Peber champignon.

Pepper champignon er en sjælden rørformede macromycetes, der normalt vokser alene.Men der er også små grupper.Peber champignon vokser ganske sjældne i de tørre områder af åbent terræn i nåletræer og løvskove.Det kan findes fra midten af ​​sommeren til midten af ​​efteråret.

Beskrivelse

må ikke forveksle mælk champignon peber (det er vist i tredje foto) med peber champignon.De har intet til fælles, og selv tilhører forskellige slægter.Pepper Mushroom og ligner greasers.Det har en konveks motorhjelm, som i sidste ende fladtrykt.Hendes hud er glat og fugtig.Efter regn bliver det sticky.Typisk er hætten farvet rødbrun eller gullig-brun nuance.

rørformet lag har store porer.Dens farve er tæt på skyggen af ​​hætten, bare en lille smule mørkere.Leg tynd i bunden, afrundet, fast indeni.Det kan buet eller lige, nå en højde på ca. 8 cm og en diameter på 1 cm. Overfladen af ​​det samme farve som hatten (undertiden kan være lidt lysere), mat, glat.Mushroom papirmasse skørt og løs, malet i gul farve, uden lugt.Men det smager meget bittert, der minder om peber.Netop på grund af dette er det fik sit navn.

Diskussioner om spiselighed

Mærkeligt nok, men er genstand for alvorlig tvist er blevet relativt lille peber champignon.Billeder kan ses i denne artikel.Udtalelser fans af "stille jagt" opdelt i diametralt modsatte.Nogle plukkerne genkende macromycetes uspiselige.Andre hævder, at selv om han er lidt kendt, men maden er egnet ikke kun i syltede og saltet, men selv i frisk eller tørret form.Nogle mennesker bruger en svamp peber (tørret), formales til et pulver som en skarp krydderi til forskellige retter.

Ifølge fans af svampen, det er undervurderet og uspiselige anerkendt på grund af bitter smag.Langvarig madlavning giver dig mulighed for at bruge det i mad, selvom slags smager helt at fjerne alle de samme det er umuligt.Ofte endda en velforberedt champignon peber giver den bitre fødevarer.Dog skal den, en masse fans.Hans udsøgte smag mange tror, ​​fordi giver fadet en krydret kant.

Ekspert udtalelse

Peber champignon anslås tvetydig og videnskabsfolk.Mange eksperter siger, at det er helt sikkert.Men nogle forskere biokemikere absolut klassificere det som giftige.De hævder, at i den nuværende macromycetes der er sjældne og meget giftige forbindelser, der ikke nedbryder, når det opvarmes.Når man spiser denne svamp, de ophobes i kroppen.Disse forbindelser er gradvist ødelagt leverceller og provokere mutationer i dem.Resultatet af disse processer kan være en onkologi eller skrumpelever.Og deres sag er meget vanskeligt at etablere, som mellem indtagelse af peber svamp og sygdom kan tage år.Derfor er sygdommen trækkes på noget andet, og svamp og er "spiselig".Det første tegn på sygdommen er tyngde og ubehag i højre øvre kvadrant.På baggrund af ovenstående anbefalinger kan kun være én.Mens eksperterne ikke er klart dokumenteret sikkerhed peber champignon, ikke risikerer at bruge det i mad.