Alger er blandt de ældste medlemmer af planteriget.I de oceaner af deres reserver er hundredvis af millioner af tons.Den mest populære til forebyggelse og behandling af brune alger, de omfatter tang eller tang.En tang ekstrakt udvundet af tang, der anvendes til fremstilling af lægemidler og kosttilskud.
Ifølge østlige healere, efter en alder af 40 fra tang produkter skal altid være til stede i kosten af alle mennesker.
algeart
alt er der mere end 25 tusind. Algearter, og kun nogle anvendes i kosmetik og medicin.Det er brun og rød alger.Sidstnævnte tegner sig for mere end 4 tusind arter af dem komme agar.
havet tang har næsten 1500 Arter, men det mest værdifulde af dem -. Blæretang og tang.Disse arter er kilden:
- polysaccharider;
- organiske syrer;
- aminosyrer;
- vitaminer;
- brom og iod;
- mannitol;
- agar;
- natriumalginat.
Variety tang - tang tilhører slægten Laminaria og har omkring 100 arter, hovedsagelig spiselige.
En anden form for - slags Fucus.Havalger af denne type - er det f.eks blæretang, savtakket og reversibel, også spiselige, men mindre populære.
Mining
Alger har længe været genstand for fiskeri mennesker, de mest intense i Asien-Stillehavsområdet.Japan her hører til håndfladen.I dette land, baseret på tang produceret en lang række retter og delikatesser;det er føjet til kødretter, supper, salater.Japanerne ikke lider struma og scrofulous sygdomme, og har meget lavere niveauer af nervesygdomme.Alt dette skyldes indtagelse af tang.
Tang ekstraheret fra bunden, tørret på særlige bøjler under halvtage til beskyttelse mod regn, tåge og dug, som interaktionen af ferskvand Laminaria mister iod, mannitol og kaliumsalte.
Nyttige egenskaber
koncentration af mikro- og makroalger er meget højere end i havvand.Tang er rig på kalium, natrium, calcium, mangan, magnesium, jern, zink, fosfor, jod, selen, fluor og andre elementer, hvoraf mange er en del af enzymer og vitaminer, der er nødvendige for celle interaktion menneske med miljøet.
Måske er den eneste fødekilde af jod - en tang.Uden den korrekte funktion af skjoldbruskkirtlen.Dens mangel fører til afbrydelse af produktionen af thyroxin, som i sidste ende fører til udvikling af struma, for brystkræft og kræft i skjoldbruskkirtlen.
brunalger
Dette er en af de mest værdifulde medicinske ressourcer, real hav apotek.Healere i det gamle Egypten tang blev anvendt til behandling af forskellige sygdomme.
Brown alger har en bred vifte af huden gavne deres indholdsstoffer.Vitaminer de er ti gange højere end i alle planter jord.Ugunstigt miljø, nervesammenbrud, stress påvirker sundheden, og huden bliver sårbar og uinteressant.Alger have en positiv effekt på forsiderne, genoprette mineralet balance.De normalisere også talgkirtlerne i huden bidrage til syntese af vitamin E og D.
Brown alger omfatter:
- vitamin A, B1, B2, C;
- krom, kobber, zink, mangan og jern salte;
- folinsyre, vegetabilske proteiner og andre komponenter.
deres indhold af iod og selen forbedrer kroppens stofskifte, beskytter mod de skadelige virkninger af frie radikaler, aktiverer aktiviteten af hele lymfesystemet, forbedrer blodcirkulationen i huden.
