашно приготвени рецепти на този приятен и ароматен питие.В допълнение, кайсия ликьор е в основата на някои интересни и красиви коктейл.
Secrets правилна употреба
служи като края на вечеря ликьори, сладкиши и десерти.За употреба има специален ликьор изпийте чаша на дълго стъбло, което прилича на бяло вино стъкло, само малко по-малък.Капацитет обикновени чаши за алкохол е 25 мл, но има и сортове от 40 и 60 мл.
Има два начина за използване на разглеждания напитката.Първият - кратко напитка (преглъщане моментално да се чувстват богати послевкус).Вторият - дълга напитка (бавно отпиваше и се наслаждаваха на всички вкусове и аромати).Предимството на определен метод зависи от сорта и последователността на напитката.
Ако сте фен на благородни, приятни и ароматни алкохолни напитки и се насладете на пиене на алкохол заедно с десерти, като различни видове ликьори - това е, което ви трябва.
