Били ли сте някога се опита да ставам от мазнините?Ако не, тогава днес ще опишем някои подробни рецепти, така че можете да се снек условие направи.Следва да се отбележи, в подготовката на рязането не е голяма работа.Въпреки това, никой не може да каже, че се оказва, много мазни и високо калорични.Във връзка с това не се препоръчва да го ежедневна употреба.
Стъпка по стъпка рецепта: Roll на сланина (преварена)
Ако искате да се поглезите с висококалорични меса, ние ви препоръчваме да го направите сами.За да направите това ще ви трябва:
- прясна свинска мас - 500 г;
- малки скилидки чесън - 3 бр.;
- дафинов лист - 2 средни листа;
- черен пипер, сол, смлян червен пипер - да се използват по желание и вкус.
Processing основна съставка
да се търкаля на мазнини оказа красива и вкусна парче сланина се препоръчва да се вземат, не много дебела.Неговата козина трябва да се почистват с нож, а след това изплакнете обилно със студена вода.След мазнини се изисква да изсъхне с хартиена кърпа.
Образуване закуски
рулада на свинска мазнина се формира доста лесно.За да направите това, третираната слой на мазнини трябва да бъде изобилна вкус в червен и черен пипер и сол глоба.Освен това, във вътрешната част на продукта (без хартия) е длъжен да направи няколко разфасовки, които в бъдеще трябва да поставят тънки плочи на чесън, както и разбити лаврови листа.
След тази процедура, слой от сланина трябва да бъдат опаковани в строга преобръщане и силно обвързана теми.
Термообработка
Както готвач бекон?Конфитюр Roll този продукт дава много вкусна и нежна.Разбира се, той просто може да се потопи във вряща вода и варете на слаб огън.Въпреки това, този процес ще допринесе за превръщането на мазнините, което прави продукта по-малко вкусно.Във връзка с това ви предлагаме друг вариант на готвене.Така
формира хвърляне на мазнини трябва да бъде поставен в строга чанта пластмаса готвене, после го връзвам много.Продуктът изисква потопени във вряща вода и варете на много слаб огън за около 2 часа.
правилното хранене закуски до масата
Как трябва да се представя на сланината на маса?Roll след топлинна обработка и е необходимо да се отстрани от тигана, а след това увийте в гъст фолио и изчакайте приключване на охлаждането на продукта.След това желателно снек престои в хладилника за един ден.
След това време, преобръщане на мазнини могат лесно да бъдат нарязани на парчета, не много дебела.Сервирайте тази мезе на масата, е желателно заедно с горчица или хрян.Трябва да се отбележи, че продуктът може да се съхранява в хладилник за достатъчно дълго време.Също така, той е много удобно да вземе екскурзия, просто трябва да се завие с пластмасово фолио.
Как да се готви бекон преобръщане във фурната?
направя такова високо калорични закуски могат да бъдат различни.За да научите как да се готви свинско преобръщане на печката, тя е описана подробно по-горе.Сега искаме да ви кажа как да се пекат ястие във фурната.За това ние трябва:
- сланина прясно, колкото е възможно - 1200 грама;
- голяма сочна моркови - 1 бр.;
- скилидки чесън пресни - 10 бр;.
- фина кристална захар - ½ малка лъжичка;
- горчица - 2 големи лъжици;
- сладък червен пипер Ground - малка лъжица;
- смачкан червен пипер - чаена лъжичка;
- натрошен черен пипер - чаена лъжичка;
- дим течност - 4 големи лъжици;
- глоба сол - 2 големи лъжици.
Получаване на основния продукт
Ако искате да направите по-ароматно и вкусно похапване, ние препоръчваме да използвате точно рецептата.Рулада бекон, печен в пещ, се оказва много нежна и мека.Това ястие може безопасно да се подава към празничната трапеза за алкохолни напитки.Но преди да го направите, трябва внимателно да се справят свинската мас.Тя трябва да бъде свободен от кожата и се измива обилно с топла вода.Продуктът е необходимо да се изсуши с хартиени кърпи.
процес на формиране и топлинна обработка
След като мазнината се обработва, е необходимо да се започне подготовка марината.Това изисква микс горчица със захар, сол, червен пипер сладък земята, счукан чесън и пипер (червен и черен) и течен пушек.Ако вкусът на последната съставка, не сте доволни, че не може да се използва.
След получаване ароматно марината те се нуждаят щедро смажете всички третирани и суши парче сланина.В непосредствена близост до продукта равномерно изложи моркови, настърган на ренде груби.В края на резервоара трябва да бъдат опаковани в строга преобръщане и вратовръзка колана си.В това състояние, тлъстината, която искате да поставите в ръкава за печене и се оставя настрани за няколко минути.Половин час по-късно, можете спокойно да изпратите снек във фурната.Това готвене устройство трябва да бъде предварително загрята до температура от 180 градуса.
подготви вкусно и ароматно свинско руло с пълнеж от моркови се препоръчва в продължение на 90 минути.Този път трябва да е достатъчна, за да напълно propeklas закуска, той се превърна в най-нежна и мека.
сервира са вкусни и калорични рязане
След по-горе срокове кулинарни ръкавите да се търкаля трябва внимателно да се изважда от пещта и мястото на плоска плоча.След като мазнината се охлади леко, чантата е длъжен да оповести, и продуктът се премества в съд с капак или увийте плътно във фолио за готвене.В това състояние, готов да се търкаля, печен в пещ, е желателно да престои в хладилника за няколко часа.
Когато мазнина се втвърдява напълно, може безопасно да се отстранява и се нарязва на не много дебели и големи парчета.Да се представи такава необикновена преобръщане на масата за вечеря, е желателно заедно с филийки хляб и горчица или друг сос.
Следва да се отбележи, че използването на подобна закуска е крайно нежелателно за тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт, както и с наднормено тегло.