Как да се готви бекон преобръщане.

Били ли сте някога се опита да ставам от мазнините?Ако не, тогава днес ще опишем някои подробни рецепти, така че можете да се снек условие направи.Следва да се отбележи, в подготовката на рязането не е голяма работа.Въпреки това, никой не може да каже, че се оказва, много мазни и високо калорични.Във връзка с това не се препоръчва да го ежедневна употреба.

Стъпка по стъпка рецепта: Roll на сланина (преварена)

Ако искате да се поглезите с висококалорични меса, ние ви препоръчваме да го направите сами.За да направите това ще ви трябва:

  • прясна свинска мас - 500 г;
  • малки скилидки чесън - 3 бр.;
  • дафинов лист - 2 средни листа;
  • черен пипер, сол, смлян червен пипер - да се използват по желание и вкус.

Processing основна съставка

да се търкаля на мазнини оказа красива и вкусна парче сланина се препоръчва да се вземат, не много дебела.Неговата козина трябва да се почистват с нож, а след това изплакнете обилно със студена вода.След мазнини се изисква да изсъхне с хартиена кърпа.

Образуване закуски

рулада на свинска мазнина се формира доста лесно.За да направите това, третираната слой на мазнини трябва да бъде изобилна вкус в червен и черен пипер и сол глоба.Освен това, във вътрешната част на продукта (без хартия) е длъжен да направи няколко разфасовки, които в бъдеще трябва да поставят тънки плочи на чесън, както и разбити лаврови листа.

След тази процедура, слой от сланина трябва да бъдат опаковани в строга преобръщане и силно обвързана теми.

Термообработка

Както готвач бекон?Конфитюр Roll този продукт дава много вкусна и нежна.Разбира се, той просто може да се потопи във вряща вода и варете на слаб огън.Въпреки това, този процес ще допринесе за превръщането на мазнините, което прави продукта по-малко вкусно.Във връзка с това ви предлагаме друг вариант на готвене.Така

формира хвърляне на мазнини трябва да бъде поставен в строга чанта пластмаса готвене, после го връзвам много.Продуктът изисква потопени във вряща вода и варете на много слаб огън за около 2 часа.

правилното хранене закуски до масата

Как трябва да се представя на сланината на маса?Roll след топлинна обработка и е необходимо да се отстрани от тигана, а след това увийте в гъст фолио и изчакайте приключване на охлаждането на продукта.След това желателно снек престои в хладилника за един ден.

След това време, преобръщане на мазнини могат лесно да бъдат нарязани на парчета, не много дебела.Сервирайте тази мезе на масата, е желателно заедно с горчица или хрян.Трябва да се отбележи, че продуктът може да се съхранява в хладилник за достатъчно дълго време.Също така, той е много удобно да вземе екскурзия, просто трябва да се завие с пластмасово фолио.

Как да се готви бекон преобръщане във фурната?

направя такова високо калорични закуски могат да бъдат различни.За да научите как да се готви свинско преобръщане на печката, тя е описана подробно по-горе.Сега искаме да ви кажа как да се пекат ястие във фурната.За това ние трябва:

  • сланина прясно, колкото е възможно - 1200 грама;
  • голяма сочна моркови - 1 бр.;
  • скилидки чесън пресни - 10 бр;.
  • фина кристална захар - ½ малка лъжичка;
  • горчица - 2 големи лъжици;
  • сладък червен пипер Ground - малка лъжица;
  • смачкан червен пипер - чаена лъжичка;
  • натрошен черен пипер - чаена лъжичка;
  • дим течност - 4 големи лъжици;
  • глоба сол - 2 големи лъжици.

Получаване на основния продукт

Ако искате да направите по-ароматно и вкусно похапване, ние препоръчваме да използвате точно рецептата.Рулада бекон, печен в пещ, се оказва много нежна и мека.Това ястие може безопасно да се подава към празничната трапеза за алкохолни напитки.Но преди да го направите, трябва внимателно да се справят свинската мас.Тя трябва да бъде свободен от кожата и се измива обилно с топла вода.Продуктът е необходимо да се изсуши с хартиени кърпи.

процес на формиране и топлинна обработка

След като мазнината се обработва, е необходимо да се започне подготовка марината.Това изисква микс горчица със захар, сол, червен пипер сладък земята, счукан чесън и пипер (червен и черен) и течен пушек.Ако вкусът на последната съставка, не сте доволни, че не може да се използва.

След получаване ароматно марината те се нуждаят щедро смажете всички третирани и суши парче сланина.В непосредствена близост до продукта равномерно изложи моркови, настърган на ренде груби.В края на резервоара трябва да бъдат опаковани в строга преобръщане и вратовръзка колана си.В това състояние, тлъстината, която искате да поставите в ръкава за печене и се оставя настрани за няколко минути.Половин час по-късно, можете спокойно да изпратите снек във фурната.Това готвене устройство трябва да бъде предварително загрята до температура от 180 градуса.

подготви вкусно и ароматно свинско руло с пълнеж от моркови се препоръчва в продължение на 90 минути.Този път трябва да е достатъчна, за да напълно propeklas закуска, той се превърна в най-нежна и мека.

сервира са вкусни и калорични рязане

След по-горе срокове кулинарни ръкавите да се търкаля трябва внимателно да се изважда от пещта и мястото на плоска плоча.След като мазнината се охлади леко, чантата е длъжен да оповести, и продуктът се премества в съд с капак или увийте плътно във фолио за готвене.В това състояние, готов да се търкаля, печен в пещ, е желателно да престои в хладилника за няколко часа.

Когато мазнина се втвърдява напълно, може безопасно да се отстранява и се нарязва на не много дебели и големи парчета.Да се ​​представи такава необикновена преобръщане на масата за вечеря, е желателно заедно с филийки хляб и горчица или друг сос.

Следва да се отбележи, че използването на подобна закуска е крайно нежелателно за тези, които имат проблеми с храносмилателния тракт, както и с наднормено тегло.