Sommer sluttede for længe siden, men mange har stadig minderne om camping i skoven for at plukke svampe og bær.Hvis du kan lide at vandre gennem skoven på jagt efter hans gaver, har du sandsynligvis mødt med repræsentanten for skovens flora som sten bramble bær.Det er fordelt i det meste af Rusland - fra Kaukasus til Arktis.
sten bramble bær.Beskrivelse
Denne bær hører til familien af pink er en flerårig, honning plante.Skyder lige, nå halvanden meter i højden.Bladene er rynkede og hårdt i udseende minder om brombær og hindbær blade.Små hvide blomster er samlet i små buketter.Bær i form og størrelse svarer til tranebær.Farve - lyse rødt.Stone Bramble - bær (fotos præsenteret i artiklen), som har en anden navn - nordlige granater.Det er ikke overraskende, at disse bær smager som en granatæble bær - har samme forfriskende, let syrlig smag og en solid stor knogle.Faktisk, på grund af denne knogle fik denne plante sit navn.Voksende sten bramble bær samt svampe, under de skyggefulde træer, der danner små krat af buske 20-30.Skov bær sten bramble er meget mørt og saftigt.Derfor, hvis du beslutter dig for at bringe hjem disse bær, skal du sørge for at sætte dem i en kurv, spand eller skål, som i pakken, de hurtigt forværret og raskisnut.
sten bramble bær.Nyttige egenskaber
Som enhver vilde bær, sten bær er rig på forskellige vitaminer og mineraler.Så i frugten af denne plante indeholder en stor mængde af C-vitamin, pektin, sukker, flavonoider.Der er kobber, mangan, jern og zink.Fans af urtete nødt til at smage te af bladene af sten bramble.Mange af dens betragtes som en af de mest lækre og duftende.
sten bramble bær.Ansøgning
Nå, først og fremmest, denne bær fra forbereder marmelade, desserter, frugt drikke, frugtdrikke, syltetøj.Denne bær tørres, hæld sukker og naturligvis spise frisk.De knuste knogler, ligesom knoglerne af granatæble bruges til salat retter.Det blev i gamle dage kostyanichnoe marmelade betragtes som en af de bedste.Nu stenen bramble bær er ikke så populære, mange mennesker simpelthen ikke ved om denne plante, og når den registrerer ingen risiko for at prøve ukendte frugt.Den officielle medicin sten bramble bær ikke gælder, men i de mennesker er meget populær.For eksempel et afkog af stængler og blade er drukket med sygdommen mave og tarme, gigt, gigt og tumorer.Saft af disse bær styrker blodkar, og det har gavnlige virkninger på den generelle sundhed.En meget original måde at behandle stammen og frygt anvendes i Baikal.For at gøre dette, indsamle bladene af ramt af svamp planter.Derefter blev de tørret og givet patienten til at drikke et afkog fremstillet af disse blade.
Selvom sten bramble bær er en guldgrube af vitaminer, men ikke det hele kan indtages som fødevarer.Fordi syrer indeholdt i bær til mennesker med sår i maven eller tolvfingertarmen anvende dem i din kost er strengt forbudt.Tja, hvis der ikke er kontraindikationer, derefter spise sundhed.Efter alt, vil disse bær give dig sundhed, skønhed og ungdom!
