Hvordan at lave mad svinekød tungen: flere opskrifter

Som vi ved, svinekød tungen ikke ofte brugt i madlavning, som oksekød.Men fra det kan du tilberede en masse lækre retter, fra supper og salater til fyldstof.Det viser sig meget duftende, velsmagende og lækker, så det kan med rette kaldes den samme delikatesse som oksekød produkt.Men ikke alle husmødre ved, hvordan man kokken svinekød tungen.Her er nogle måder at forberede lækre retter fra dette produkt.

Sådan koger svinekød tungen ovn

Denne ret bliver saftig, udbud og flavorful og helt sikkert nødt til at smage ligesom hele familien og dine gæster.Så vi nødt til at forberede følgende ingredienser: kogt svinekød tungen, champignon, tomat, lidt af ost, mayonnaise og vegetabilsk olie.

Madlavning svinekød tungen er en meget enkel affære.Til en start er det nødvendigt at koge, derefter skåret i små stykker.Vaskede tomater skåret i to dele, som hver er skåret polukruzhochkami.Agaricus at blive vasket, hakket i små stykker, der derefter pulveriseres i en blender.Ost gnide på et groft rivejern.Svampe blandes med mayonnaise.Få vægten burde være nok for alle kødstykkerne.Bagning Smør en lille mængde vegetabilsk olie.Spred på skiver tungen, så mellem skiverne var en kort afstand.Hver brik skal lægges med en skive tomat, og på toppen tilføje en blanding af svampe og mayonnaise og drys med revet ost.Vi bager vores fad i ovnen i 7-10 minutter, og nyde den vidunderlige smag og aroma.

grund af det faktum, at i den foregående fad, vi brugte en færdig kød, er det nyttigt at tale om, hvordan man korrekt tilberede svinekød tungen.Først skal du koge vandet, som så drop selve produktet.Tilføj krydderier og krydderier til at smage og lave mad til en og en halv til tre timer.Efter det, tager vi ud kødet, falde ned i koldt vand og skrællet.

Sådan koger svinekød tungen : sky

For at gøre denne lækre ret, har vi brug for følgende produkter: den faktiske svinekød tungen, allerede kogte æg, grøntsager til at smage (gulerødder, agurker, peberfrugter og så videre D..), Laurbærbladegreens, persillerod, gelatine og bouillon.

Kog kødet med laurbærblad og persillerod, giver køligt og hak fint.Stykker af sprog spredt på et fad og pynt med hakkede æg, grøntsager og urter.Bouillon forbinde med gelatine til den kurs, der er 3 kopper væske behov 20-25 gram pulver.Filter gelé, fylde vores sprog og fjern fadet i køleskabet til at hærde.

Sådan koger svinekød tungen : salat opskrift med ananas

For at forberede en lækker og smagfuld salat af svinekød tungen og ananas, er vi nødt til at bestanden op på følgende ingredienser: kogt tungen - 300 gram, ost - 150 gram, dåseAnanas - 3 krus, sød peber, et fed hvidløg, granatæble frø, salt, peber og mayonnaise.

sprog, peber, ost og ananas skåret i strimler, hvidløg passeret gennem pressen.Sætte alle de forberedte ingredienser, tilsæt granatæble frø, peber, salt og mayonnaise.Når en tabel kan være dekoreret med en kvist af salat greens.