fyldte kyllingebryst kan være anderledes.I dag ser vi på to muligheder, hvoraf den ene er bagt i ovnen, og den anden er stegt i en gryde.Det er værd at bemærke, at begge fremlagt retter er meget velsmagende, saftigt og mørt.
kyllingebryst proppet med: opskrifter til forskellige retter
1. Velsmagende forretter med ost og bacon
Nødvendige ingredienser:
- kylling kølede - 1 hele;
- ost - 150 g;
- smør - 125 g;
- frisk purløg - 1 medium stråle;
- salt små - føje til smag;
- allehånde sort peber - tilføj efter smag;
- bacon - 3 store skiver.
Processing vigtigste ingrediens
Før fyldte kyllingebryst, ost og bacon, bør det omhyggeligt håndteres.Til dette hele kølede fileter brug for at vaske og derefter tørre servietter og forsigtigt adskille huden, så kanterne ikke kommer ud af kødet.Som et resultat af disse handlinger, bør du få en slags "lomme".Efter at du har brug for at kantsøm peber, salt og bort.
Processing påfyldning
fyldte kyllingebryst anbefales kun duftende og solid mad.Til dette formål, besluttede vi at købe bacon skal makulere i tynde skiver og steges i en gryde.Dernæst er vi nødt til at sætte i en separat skål blød ost og mos den med en gaffel med smeltet smør.Efter at mejeriprodukter har brug for at hælde finthakket grønne løg og bacon.
Formning og bagning retter
Den resulterende duftende udstopning bør nøje placeres i "lomme" kyllingebryster, og derefter sat på en smurt bageplade og bages i ovnen i 40 minutter.Efter varmebehandlingen af hvidt fjerkrækød skal skæres i portioner og serveres med en side skål.
2. opskrift kyllingebryster proppet med ost, urter og hvidløg
Nødvendige ingredienser:
- frisk dild og persille - til små bundter;
- ost - 175 g;
- kyllingebryst - 600 g;
- fedtfattig mayonnaise - 145 g;
- friske hvidløg store - 2 fed;
- salt, sort peber, paprika og tørret basilikum - føje til smag;
- raffineret solsikkeolie - til stegning retter;
- rasp - ½ kop.
Processing kød
For at forberede denne parabol skal vaskes kylling forsigtigt fjerne huden og fjern knoglerne og derefter skåret i store stykker og frastøde dem med en hammer til at danne tynde lag.Efter at du ønsker at smøre kødet med paprika, sort peber, tørret basilikum, salt og bort.
madlavning udstopning og udstopning proces
fyldstof til sådanne kurser bør være lavet af en blanding af hakkede friske krydderurter, revet ost, hvidløg mayonnaise og fedtfattige.Dernæst er vi nødt til at starte udstoppet filet.Det er værd at bemærke, at den fyldte kyllingebryst er meget let.For at gøre dette i midten af en skåret reservoir skal placeres duftende blanding, indpakket hendes kuvert og roll i rasp.I lighed henrettet, og alle andre produkter.
Varmebehandling
Denne parabol bør stege i en gryde med vegetabilsk olie.Forberedelsestid af dette produkt på et gaskomfur er omkring 10-13 minutter på hver side.
Serveres bryst proppet med flavored ingredienser til bordet, sammen med en side parabol skal serveres varmt.