Efterår - Sæson æbler.Spis alt, hvad der voksede i haven om sommeren, ofte ikke virker, men for at bevare frisk frugt til vinteren er meget vanskeligt, foruden, mange stadig nødt til at smide det væk.Den bedste vej ud - husmandskost tørret frugt.Det er ikke så svært, som det ser ud.Du kan endda finde ud af, hvordan man tørrere Aerogrill æbler i en særlig gitter, eller få mere tørt.Der er også mere traditionelle metoder såsom tørring i en ovn.Så let at finde dig selv metode af alle, det vigtigste, bare begynde.
Hvordan tørrere æble hjemme på solen
Det menes, at denne metode til madlavning bevarer det største antal mineraler og sporstoffer.I den industrielle produktion af tørrede frugter æbler er ofte tilberedt ved hjælp af kemiske sammensætninger, så emnet for at gøre en bedre vinter hjem.Grundigt vaske og trimme de beskadigede områder med frugt.Skær dem i tynde.Forsøge at gøre dem så tynd som muligt, næsten ligesom potato chips.Arrangere skiver på den forberedte papir og tørt på en flad overflade i solen.Tørrede frugter vil være klar inden for tre til fire dage.For at sikre at alt er klar, rive et stykke i halve.Hvis du fremhæver saft, du har brug for lidt dosushit.Hvis en skive tørt indeni, er du færdig.Nu ved du, hvordan du tørrere æbler derhjemme med maksimalt udbytte.Fjern tørret til opbevaring i en pose linned eller trækasse og sat i et køligt, tørt sted.
Hvordan tørre æbler hjemme i ovnen
Hvis solen tørre ikke virker, bruge ovnen.Nyttige egenskaber vil være lidt mindre, men sådan tørret frugt er stadig meget bedre end nogen butik lækkerier.Forbered frugter, vasket og skær dem.Dæk bagepapir, sætte æblerne i ét lag og tør ved lav temperatur ikke er højere end firs-fem grader.Luk ikke ovndøren stramt for at forhindre fugt kunne frit forlade frugt.Bare tage et par timers tørring et par dage i træk.Store færdig tørret skal nøjagtig det samme som dem, der produceres i solen.Vide, hvordan man tørrere æbler hjemme i ovnen, kan du gøre vinteren nyttige lagre, selv uden balkonen og i al slags vejr.Fra tid til anden kontrollere status for deres tørret frugt, så de ikke er dækket med mug.
Hvordan tørre æbler i mikrobølgeovn
Denne metode er ekstremt hurtig, men det er vigtigt at handle med stor forsigtighed - æblerne bevare fugten nemt.Vask og hak grøntsagerne, læg dem på en tallerken, den afslappede slags klud.Sæt mikrobølgeovn på 200 watt og kog tørrede to og et halvt minut.Kontrollere resultaterne, kan du bruge en lidt mere dosushit.Under alle omstændigheder er det nødvendigt at være mere end tredive sekunder eller Apple kan være overdrevent stiv.Måske denne metode, og hjælper ikke at lagerføre et maksimum af vitaminer, men hvis du ønsker en bekvem og hurtig at tilberede en lækker snack, bør sådanne æbler være fint.De skal opbevares på samme måde som resten af de tørrede frugter.
